ICS 11.220 B 42 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3075—2017 畜禽养殖场消毒技术 Disinfection techniques for animal breeding farm 2017-06-12 发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 3075—2017 前言 本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草 本标准由农业部兽医局提出。 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、中国动物疫病预防控制中心。 本标准主要起草人：孙淑芳、王媛媛、宋晓晖、刘陆世、魏荣、王岩、肖肖、庞素芬、宋健德。 NY/T 3075—2017 畜禽养殖场消毒技术 1范围 本标准规定了畜禽养殖场不同生产环节的消毒技术。 本标准适用于畜禽养殖场的消毒。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 25886养鸡场带鸡消毒技术要求 GB 26367胍类消毒剂卫生标准 GB26369季铵盐类消毒剂卫生标准 GB 26371过氧化物类消毒剂卫生标准 NY/T1551禽蛋清选消毒分级技术规范 中华人民共和国农业部农医发[2013]34号病死动物无害化处理技术规范 卫生部卫法监发[2002]282号消毒技术规范 国家食品药品监督管理总局2015年公告第67号中华人民共和国药典（2015年版）（四部） 中华人民共和国农业部公告第2438号中华人民共和国兽药典（2015年版）（一部） 3 术语与定义 下列术语和定义适用本文件。 3. 1 清洁 cleaning 去除场所、器具和物体上污物的全过程，包括清扫、浸泡、洗涤等方法 3. 2 清洁剂detergent 清洁过程中帮助去除被处理物品上有机物、无机物和微生物的制剂。 3. 3 消毒 disinfection 用物理、化学或生物学方法清除或杀灭环境(场所、饲料、饮水及畜禽体表皮肤、黏膜及浅表体)和各 种物品中的病原微生物及其他有害微生物的处理过程。 3. 4 消毒剂 disinfectant 能杀灭环境或物体等传播媒介(不包括生物媒介)上的微生物,达到消毒或灭菌要求的制剂。 3.5 灭菌 sterilization 用物理或化学方法杀灭物品和环境中一切微生物(包括致病性微生物和非致病性微生物及其芽孢、 霉菌孢子等）的处理过程。 3. 6 1 NY/T 3075—2017 有效氯available chlorine 有效氯是衡量含氯消毒剂氧化能力的标志,是指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量(非指消毒剂所 含氯量）,其含量用mg/L或%表示。 4消毒方法及消毒剂选用原则 4.1应使用符合《中华人民共和国药典（2015年版）》（四部）、《中华人民共和国兽药典（2015年版）》（一 部)要求，并经卫生部或农业部批准生产、具有生产文号和生产厂家的消毒剂，严格按照说明在规定范围 内使用。 4.2应选择广谱、高效、杀菌作用强、刺激性低,对设备不会造成损坏，对人和动物安全，低残留毒性、低 体内有害蓄积的消毒剂。 水，避免使用硬水;应根据气候变化，按产品说明书望 求调整水温奎适宜温度 4.4稀释好的消毒剂不宜 毒剂应即配即用。 说明进行活化和使用 禽，防止灼伤畜禽。 TT ESEA 5养殖场不同生产王 5.1人员消毒 5.1.1养殖场生 产欧 口应设消毒间或淋浴间。 消毒间地面设置与门同宽的 上方设置喷 雾消毒装置。 R 5.1.2喷雾消毒 mg/L的季铵盐消 萌毒液（ 5.1.3消毒池( 6～4%氢氧化钠溶液或0. 更换一次。 E 5.1.4人员进 后，经消 毒池对靴鞋消毒 3min~ 5min,并进行喷雾消 后进人;或经淋浴、更换场区工作鞋服(衣、裤、 nin 靴 帽等)后进入。 5.1.5每栋畜禽舍进 出应 (垫)和洗手、消毒盆。消毒池或消毒垫内消毒剂要求同5.1.3。 5.1.6生产人员出 人消毒池(垫)中消毒3min 15 m 5.1.7消毒盆内可选用有效含量为 00mg 200 mg/ 1 g/L～45 g/L 的胍类 消毒剂(应符合GB 26367的规定)或0.2%过 氧乙酸溶液。工作人员进出 殖栋舍，可将手和裸露胳膊 于消毒盆内浸泡 3 min～5 min,也可选用浸有 0. 5%碘伏溶液(含有效碘 5 000 mg/ L)、0. 5%氯已定醇 溶液或0.2%过氧乙酸的棉球或纱布块擦拭手和裸露胳膊1min～3min,进行消毒。 