ICS 27 CCS F 13 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1638—2021 代替NY/T1638—2008 沼气饭锅 Biogas cooker 2021-12-15发布 2022-06-01实施 中华人民共和国农业农村部 、发布 NY/T1638—2021 全国农业食品标准 食典通 起草。 本文件代替NY/T1638—2008《沼气饭锅》，与NY/T1638—2008相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要技术变化如下： a） 更改了适用范围（见第1章，2008年版的第1章）； b）更改了规范性引用文件（见第2章，2008年版的第2章）； c) 删除了术语与定义（见2008年版的第3章）； 删除了沼气饭锅产品分类（见2008年版的4.1)； e) 更改了沼气饭锅型号编制（见第3章，2008年版的4.2）； D 增加了沼气饭锅型号说明（见3.2、3.3、3.4)； g) 更改了基本设计参数（见4.1,2008年版的5.1)； h) 更改了热负荷要求和热负荷偏差（见4.1.2、4.3,2008年版的5.1.2、5.3)； i) 更改了燃烧工况要求（见4.5，2008年版的5.5）； ) 更改了温升要求（见4.10，2008年版的5.10）； k) 删除了操作时手触及部位的周围部位的温升要求（见2008年版的5.10.2)； 1) 增加了闭阀温度水沸点的试验处（见4.12.2)； m) 更改了耐用性能要求（见4.14,2008年版的5.14)； n) 更改了结构要求（见4.15，2008年版的5.15)； o) 增加了沼气输气管材、管件和开关连接与材质要求[见4.15.3e)、4.15.3)]； p) 更改了材料要求（见4.16,2008年版的5.16)； (b 增加了金属部件防腐处理和保温材料要求（见4.16.1、4.16.2)； r) 增加了包装材料与包装废弃物处理要求（见4.16.10)； s) 更改了外观要求（见4.17，2008年版的5.17)； t) 更改了试验方法（见第5章，2008年版的第6章）； u) 增加了抽样检验（见6.1.3)； V) 删除了逐批检验和周期检验（见2008年版的7.3）； w) 删除了不合格分类（见2008年版的7.4）； 更改了判定原则（见6.2.4,2008年版的7.5）； y) 更改了标志和包装（见7.1、7.2,2008年版的8.1、8.2）。 本文件由农业农村部科技教育司提出。 本文件由全国沼气标准化技术委员会（SAC/TC515)归口。 本文件起草单位：农业农村部沼气科学研究所、农业农村部沼气产品及设备质量监督检验测试中心。 本文件主要起草人：陈子爱、施国中、梅自力、丁自立、冉毅、贺莉。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： NY/T1638—2008; 本次为第一次修订。 I NY/T1638—2021 沼 气饭锅 1范围 本文件规定了沼气饭锅的型号编制、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。 本文件适用于以沼气为燃料，且每次焖饭的最大稻米量在10kg及以下的饭锅。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成 件必不可少的条款。 其中，注日期的引用文件， 文件。 GB/T 191 包装储 图示 GB4806.1 食品 家标酒 GB/T13306 GB16410 家 用燃 GB/T16411 NY/T1496 用沼 奇气系统 科 NY/T1496 户用 输气系统 NY/T1496 塑科 3术语和定义 本文件没有需 4型号编制 4.1 型号编制方法 沼气饭锅由产品 企业自编号 最大稻米 4.2产品代号 沼气饭锅用大写汉语拼音字母ZF表示。 4.3最大稻米量 沼气饭锅每次能焖饭的最大稻米量用×L表示。容量和质量的换算见附录A。 4.4企业自编号 企业自编号是产品的设计号或型号，用汉语拼音字母或阿拉伯数字表示。 4.5示例 ZF-4L-2表示一次焖饭最大稻米量4L的第二代家用沼气饭锅。 1 NY/T1638—2021 5要求 5.1基本设计参数 5.1.1一次焖饭最大稻米量2.5kg及以下的沼气饭锅前额定沼气供气压力800Pa或1600Pa，一次焖 饭最大稻米量2.5kg以上且10kg及以下的沼气饭锅前额定沼气供气压力1600Pa。 5.1.2一次焖饭最大稻米量2.5kg及以下的沼气饭锅额定热负荷应≥0.9kW，一次焖饭最大稻米量 2.5kg以上且10kg及以下的沼气饭锅额定热负荷应≥4.0kW。 5.2气密性 在4.2kPa压力下，沼气饭锅沼气人口到燃烧器阀门漏气量应<0.03L/h。 