ICS 65.080 CCS B13 T/ZNZ 浙 江 省 农 产 品 质 量 安 全 学 会 团 体 标 准 T /ZNZ 067—2021 畜禽有机肥重金属控制技术规范 Technical specification for controlling heavy metals from livestock and poultry organic fertilizers 2021 - 07 - 15发布 2021 - 08 - 15实施 浙江省农产品质量安全学会 发布 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 067—2021 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起 草。 请注意本文件的某 些内容可能涉及专 利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安全学会 提出并归口。 本文件起草单位： 浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所、 浙江省耕地质量与肥料管理总站 。 本文件主要起草人：俞巧钢、孙万春、马军伟、林辉、虞轶俊、王峰、王强、叶静、邹平、陈照明、 马进川。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 067—2021 1 畜禽有机肥重金属控制技术规范 1 范围 本文件规定了畜禽有机肥生产重金属控制技术 的术语和定义、 生产过程和质量要求应遵循的技术准 则。 本文件适用于以猪粪、鸡粪 、牛粪等养殖废 弃物为主 要原料的 有机肥生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 18382 肥料标识内容和要求 有机肥料 GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T 525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 畜禽有机肥 organic fertilizer with ferment ed livestock manur e 以畜禽养殖 废弃物为主要原料，经过加工处理，质量符合 NY/T 525规定的有机肥料 。 4 重金属污染 控制技术 4.1 物料与菌剂 4.1.1 原料 原料为畜禽养殖场废弃物 ，且不得夹杂有 其它较明显的杂质 。鲜粪含水约 60%~80%，在无法通过 辅料添加降低水分到 65%以下时，宜通过自然晾晒、人工加热等物理方式脱水。 4.1.2 辅料 生产辅料 应选用低重金属含量的 材料。 宜为锯末、 秸秆粉、 谷糠粉、 菇渣等， 一般要求水分低于 15%， 粒径不大于 2 cm。 4.1.3 重金属钝化剂 4.1.3.1 宜选择活性炭 、凹凸棒土作为 重金属钝化材料。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 067—2021 2 4.1.3.2 活性炭和凹凸棒土的颗粒大 小应不小于 200目。 4.1.3.3 活性炭的添加量 不少于1%，凹凸棒土的添加量 不少于5%。 4.1.4 微生物菌剂 宜加入高效的微生物发酵菌剂，添加菌剂后与原辅料充分混匀，并使堆肥的起始微生物含量达 106 CFU /g以上。 4.2 生产工艺与流程 4.2.1 生产工艺 ：宜采用条垛式 或槽式好氧堆肥工艺。 4.2.2 原料预处理 流程：鲜粪→加辅料10%～15%→调pH至5.5～8.0→加重金属钝化剂 →调节碳氮比 至23～28→加微生物菌剂 →充分混匀。 4.2.3 发酵方式： 宜采用高温好氧发酵， 机械翻堆 。频率为3 d～5 d翻堆1次，发酵时间 不少于20 d。 4.2.4 后熟及成品加工处理 ：发酵槽出料 →后熟堆置陈化 15 d～30 d，期间翻堆 2～3次→干燥至水 份含量低于 30%后，过筛 →计量包装 →入库。 5 质量要求 5.1 有机肥技术指标 生产的有机肥 质量指标应符合 GB 38400和NY/T 525要求。 5.2 重金属限量指标 生产的有机肥重金属含量指标应符合 GB 38400 要求。 5.3 微生物指标 生产的有机肥蛔虫卵死 亡率、大肠菌群数指标应符合 NY/T 525要求。 6 包装、标识、运输和贮存 包装、运输和贮存按 NY/T 525要求，标识按 GB 18382 执行。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ 067—2021 3 附 录 A （资料性 ） 有机肥料技术指标 A.1 表A.1为有机肥料技术指标要求 。 表A. 1 有机肥料 技术指标要求 序号 项目 含量限值 1 有机质的质量分数（ 以烘干基计），% ≥30 2 总养分（ N+P2O5+K2O）的质量分数（ 以烘干基计），% ≥4.0 3 水分（鲜样）的质量分数 ，% 30 4 酸碱度（ pH） 5.5-8.5 5 种子发芽指数（ GI），% ≥70 6 机械杂质的质量分数 ，% 0.5 A.2 表A.2为有机肥料限量指标要求 。 表A. 2 有机肥料限量指标要求 序号 项目 含量限值* 1 总砷（As），mg/kg 15 2 总汞（Hg），mg/kg 2 3 总铅（Pb），mg/kg 50 4 总镉（Cd），mg/kg 3 5 总铬（Cr），mg/kg 150 6 总铊（Tl），mg/kg 2.5 7 粪大肠菌群数，个 /克 100 8 蛔虫卵死亡率，% ≥95 注：*重金属含量限值以烘干基计。 _________ _______________________ 全国团体标准信息平台