ICS 65.020.99 CCS B36 6531 喀什地区 地方标准 DB 6531/T 016—2024 岳普湖孜然标准综合体 第1部分：产地环境 Yuepuhu cumin standards complex— Part 1 : Environment of producing area 2024 - 12 - 20发布 2024 - 12 - 30实施 喀什地区市场监督管理局 发布 DB 6531/T 016 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 气候条件 ................................ ................................ ........... 1 5 产地环境要求 ................................ ................................ ....... 2 6 可持续发展要求 ................................ ................................ ..... 2 农药使用要求 ................................ ................................ ... 2 肥料施用要求 ................................ ................................ ... 2 环境可持续发展要求 ................................ ............................. 2 DB 6531/T 016 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由喀什地区农业农村局 、新疆维吾尔自治区农业科学院 提出。 本文件由喀什地区农业农村局归口。 本文件起草单位： 新疆维吾尔自治区农业科学院、新疆维吾尔自治区农业技术推广总站、岳普湖县 农业水利投资发展集团 有限公司 、中国检验认证集团新疆有限公司、 新疆维吾尔自治区耕地质量监测保 护中心、 岳普湖孜然科学技术院有限公司 、岳普湖县市场监督管理局、岳普湖县农业农村局、岳普湖县 科学技术局。 本文件主要起草人： 聂石辉、王纯武、雷钧杰、 李静、张永强、肖海龙、李进、 徐其江、陈传信、 李娟、刘昌文、 毕海燕、钟晓英、肖春燕、杨攀攀、 刘笑笑、 郭泽宇、 叶迎东、 朱浩才、范明杰 。 DB 6531/T 016 —2024 1 岳普湖孜然标准综合体 第1部分：产地环境 1 范围 本文件规定了孜然产地的区域条件、产地环境要求 、可持续发展 的要求。 本文件适用于 孜然主产区 中海拔（1100 m～1400 m）孜然产区。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 GB/T 19630 -2019 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求 NY/T 391 -2021 绿色食品产地环境质量 NY/T 393 -2020 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 -2023 绿色食品肥料施用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 孜然 cumin 孜然（Cuminum cyminum L.），伞形科，孜然芹属，一年生草本植物。整粒孜然（果实）为双悬果 （每粒整孜然 包含两个分果） ，狭梭形或狭长卵形，长 4 mm～6 mm，直径约 1 mm，表面呈灰黄色至灰棕 色，密被白色刺毛，具有 5条明显纵棱 ，顶端残留黄棕色突起的柱基。出苗方式为子叶出土型，顶土能 力弱。 4 气候条件 孜然产地气候 条件应符合表1的规定。 表1 孜然产地气候 条件 项目 指标 海拔，m 1100～1400 年总日照时数 ，h ≥2800 DB 6531/T 016 —2024 2 年平均气温 ，℃ 11.0～12.0 无霜期，天 ≥215 年均降水量 ，mm ≤100 5 产地环境 要求 空气质量应符合 NY/T 391 -2021的规定。 土壤质量应符合 GB 15618 的规定。 灌溉水质应符合 GB 5084的规定。 6 可持续发展要求 农药使用要求 有机孜然生产应符合 GB/T 19630 中附录A的规定，绿色孜然生产应符合 NY/T 393 -2020的规定。 肥料施用要求 有机孜然生产应符合 GB/T 19630 中条4.2.7的规定，绿色孜然生产应符合 NY/T 394 -2023的规定。 环境可持续发展要求 有机孜然生产应符合 GB/T 19630 中条4.2.13的规定，绿色孜然生产应符合 NY/T 391 -2021中条7.2 的规定。