5.1.8用过的工作服可选用季铵盐类、碱类 6过氧乙酸或有效氯含量为250mg/L～ 500mg/L的含氯消毒剂浸泡30min，然后水洗;或用15%的过氧乙酸7mL/m3～10mL/m²熏蒸消毒 1 h～2h；也可煮沸30min,或用流通蒸汽消毒30min，或进行高压灭菌， 5.2出入车辆消毒 5.2.1进出养殖区的车辆应在远离养殖区至少50m外的区域实施清洁消毒。 5.2.2用高压水枪等，清除车身、车轮、挡泥板等暴露处的泥、草等污物。 5.2.3清空驾驶室、擦拭干净，再用干净布浸消毒剂消毒地面和/或地垫、脚踏板。车内密封空间，可用15% 的过氧乙酸,以7mL/m²～10mL/m²的用量进行熏蒸消毒1h或用0.2%过氧乙酸气溶胶喷雾消毒1h。 5. 2. 4 4所有从驾驶室拿出的物品都应清洗，并用季铵盐类、碱类、0.2%～0.3%过氧乙酸或 2 NY/T 3075—2017 250mg/L～500mg/L有效氯的含氯消毒剂浸泡30min消毒，然后冲洗干净。 5.2.5大中型养殖场可在大门口设置与门同宽的自动化喷雾消毒装置，小型养殖场可使用喷雾消毒 器，对出入车辆的车身和底盘进行喷雾消毒。可选用有效氯含量为10000mg/L的含氯消毒剂、0.1% 新洁尔灭、0.03%～0.05%癸甲溴铵或0.3%～0.5%过氧乙酸以及复合酚等任何一种消毒剂，从上往 下喷洒至表面湿润，作用60min。 5.2.6消毒后，用高压水枪把消毒剂冲洗干净。 5.2.7轮胎消毒。养殖场办公区与养殖区入口大门应设与门同宽、长4m以上、深0.3m～0.4m，防 渗硬质水泥结构的消毒池；池顶修盖遮雨棚,消毒液可选用2%～4%氢氧化钠液或3%～5%来苏儿溶 液，每周至少更换3次。车辆进人养殖场应经消毒池缓慢驶人。 5.3出入设备用具的消毒 氧乙酸或2%的漂白粉澄清液(有效氯含量约 000mgl )进行喷,浸泡或擦拭消毒,或在紫外线下照 射 30 min,或在密闭房间内进行熏燕消 5.3.2进入生产区 净后才 RESE 5.4场区道路、环境清洁消毒 5.4.1道路清洁 场区道路 化路面应定期用高压水枪清洗，保持道路清洁 5.4.2道路和环境消毒 5.4.2.1进动物前，对畜禽舍周围 内地面和道路清担后 用039 乙酸或2%~4%氢 bm 月药量为300mL/m～400mL 5.4.2.2保持场 扬区道路清洁 ~2周用10%漂白粉液、0.3% 氢氧化钠等消毒剂对场区 喷雾消毒 每2 周~3 周用2% %氢氧化钠对畜禽舍周 围消毒1次。 C 5.4.2.3场内污水池 每 每月用漂白粉消毒 1次。 5. 4. 2. 4 被病畜禽的排泄 日后， 粪便、垃圾集中深埋 化处理，然后， ,用消毒剂对地面喷洒消毒,可选用 或进行生物发酵和焚烧 等无害 10%漂白粉澄清 液、2%～4%氢氧化 钠溶液人4° 福尔马林溶液或10%硫酸苯酚合剂，用药量 L/m²；或撒漂白粉 0. 5 kg/ m²~2. 5 kg/ m 5. 4. 2.5 被传染病病畜污染的土壤,可首先用10% ～20%漂白粉乳剂或 L10%二氯异氰尿酸钠喷 洒地面后，掘起30cm深度的表层土壤，撒上干 表土运出掩埋；或将表土深翻 30cm后，每平方米表土撒5kg漂白粉，混合后加水湿润，原地压平;若是水泥地，则用消毒剂仔细冲刷。 5.5空畜禽舍内部清洁、消毒 5.5.1空畜禽舍内部清洁 5.5. 1. 1 干扫 5.5.1.1.1清除啮齿动物和昆虫，清除地面和裂缝中的有机物，铲除基石和地板上的结块粪便、饲 料等。 5.5.1.1.2彻底清洁畜禽舍及饲料输送装置、料槽、饲料储器、运输器、饮水器等设施设备，及地板、灯 具、扇叶和百叶窗等。 5.5.1.1.3将畜禽舍内无法清洗的设备拆卸至临时场地清洗，清洗废弃物应远离畜禽舍排放处理。 5.5.1.1.4饲料、饲草及垫料等废弃物应运至无害化处理场所进行处理。 3 NY/T 3075—2017 5.5.1.2湿扫 5.5.1.2.1用清洗剂对畜禽舍进行湿扫,清除在干扫清理过程中残留的粪便和其他有机物。清洁剂应 与随后使用的消毒剂可配伍。按照浸泡、洗涤、漂洗和干燥步骤进行湿扫。首先，用≥90℃的热水或清 洁剂浸泡，使污物容易冲刷掉；然后，用加洗衣粉的热水按照从后往前、先房顶后墙壁、最后是地面的顺 序喷雾，水泥地面，用清洁剂浸润3h以上；最后，用低压冷水冲洗掉清洁剂和难去除的有机物， 5.5.1.2.2清洗消毒时严禁带电操作，清洁做好电源插头、插座等用电设施以及消毒设备本身的防水 处理。 5.5.1.2.3特别注意确保清洁剂深入连接点和墙面、屋顶的接缝处。 5.5.1.2.4排空饮水、清洁饲喂系统。 5.5.1.2.5封闭的乳头或杯形饮水系统，可先松开部分连接点确认内部污物性质。其中,有机污物（如细 菌、藻类、霉菌等）可用碱性化合物或过氧化氢去除，无机污物（如盐类和钙化物）可用酸性化合物去除， 5.5.1.2.6先用高压