5.3热负荷偏差 实测折算热负荷与额定热负荷的偏差应在土10%以内。 5.4火焰传递 在额定沼气供气压力且无风状态下点燃沼气饭锅，火焰传递4s内着火无爆燃 5.5燃烧工况 在额定沼气供气压力且无风状态下点燃沼气饭锅，火焰燃烧应均匀，无离焰、无熄火和无回火。 5.6热效率 热效率应≥60%。 5.7焖饭性能 在额定沼气供气压力且无风状态下点燃沼气饭锅，焖饭后米饭不夹生、不烧焦。 5.8保温性能 具有保温燃烧器的饭锅，米饭中心部位温度不低于80℃，无明显焦疤。 5.9噪声 燃烧噪声<55dB(A)，熄火噪声<65dB(A)。 5.10温升 5.10.1操作时手必须接触的部位：金属材料和带涂覆层的金属材料温升<25K，非金属材料温升35K。 5.10.2干电池外壳温升20K。 5.10.3软管接头温升≤20K。 5.10.4阀门外壳温升50K。 5.11点火性能 点火10次有8次以上点燃，不得连续2次失效，无爆燃。 5.12安全装置 5.12.1熄火保护装置：开阀时间<20s，闭阀时间<30s。 5.12.2温控装置：闭阀温度为试验处水沸点的十0.5℃至十4.5℃以内。 5.13干烟气中CO浓度 干烟气中CO浓度（a=1,V%）)<0.05。 5.14耐用性能 5.14.1燃气压阀工作30000次后，气密性合格，不妨碍使用。 5.14.2点火装置30000次后，点火性能合格，不妨碍使用。 5.14.3熄火保护装置6000次后，气密性及开、闭阀时间合格，不妨碍使用。 5.14.4电磁阀30000次后，气密性合格，不妨碍使用。 5.14.5控温器1000次后，气密性合格，焖饭性能不变。 2 NY/T 1638—2021 5.15结构 5.15.1煮沸的水等不能溢流到自动熄火保护装置上，自动熄火保护装置不应产生过热现象。 5.15.2在内锅壁上应有加水水位刻度。 5.15.3年 饭锅沼气导管应符合如下要求： a） 燃气导管（包括点火燃烧器燃气导管）应设在不过热和不受腐蚀的位置； b) 点火燃烧器的燃气导管内径应不小于2mm； c） 燃气导管用焊接、法兰、螺纹等方式连接时，其结构应保证其密封性能； (P 燃气管道宜使用硬管（或沼气塑料管材）连接，其接头应设在易于观察和检修的位置； e） 沼气塑料管材与沼气塑料管件或开关的连接应使用安全紧固措施； 沼气塑料管材、管件和开关应分别符合NY/T1496.1、NY/T1496.2、NY/T1496.3的规定。 5.15.4 沼气饭锅的零部件应安全耐用，在正常操作中不发生破坏和影响使用的变形。 5. 16 材料 5.16.1金属部件（耐腐蚀的材料除外)应采取电镀、喷漆、糖瓷或其他合适的防腐表面处理。 5.16.2保温材料对接触面无腐蚀，在使用中不产生异味。 5.16.3饭锅的内锅应使用对人体不产生有害化学变化的材料或进行过表面处理的材料制成，并应符合 GB4806.1的规定。使用耐温大于500℃的材料。 5.16.4燃气导管应使用耐温大于350℃的材料，点火燃烧器导气管应使用耐温大于500℃的材料。 5.16.5 喷嘴应使用耐温大于500℃的材料。 5. 16. 6 喷嘴座应使用耐温大于350℃的材料。 5.16.7 燃烧器火孔部位应使用耐温大于700℃的材料。 5.16.8 压阀应使用耐温大于350℃的材料。 5.16.9 空气调节器（风门）应使用耐温大于350℃的材料。 5.16.10包装材料与包装废弃物，应符合国家环保文件要求，所用材料易于回收和处理。 5.17外观 外观应美观大方，色调均匀，不应有划伤、毛面、裂纹、破损等肉眼明显可见的缺陷。 6 6试验方法 6.1试验条件 6.1.1实验室条件 应符合GB/T16411的规定。 6.1.2试验用仪表 应符合GB/T16411的规定。 6.1.3试验用沼气 沼气热值应符合（21土1)MJ。 6.2试验项目及方法 6.2.1气密性试验 按GB/T16411气密性试验的规定进行。 6.2.2热负荷试验 按GB/T16410热负荷试验的规定进行。 6.2.3火焰传递 在额定沼气供气压力下点燃饭锅燃烧器，检查火焰点燃状态并用秒表测试点燃传递时间 3 NY/T1638—2021 6.2.4燃烧工况 在额定沼气供气压力下点燃饭锅燃烧器，检查火焰燃烧应均勾，无离焰、无熄火和无回火， 6.2.5热效率 按GB16410热效率的规定进行。 6.2.6焖饭性能 按GB16410焖饭性能的规定进行。 6.2.7保温性能 按GB16410保温性能的规定进行。 6.2.8噪声 按GB/T16411噪声试验的规定进行 6.2.9温升 6.2.10点火性能 按GB/T1641 点 6.2.11安全装 按GB164 6.2.12干烟气中 按GB1 干烟气 化 6.2.13耐用性 按 GB 64 6.2.14结构 按5.15的 6.2.15材料 6. 2. 15. 1 般 按5.16. 16.3.5.16.1 6.2.15.