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ICS65.020.20 CCSB05DB23 黑龙江省地方标准 DB23/T3678—2024 塑料大棚北菜南运番茄生产技术规程 2024-06-13发布 黑龙江省市场监督管理2024-07-12实施 局 发布DB23/T3678—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黑龙江省农业农村厅提出。 本文件起草单位:黑龙江省农业科学院园艺分院、黑龙江省农业科学院遥感与信息研究所、黑龙江 省农业技术推广总站、尚志市农业技术推广中心、双城市农业技术推广中心、绥化市北林区农业技术推 广中心、安达市农业技术推广中心。 本文件主要起草人:王娟、姜宇、王琳、谭巍、刘力勇、王红蕾、叶青雷、孙晓东、卢运良、王鑫、 张凤丽、薛鸿雁、李连文、曾祥彬、肖忠影、牛义岭、王志伟、景秋菊、刘通、张雪岩、吕桂菊。DB23/T3678—2024 1塑料大棚北菜南运番茄生产技术规程 1范围 本文件规定了塑料大棚北菜南运番茄(SolanumlycopersicumL.)生产的术语和定义、产地环境 与要求、生产技术、病虫害防治、采收、包装运输及贮存、生产档案。 本文件适用于黑龙江省塑料大棚北菜南运番茄生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行) GB16715.3瓜菜种子部分第3部分:茄果类 GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T525有机肥料 NY/T1276农药安全使用规范总则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 塑料大棚北菜南运番茄生产 利用夏季日照长、昼夜温差大的气候优势,采用塑料大棚从6月下旬到10月上旬番茄进行生产,上 市期在8月下旬到10月上旬,在黑龙江省以南地区销售的番茄生产模式。 4产地环境与要求 4.1产地环境 环境空气质量应符合GB3095的规定,土壤环境质量应符合GB15618的规定,农田灌溉水质量应符 合GB5084的规定。 4.2设施DB23/T3678—2024 2具有灌溉、遮阳网、防虫网等设备的塑料大棚。 5栽培技术 5.1品种选择 选用耐热、丰产、高抗番茄黄化曲叶病毒病、耐贮运、成熟期集中商品性优良的早熟、中早熟大果 番茄品种,符合北菜南运市场需求,种子质量应符合GB16715.3规定。 5.2茬口时间 5月下旬育苗,6月下旬开始定植,8月下旬开始采收。 5.3培育壮苗 5.3.1播种 采用磷酸三钠浸种,先在30℃水中浸泡4h~5h,搓洗种子,再用10%磷酸三钠浸种20min,在 28℃~30℃条件下催芽,每天清洗种子1次。70%以上种子露白时播种。采用专用育苗基质,在32 孔或50孔育苗盘每孔播种1粒。 5.3.2苗期温度调控 在保护设施条件下进行播种,出苗后温度保持在28℃以下。 5.3.3壮苗标准 苗龄25d~30d,株高15cm~18cm,茎粗3.5mm~4.0mm,4叶1心,根系发达,无病虫害。 5.4定植前的准备 5.4.1大棚清理与消毒 6月中旬上茬作物采收后清洁田园。消毒可采用45%的百菌清烟剂与12%哒螨·异丙威烟剂熏蒸, 每667m2分别使用200g~300g均匀分布棚内,点燃紧闭棚膜棚门闷棚消毒4d~5d。 5.4.2施肥整地 每667m2施入腐熟农家肥2000kg~3000kg,硫酸钾型复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)35kg~40 kg,过磷酸钙25kg~30kg,复合生物菌肥25kg~30kg,各种肥料均匀撒施地面,旋耕土壤30cm。 按大棚走向整地,做畦宽1.2m~1.4m。肥料使用符合NY/T525和NY/T496规定执行。 5.4.3铺设滴灌 每畦中间铺设2条滴管带,间距35cm~40cm,试水调整滴灌带。 5.5定植 5.5.1定植时间 6月末至7月初定植。 5.5.2药剂蘸根DB23/T3678—2024 3定植前,将30%氯虫·噻虫嗪10ml与62.5g/L精甲霜灵·咯菌腈10ml溶于15kg水中,搅拌 均匀,蘸根4s~5s。 5.5.3定植方法及密度 采用平畦双行栽培,株距35cm~40cm,同畦内2行距离40cm~50cm,每667m2保苗2300株~ 2700株。定植苗深度以盖住基质为宜,可不封定植孔,定植后畦面覆盖黑色地膜,采用滴灌浇透。 5.6田间管理 5.6.1温度管理 定植后缓苗前,覆盖50%~65%遮阳网,昼温小于30℃;缓苗后当昼温低于25℃以下,去掉遮阳 网,当夜温低于12℃,关闭通风口,白天仍大通风。生长后期,昼温保持25℃~28℃,夜温13℃~ 15℃。 5.6.2水肥管理 高温季节浇水在早晨或傍晚进行,9月上旬以后浇水在上午进行。缓苗后至坐果前适当控水蹲苗, 如天气持续干旱,可小水灌溉1次;第一穗果膨大前可浇水1次~2次;第一穗果膨大到直径3cm,每 667m2追施高氮高钾水溶肥(N:P2O5:K2O=20:10:30)3.5kg~5.0kg,间隔5d~7d后再追施1次;第 三穗花坐果后,追施高钾水溶肥(N:P2O5:K2O=5:5:45)3.5kg~5.0kg,以后每穗果膨大追施1次。 5.6.3整枝 采用单杆整枝,株高30cm宜采用吊蔓夹吊蔓,随植株生长及时缠蔓。每株留4个~6个果穗,最 后一穗果上留2片~3片叶掐尖,第一穗果实转色后打掉下部老叶。 5.6.4保花保果 第一穗花开放2朵~3朵时,疏掉畸形、弱花,保留4朵~5朵。可采用坐果乐或坐果灵等进行蘸 花或喷花,可加入2.5%咯菌腈200倍液及红色颜料,防止重复蘸花或喷花,选择上午棚温低于25℃进 行,勿将药液滴到枝、叶及生长点上;或可采用熊蜂或蜜蜂授粉,棚内开花达20%以上,667m2放入1 箱熊蜂或蜜蜂;或可采用授粉器,震动花穗。每穗宜留果3个~4个。 6病虫害防治 6.1防治原则 坚持“预防为主、综合防治”的方针,优先使用农业防治、物理防治和生物防治,必需使用化学防 治时,药剂使用应符合GB/T8321(所有部分)、NY/T1276的规定。 6.2主要虫害防治 白粉虱、蚜虫。农业防治,通风口设置60目防虫网;黄板诱杀,距离番茄植株上方20cm处悬挂 规格30cmx40cm黄板,每667m2悬挂40张;药剂防治,可采用吡虫啉或阿维菌素。 6.3主要病害防治 叶霉病,可采用春雷霉素或多抗霉素等药剂喷施防治。DB23/T3678—2024 4早疫病和晚疫病,可采嘧菌酯或代森锰锌等药剂防治。 病毒病,可采用吗啉胍·乙酸铜或氨基寡糖素等药剂防治。 7采收 果实转色后及时采收。生产期使用化学农药,应在农药安全间隔期采收。 8包装运输及贮存 包装及运输应符合GB/T33129的规定。北菜南运番茄适宜贮存温度8℃~13℃,空气相对湿度80%~ 85%。 9生产档案 应建立生产档案内容包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境与要求、栽培技术、 病虫害防治、采收、包装运输及贮存、生产档案建立。 ___________________
DB23-T 3678-2024 塑料大棚北菜南运番茄生产技术规程 黑龙江省
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