ICS 65.020.01 CCS B01 6531 喀什地区 地方标准 DB 6531/T 015—2024 岳普湖孜然标准综合体 总则 Yuepuhu cumin standards complex — General principles 2024 - 12 - 20发布 2024 - 12 - 30实施 喀什地区市场监督管理局 发布 DB 6531/T 015 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 总体要求 ................................ ................................ ........... 2 5 标准体系结构图 ................................ ................................ ..... 2 6 标准体系明细表 ................................ ................................ ..... 2 7 标准体系统计表 ................................ ................................ ..... 7 DB 6531/T 015 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由喀什地区农业农村局 、新疆维吾尔自治区农业科学院提出 。 本文件由喀什地区农业农村局归口。 本文件起草单位：新疆维吾尔自治区农业科学院、 岳普湖县农业水利投资发展集团 有限公司 、新疆 维吾尔自治区农业技术推广总站、中国检验认证集团新疆有限公司、新疆维吾尔自治区耕地质量监测保 护中心、 岳普湖孜然科学技术院有限公司 、岳普湖县市场监督管理局、岳普湖县农业农村局、岳普湖县 科学技术局。 本文件主要起草人：聂石辉、雷钧杰、 王纯武、 杨攀攀、张永强、 李进、肖海龙、李静、毕海燕、 钟晓英、肖春燕、 徐其江、陈传信、李娟、 郭泽宇、叶迎东、王鹏、付文敏、张玉玲、方伏荣。DB 6531/T 015 —2024 1 岳普湖孜然标准综合体 总则 1 范围 本文件提供了孜然产业标准体系的 总体要求 、标准体系结构图 、标准体系明细表 和标准体系统计表 ， 具体由国家标准、行业标准和地方标 准组成。 本文件适用于孜然产业标准化建设。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 13016 标准体系表编制原则和要求 GB/T 20000.1 标准化工作指南 第1部分：标准化和相关活动的通用词汇 3 术语和定义 GB/T 13016 和GB/T 20000.1 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 标准化 standardization 为了在既定范围内获得最佳秩序，促进共同效益，对现实问题或潜在问题确定共同使用和重复使用 的条款以及编制、发布和应用文件的活动。 注1：标准化活动确立的条款，可形成标准化文件，包括标准和其他标准化文件。 注2：标准化的主要效益在于为了产品、过程或服务的预期目的改进它们的适用性，促进贸易、交流以及技术合作。 [来源：GB/T 20000.1 ，定义3.1] 标准 standard 通过标准化活动，按照规定的程序经协商一致制定，为各种活动或其结果提供规则、指南或特性， 供共同使用和重复使用的文件。 注1：标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础。 注2：规定的程序指制定标准的机构颁布的标准制定程序。 注3：诸如国际标准、区域标准、国家标准等，由于它们可以公开获得以及必要时通过修正或修订保持与最新技术水 平同步，因此它们被视为构成了公认的技术规则，其他层次上通过的标准，诸如专业协（学）会标准、企业标 准等，在地域上可影响几个国家。 [来源：GB/T 20000.1 ，定义5.3] 标准体系 standard system 一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。 DB 6531/T 015 —2024 2 [来源：GB/T 13016，定义2.4] 标准体系表 diagram of standard system 一种标准体系模型，通常包括标准体系结构图、标准明细表，还可以包含标准统计表和编制说明。 [来源：GB/T 13016 ，定义2.6] 孜然标准体系 cumin production of standard system 以孜然（Cuminum cyminum L.）的产前、产中、产后标准按其内在联系形成的科学的有机整体。 4 总体要求 标准体系应以孜然产业 质量效益和竞争力提升为目标，以国家标准和行业标准为基础，地方标准 为补充，着力构建系统完备、科学规范、协调开发、运行有效的技术标准体系。 标准体系构建原则应符合 GB/T 13016 要求。 标准体系由多个相互制约、相互作用、相互依赖、互为补充的子体系构成。标准体系明细表应包 含孜然标准体系建设必须的、现行有效的、拟制（修）订的标准。 标准体系应遵循建设、运行、评价、改进动态循环管理。 5 标准体系 结构图 孜然标准体系是孜然全产业链标准体系的组成部分， 按照基础标准、 产前技术标准、 产中技术标准、 产后技术标准构建。由标准化工作导则、术语标准、量和单位标准、产地环境标准、品种及种子标准、 农业投入品标准、农药肥料使用技术标准、 综合栽培技术标准、 生产加工与产品质量安全标准、流通储 运标准共10个标准子 体系组成。标准体系结构图见图 1。 图1 孜然标准体系结构图 6 标准体系明细表 标准化工作导则子体系标准明细表见表 1。 DB 6531/T 015 —2024 3 术语标准子体系标准明细表见表 2。 量和单位标准子体系标准明细表见表 3。 产地环境标准子体系标准明细表见表 4。 品种及种子标准子体系标准明细表见表 5。 农业投入品标准子体系标准明细表见表 6。 农药肥料使用技术标准子体系标准明细表见表 7。 综合栽培技术标准子体系标准明细表见表 8。 生产加工与产品质量安全标准子体系 标准明细表见表 9。 流通储运标准 子体系标准明细表见表 10。 表1 标准化工作导则子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号 标准名称 1 1.1 GB/T 13016 标准体系构建原则和要求 2 1.2 NY/T 4164 现代农业全产业链标准化技术导则 3 1.3 GB/T 1（所有部分） 标准化工作导则 4 1.4 GB/T 20001 （所有部分） 标准编写规则 5 1.5 GB/T 20000 （所有部分） 标准化工作指南 6 1.6 GB/T 20002 （所有部分） 标准中特定内容的起草 7 1.7 DB6531/T 015 岳普湖孜然标准综合体 孜然标准体系总则 表2 术语标准子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号 标准名称 8 2.1 GB/T 41679 农林拖拉机和机械 基本类型 词汇 9 2.2 GB/T 6979.1 收获机械 联合收割机及功能部件 第1部分：词汇 10 2.3 GB/T 12994 种子加工机械 术语 11 2.4 GB/T 14095 农产品干燥技术 术语 12 2.5 GB/T 15091 食品工业基本术语 13 2.6 GB/T 17296 中国土壤分类与代码 14 2.7 GB/T 20014.1 良好农业规范 第1部分：术语 15 2.8 GB/Z 21922 食品营养成分基本术语 16 2.9 NY/T 1113 微生物肥料术语 17 2.10 GB/T 38072 黄腐酸原料及肥料 术语 18 2.11 GB/T 38073 腐植酸原料及肥料 术语 19 2.12 JJF 1001 通用计量术语及定义 20 2.13 GB/T 6274 肥料和土壤调理剂 术语 表3 量和单位标准子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标