ICS65. 060.50 CCS B 91 0B65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T 48452024 辣椒收获机作业质量 Operating quality for chilli harvester 2024-1224发布 202502－20实施 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 发布 DB65/T4845—2024 目 次 前言 II 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 作业质量要求 4.1作业条件.. 4.2作业质量 5检测方法. 5.1测区和测点 5.2作业条件测定 5.3作业质量测定 6评定项目和评定规则 6.1评定项目 6.2评定规则 参考文献 DB65/T4845—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由新疆维吾尔自治区农业农村机械化发展中心提出。 本文件由新疆维吾尔自治区农业农村厅归口并组织实施。 本文件起草单位：新疆新研牧神科技有限公司、新疆牧神机械有限责任公司、新疆维吾尔自治区农 牧业机械产品质量监督管理站。 本文件主要起草人：阿力木·买买提吐尔逊、赵玉仙、徐玉龙、翟修萍、高森德、李谦绪、马忠臣、 岳建魁、祁存龙、雷振华。 本文件实施应用的疑问，请咨询新疆新研牧神科技有限公司。 对本文件的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区农业农村厅（乌鲁木齐市新华南路408号）、 新疆新研牧神科技有限公司（乌鲁木齐经济技术开发区融合南路661号）、新疆维吾尔自治区市场监督管 理局（乌鲁木齐市新华南路167号）。 新疆维吾尔自治区农业农村厅电话：0991-2855180；传真：0991-2855180；邮编：830002 新疆新研牧神科技有限公司电话：0991-3736425；传真：0991-3716505：邮编：830026 新疆维吾尔自治区市场监督管理局电话：0991-2818750；传真：0991-2311250；邮编：830004 II DB65/T4845—2024 辣椒收获机作业质量 1范围 本文件规定了自走式辣椒收获机（以下简称“收获机”）作业的作业质量、检测方法、评定项目和 评定规则的要求。 本文件适用于线椒、板椒和朝天椒等一年熟工业加工红辣椒的机械化收获作业质量评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T5262—2008农业机械试验条件测定方法的一般规定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 辣椒收获机械chilliharvester 能够完成辣椒采摘、清杂、输送集箱的机械。 [来源：JB/T12825—2016,3.3,有修改] 3. 2 工业加工红辣椒redchilliforindustrial 用于制酱、制备辣椒提取物的红辣椒。 3. 3 果形指数fruitshapeindex 果长与果粗（大端直径）的比值。 ［[来源：JB/T12825—2016,3.1] 3. 4 线椒slender red chilli 成熟果实的外形长度大于130mm，果形指数大于8的辣椒。 ［来源：JB/T12825—2016,3.2,有修改] 3. 5 板椒horn shaped red chilli fruit 成熟果实外形长度大于90mm，果形指数5～8的辣椒。 3. 6 朝天椒conical red chilli fruit 单生或簇生，成熟果实外形长度小于60mm，果形指数小于5的辣椒。 3.7 机械破损mechanicalfailure 1 DB65/T4845—2024 因机器采摘过程造成的破损、表面有明显裂纹及破皮的辣椒。 [来源：JB/T12825--2016,3.4,有修改] 3.8 成熟度maturity 收获区域内全红辣椒占该区域内辣椒总数之比。 3.9 含杂率percentage of impurity 收获的辣椒中杂质含量占收获物总量的百分比。 4作业质量要求 4.1作业条件 4.1.1辣椒种植行距偏差小于5cm，长势均匀，每平方米辣椒质量不小于1.2kg。 4.1.2作业前应经过脱叶催熟处理，脱叶率大于70%，应清理高于植株的杂草。 4.1.3辣椒成熟度不小于90%，辣椒果实含水率45%～65%，最低结果高度大于15cm的植株不小于 95%，辣椒主枝倒伏率小于5%。 4.2作业质量 在4.1规定的作业条件下，收获机的作业质量应符合表1的规定。 表1辣椒收获机作业质量要求 作业质量要求 检测方法对应 序号 项目 线椒 板椒 朝天椒 的条款号 1 损失率 ≤5.0% ≤5.0% ≤8.0% 5. 3. 1 2 机械破损率 %‘> ≤8. 0% ≤8. 0% 5. 3. 2 3 含杂率 ≤18.0% ≤18.0% ≤20.0% 5. 3. 3 4.3其他要求 作业条件不符合4.1的规定，作业服务和被服务双方可在表1的基础上另行商定。 5检测方法 5.1 测区和测点 5.1.1测区应符合4.1的规定，测区长度不小于40m，宽度不小于收获机作业幅宽的4倍。 5.1.2测区内按照GB/T5262一2008中4.2规定的五点法选取作业质量的测点，每个测点长度为2m， 宽度为1个作业幅宽。 5.2作业条件测定 5.2.1记录作物品种、种植方式等。 5.2.2按GB/T5262一2008的规定测定垄高、距各5点，取平均值。 5.2.3按GB/T5262--2008的规定测定株距、行距各5点，取平均值。连续取10株，分别测定每株的 自然高度、最低结果高度（植株最低结果基部到所在顶面的距离），从10株上随机抽取5个辣椒测 2 DB65/T4845—2024 定辣椒果形指数、单株辣椒质量，计算平均值。 5.2.4按GB/T5262一2008规定的方法测5点，计算平均值，换算成每平方米辣椒质量。 5.2.5与5.2.4同时测定辣椒成熟度，测5点，计算平均值。 5.2.6按GB/T5262一2008规定的方法测5点，每点连续测10株，计算倒伏率。 5.2.7随机取辣椒3次，每次取样不少于50g，测定辣椒含水率，计算平均值。 5.3作业质量测定 5.3.1损失率 5.3.1.1 专业检测法 测试区长度20m，以说明书规定的速度稳定作业1个行程，作业后分别收集枝蔓上的漏摘辣椒和 撞落辣椒，连同集料箱内的物料分别称重，按公式（1）计算损失率。 s= Ma+Mb ×100% (1) Ma+Mp+Mc 式中： s 损失率（质量分数），%； Ma-- 测定区内的漏摘辣椒质量，单位为千克（kg）； Mp -测定区内的落地辣椒质量，单位为千克（kg）； Mc 测定区内的收获辣椒质量（去除杂质后的辣椒），允许按含杂率折算质量，单位为千克(kg）。 5.3.1.2简易法 当不完全具备专业检测法的条件时，经双方协商一致可以采用简易法。在收获后的地块随机选取5 个测点，收集落地辣椒和漏摘辣椒，称重后折算成每方米质量，按公式（2）计算损失率，取平均值。 (2) Mo 式中： 损失率（质量分数），%； 测点样品折算为每平方米落地辣椒质量，单位为千克（kg)； Mbi—测点样品折算为每平方米漏摘辣椒质量，单位为千克（kg)； Mo - 每平方米辣椒质量，单位为千克（kg）。 5.3.2机械破损率 5.3.2.1专业检测法 与5.3.1.1同步，将集料箱内收获物分栋出杂质、机械破损辣椒，称重后按公式（3）计算机械破损 率。 (3) M 式中: P 机械破损率（质量分数），%； Mc- -集料箱接取物去除杂质后的辣椒质量，允许按含杂率折算质量，单位为千克（kg）； Ms- 集料箱中机械破损辣椒质量，单位为千克（kg）。 3