中华人民共和国国家环境保护标准 HJ 2048—2015 饮料制造废水治理工程技术规范 Technical specifications for soft drink production wastewater treatment 2015-11-20发布 2016 -01-01实施 环 境 保 护 部 发 布 HJ 2048—2015 i 中华人民共和国环境保护部 公 告 2015年 第74号 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》，规范污染治理工程的 建设与运行，现批准《水解酸化反应器污水处理工程技术规范》和《饮料制造 废水治理工程技术规范》 等两项标准为国家环境保护标准 。 标准名称、编号如下： 《水解酸化反应器污水处理工程技术规范》（ HJ 2047—2015）； 《饮料制造废水治理工程技术规范》（ HJ 2048—2015）。 以上标准自2016年1月1日起实施，由中国环境出版社出版，标准内 容可在环境保护部网站 （bz.mep.gov.cn）查询。 环境保护部 2015年11月20日 HJ 2048—2015 ii HJ 2048—2015 iii 目 次 前 言.................................................................................................................................................................iv 1 适用范围.........................................................................................................................................................1 2 规范性引用文件 .............................................................................................................................................1 3 术语和定义 .....................................................................................................................................................3 4 废水水量与水质.............................................................................................................................................4 5 总体要求 .........................................................................................................................................................5 6 工艺设计.........................................................................................................................................................6 7 主要工艺设备和材料...................................................................................................................................10 8 检测与过程控制...........................................................................................................................................12 9 主要辅助工程 ...............................................................................................................................................13 10 劳动安全与职业卫生 .................................................................................................................................14 11 施工与验收 .................................................................................................................................................15 12 运行和维护.................................................................................................................................................15 HJ 2048—2015 iv 前 言 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国水污染防治法》，规范饮料制造 废水治 理工程的建设与运行 管理，防治环境污染，保护环境和人 体健康，制定本标准。 本标准规定了饮料制造废水治理工程设计、施工、验收与维护的技术要求。 本标准为指导性标准。 本标准为首次发布。 本标准由环境保护部科技标准司组织制订。 本标准主要起草单位：济南市环境保护规划设计研究院、山东省环境保护科学研究设计院。 本标准环境保护部2015年11月20日批准。 本标准自2016年1月1日起实施。 本标准由环境保护部解释。 HJ 2048—2015 1 饮料制造废水治理工程技术规范 1 适用范围 本标准规定了饮料制造废水治理工程设计、施工、验收、运行与维护的技术要求。 本标准适用于饮料制造废水治理工程，作为环境影响评价、可行性研究、设计、施工、安装、调试、 验收、运行和维护管理的技术依据。 2 规范性引用文件 本标准引用了下列文件或其中的条款。凡是未注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3096 声环境质量标准 GB 4284 农用污泥中污染物控制标准 GB 7251 低压成套开关设备和控制设备 GB 8978 污水综合排放标准 GB 10789 饮料通则 GB 12348 工业企业厂界环境噪声排放标准 GB 12523 建筑施工场界环境噪声排放标准 GB/T 12801 生产过程安全卫生要求总则 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB 15562.1 环境保护图形标志——排放口（源） GB 18484 危险废物焚烧污染控制标准 GB 18597 危险废物贮存污染控制标准 GB 18598 危险废物填埋污染控制标准 GB 18599 一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准 GB/T 18920 城市污水再生利用 城市杂用水水质 GB/T 19837 城市给排水紫外线消毒设备 GB 50009 建筑结构荷载规范 GB 50014 室外排水设计规范 GB 50015 建筑给水排水设计规范 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50019 采暖通风与空气调节设计规范 GB/T 50033 建筑采光设计标准 GB 50034 建筑照明设计标准 GB 50037 建筑地面设计规范 GB 50046 工业建筑防腐蚀设计规范 GB 50052 供配电系统设计规范 GB 50053 20 kV 及以下变电所设计规范 GB 50054 低压配电设计规范 HJ 2048—2015 2 GB 50055 通用用电设备配电设计规范 GB 50057 建筑物防雷设计规范 GB 50069 给水排水工程构筑物结构设计规范 GB/T 50087 工业企业噪声控制设计规范 GB 50093 自动化仪表工程施工及