ICS 65.140 B 47 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1160—2015 代替NY/T1160—2006 蜜蜂饲养技术规范 Technical specification of beekeeping management 2015-05-21 发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1160—2015 前 言 本标准按照GB/T1.1--2009给出的规则起草。 本标准代替NY/T1160-2006《蜜蜂饲养技术规范》，与NY/T1160—2006相比，除编辑性修改 外，主要技术性修改内容如下： 增加蜂种选择相关内容； 一增加了“记录”相关内容； -删除强群饲养技术(“双箱体养蜂”和“双王群饲养”)一节，并人增长阶段管理一节； 修改了术语和定义； 一修改了“蜜蜂病敌害防治”相关内容。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。 本标准主要起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所、农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）。 本标准主要起草人：吴黎明、韩胜明、周婷、石巍、赵静、陈黎红。 本标准的历次版本发布情况为： -NY/T 1160—2006。 I NY/T 1160-—2015 蜜蜂饲养技术规范 1范围 本标准规定了蜜蜂饲养的养蜂场地、蜂场卫生保洁和消毒、蜂种、饲料、蜂机具及卫生消毒、蜂群饲 养管理的常用技术、增长阶段管理、蜂产品生产阶段管理、越夏阶段管理、越冬准备阶段管理、越冬阶段 管理、蜜蜂病敌害防治、记录等技术方法。 本标准适用于西方蜜蜂（Apismellifera）的活框饲养。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB3095环境空气质量标准 GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范 NY/T637蜂花粉生产技术规范 NY/T638蜂正浆生产技术规范 NY/T639蜂蜜生产技术规范 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 农业部农医发[2010]］41号蜜蜂检疫规程 农业部公告第193号食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 中华人民共和国国务院令第404号兽药管理条例 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 蜂群colony 蜜蜂的社会性群体。是蜜蜂自然生存和人工饲养管理的基本单位。-个自然蜂群通常由1只蜂 王、数千至数万只工蜂和数百至上千只雄蜂(季节性出现)组成。 3. 2 巢脾comb 蜂巢的组成部分，是由蜜蜂筑造的、双面布满六角形巢房的蜡质结构，是蜜蜂生活、繁殖、发育和储 存食物的场所。 3. 3 群势 power of colony 衡量蜂群强弱的主要指标，通常用强、中、弱表示。 3.4 蜂路bee space 蜂箱内巢脾与巢脾、巢脾与箱壁之间蜜蜂活动的空间。 3. 5 蜂脾关系beedensity 1 NY/T 1160—2015 蜜蜂在巢脾上附着的密集程度。常用蜂少于脾、蜂脾相称或蜂多于脾来表述。 3. 6 蜂脾相称 proportionality between bees and comb 每个巢脾两面均匀又不重叠地附着约2500只工蜂，其间没有空隙。 3.7 主要蜜粉源植物mainnectarplant，mainpollenplant 数量多、分布广、面积大、花期长、蜜粉丰富，能生产商品蜂蜜或蜂花粉的植物。 3.8 辅助蜜粉源植物subordinate nectar plant，subordinate pollen plant 能分泌花蜜或产生花粉，并被蜜蜂采集利用，对维持蜜蜂生活和蜂群发展起作用的植物。 3. 9 有毒蜜粉源植物poisonous nectar plant，poisonous pollen plant 产生的花蜜或花粉会造成蜜蜂或人畜中毒的蜜粉源植物。主要有雷公藤（Tripterygiumild- ford）、博落回（Macleaya cordata）、狼毒（Stellera chamaejasme）、羊蹈（Rhododendron molle）、藜芦 （Veratrumnigrum）、紫金藤（Tripterygiumhypoglaucum）、苦皮藤（Celastrusangulatus）、乌头（Aco nitum carmic haeli)、断肠草(Gelsemium elegans)等。 4养蜂场地 4.1蜜粉源植物 4.1.1距蜂场半径3km范围内应具备丰富的蜜粉源植物。定地蜂场附近至少要有1种以上主要蜜粉 源植物和种类较多、花期不一的辅助蜜粉源植物。 4.1.2距蜂场半径5km范围内有毒蜜粉源植物分布数量多的地区，有毒蜜粉源开花期，不能放蜂。 4.2蜂场环境和用水 4.2.1蜂场周围空气质量符合GB3095中环境空气质量功能区二类区要求。 4.2.2蜂场附近有便于蜜蜂采集的良好水源，水质符合NY5027中幼畜禽的饮用水标准。 4.2.3蜂场场址选择符合GB/T191683.1的要求。 5蜂场卫生保洁和消毒 按照GB/T19168—20033.2和4.2的要求执行。 6蜂种 6.1选用适合当地环境条件和蜂场生产要求的蜂种。 6.2不应从疫区引进蜂群、生产用蜂王或输入送育王卵虫。 7饲料 7.1用蜜脾、分离蜜或优质白砂糖作为蜜蜂的糖饲料；用蜂花粉或花粉代用品作为蜜蜂蛋白质饲料。 不明来源的蜂蜜、蜂花粉或未经消毒的蜂花粉不能喂蜂。 7.2重金属污染、发酵变质的蜂蜜，陈旧、污染、发霉变质的蜂花粉或花粉代用品不能喂蜂。 7.3不从疫区购买蜂蜜、蜂花粉或其他蜜蜂饲料。 8蜂机具及卫生消毒 8.1蜂机具 2 NY/T 1160—2015 8.1.1饲养西方蜜蜂选用郎氏标准蜂箱或符合当地饲养习惯的各式蜂箱。 8.1.2蜂箱、隔王板、饲喂器、脱粉器、集胶器、取毒器、台基条、移虫针、取浆器具、起刮刀、蜂扫、幽闭蜂 王和脱蜂器具等应无毒、无异味。 8.1.3割蜜刀和分蜜机应使用不锈钢或无毒塑料制成。 8.1.4蜂产品储存器具应无毒、无害、无污染、无异味。 8.2蜂机具的卫生消毒 按GB/T19168中蜂机具的卫生消毒要求执行。 9蜂群饲养管理的常用技术 9.1蜂群排列 9.1.1蜂箱排列应根据场地的大小和地形地势摆放。蜂箱排列可采用单箱排列、双箱排列、一字形排 列、环形排列。 9.1.2蜂箱放置稳定，左右平衡，后部略高于前部。 9.1.3交尾箱巢门互相错开，并使相邻交尾箱前部颜色不同。 9.2蜂群检查 9.2.1箱外观察 观察蜜蜂飞翔、巢门前活动、死蜂及蜜粉采集情况，判断蜂群是否中毒，是否有盗蜂、螨害、白垩病、 爬蜂综合征、分蜂热，是否失王等。 9.2.2箱内检查 9.2.2.1局部检查 选择部分巢脾进行检查。重点检查边脾储蜜情况，中心巢脾卵、虫和病害情况，是否失王和蜂脾关 系等。 9.2.2.2全面检查 逐脾检查。重点了解蜂群群势、蜂王产卵、子脾、蜜粉储存量、蜂脾关系、健康状况等。 9.3蜂群饲喂 9.3.1糖饲料饲喂 9.3.1.1奖励饲喂 配制蜜水（蜜：水=2：1)或糖水（糖：水=1：1)，于傍晚饲喂蜂群，视蜂群强弱每次饲喂量 100g～500g，以促进蜂王产卵和调动工蜂工作积极性。 9.3.1.2补助饲喂 蜂群储蜜不足时，可把蜜脾添加到边脾与隔板间或隔板外，或用蜜水（蜜：水三4：1），或糖水（糖： 水=2：1），傍晚饲喂蜂群，直至喂足 9.3.2蛋白质饲料饲喂 9.3.2.1加粉脾 直接将花粉脾加在边脾与隔板间。 9.3.2.2灌脾 用蜜水或糖水拌和蜂花粉或花粉代用品，抹人空巢房内，放人蜂群的隔板内饲喂。 9.3.2.3框梁饲喂 用蜜水或糖水将蜂花粉或花粉代用品调制成花粉饼，视蜂群强弱每次取50g～100g放于上框梁 供蜜蜂取食，花粉饼上部用塑料薄膜或蜡纸覆盖。 9.3.3喂水 3 NY/T 1160—2015 可采用巢门、巢内、蜂场饲水器喂水等。在水中添加少许食盐，浓度不超过0.05%。 9.4蜂群合并 9.4.1直接合并 9.4.1.1早春、晚秋气温较低，蜜蜂活动性较弱或大流蜜期蜜蜂对群味不太敏感时，可直接合并蜂群。 9.4.1.2蜂群直接合并就近进行，弱群并入强群，无于群并人有王群。 9.4.1.3被并群若有蜂王，合并前1d将蜂王去除。合并前，彻底检查无.王群，并清除王台。对失王已 久的蜂群，合并前补给失王群1张～2张幼虫脾，1d～2d后再并入它群。 9.4.2间接合并 非流蜜期或失王较久，老蜂多、子脾少的蜂群进行合并时，应间接合并蜂群，并对蜂王采取保护措 施。 9.5分蜂热控制和自然分蜂处理 9.5.1分蜂热控制 9.5.1.1及时用优良新蜂王更换老蜂王。 9.5.1.2蜂群增长阶段，适时加空脾或巢础，及时加继箱，扩大蜂巢。 9.5.1.3生产蜂王浆。 9.5.1.4及时取蜜，避免蜜压子脾。 9.5.1.5抽调有分蜂热蜂群的封盖子脾给弱群或替换弱群中的卵虫脾。 9.5.1.6每隔5d～7d检查一次蜂群，毁净自然王台。 9.5.1.7外界蜜粉源充足时，及时加巢础造脾。 9.5.2自然分蜂处理 9.5.2.1自然分蜂刚开始，蜂王尚未飞离蜂巢时，立即关闭巢门，打开蜂箱大盖，从纱盖上向巢内适当 喷水。待蜂群安静后，开箱检查，因闭蜂王，毁净群内然王台。 9.5.2.2蜂王已飞出蜂巢，在附近树枝或建筑物上结团时，用收蜂笼或带有少量储蜜的巢脾接近蜂团， 招引蜜蜂爬入蜂笼或巢脾上。待收到蜂王，将收回的蜜蜂和蜂王置于有巢础框、粉蜜脾的空箱中组成新 蜂群；或者临时放在原群边，彻底检