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ICS 65.020.20 CCS B 31 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 718—2024 代替DB15/T 718 -2014 日光温室草莓促成栽培技术规程 Technical regulations of strawberry forcing cultivation in solar greenhouse 2024-07-31发布 2024-08-31实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 718 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB15/T 718 -2014《日光温室草莓促成栽培技术规程》,与 DB15/T 718 -2014相比,除 结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: a) 增加了高架基质栽培、高垄半基质栽培的术语和定义(见 3.2、3.3); b) 更改了品种选择和种苗选择(见第 4章,2014版第4章和第6章); c) 增加了栽培方式选择(见第 5章); d) 增加了高温闷棚和基质消毒处理(见第 6章); e) 删除了整地施肥(见 2014版第5章); f) 增加了定植前准备(见 7.1); g) 更改了定植时间(见 2014版7.1); h) 删除了种苗处理、定植方法(见 7.2,2014版7.2、7.3); i) 更改了定植后管理(见 8.1、8.2、8.3、8.4、8.5,2014版第8章); j) 更改了主要病害(见 9.1,2014版9.2); k) 更改了主要虫害(见 9.2,2014版9.1); l) 更改了防治原则(见 9.3,2014版9.3); m) 更改了防治措施(见 9.4,2014版9.4); n) 更改了采收(见 10.1,2014版10.1); o) 增加了包装、贮藏 与运输(见 10.2、10.3); 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会( SAM/TC 25 )归口。 本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业科学院、河套学院、内蒙古农业大学、呼伦贝尔学院、 内蒙 古科学技术研究院、 呼和浩特市川昱冷凉草莓科技公司、 内蒙古祥宜农业科技有限公司 。 本文件主要起草人:付崇毅、刘晓蕊、狄洁增、孙世君、包妍妍、姜伟、杨雪峰、李正男、孙平平、 张磊、杜金伟、薛国萍、白红梅、刘倩葶、 周长艳、 郭建平、王文学、郝耀廷。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: —— 2014年首次发布为 DB15/T 718 -2014; —— 本次为第一次修订。 DB15/T 718 —2024 1 日光温室草莓促成栽培技术 规程 1 范围 本文件规定了日光温室草莓促成栽培的品种和种苗选择、 栽培方式选择、 高温闷棚和基质消毒处理、 定植、定植后管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏与运输等内容。 本文件适用于日光温室草莓促成栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 NY/T 1789 草莓等级规格 NY/T 2787 草莓采收与贮运技术规范 NY/T 3263.1 绿色防控技术规程 第1部分:温室果蔬(草莓、番茄) NY/T 3848 设施草莓生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 草莓促成栽培 forcing culture of strawberry 在人工条件下阻止草莓进入休眠,促进其继续生长发育的栽培方式。 高架基质栽培 elevated cultivation with medium 采用栽培架和基质进行草莓生产的一种立体化栽培方式。 高垄半基质栽培 the high -ridge and semi -substrate cultivation 将传统高垄栽培和高架基质栽培相结合的草莓栽培方式,即在地上搭建栽培槽,槽体底部填充土 壤,上部填充基质,将草莓定植在基质中生产的方式。 4 品种和种苗选择 DB15/T 718 —2024 2 选择成熟期早、丰产、抗性强、符合市场需求的品种。选生长健壮、根系发达、新茎粗 0.8 cm以 上的生产苗。 5 栽培方式选择 栽培方式包括传统高垄栽培、高架基质栽培和高垄半基质栽培,园区和种植户应根据自身条件选择 适宜的栽培方式。 6 高温闷棚和基质消毒处理 高温闷棚处理 6~8月,清理上茬作物残体。将作物秸秆、玉米芯、菇渣等有机物料粉碎成 3 cm~5 cm小段,以 1000 kg/667 m2~2000 kg/667 m2的用量与腐熟有机肥 1000 kg/667 m2~2000kg/667 m2混合,再加入 40 kg/667 m2~60 kg/667 m2的石灰氮或 20 kg/667 m2~25 kg/667 m2的棉隆,深翻旋匀,耙平,浇透水, 覆盖塑料薄膜,密闭温室,高温闷棚 15 d以上。 基质消毒 先用水浇透基质,再用塑料薄膜紧贴基质覆盖严实,然后进行高温处理,高温处理时间与闷棚时间 一致。 7 定植 定植前准备 高温闷棚结束后,揭去塑料薄膜,通风晾棚 5 d~7 d。采用传统高垄栽培时,每 667 m2施过磷酸钙 40 kg~50 kg,硫酸钾 15 kg~20 kg,生物菌肥 1.5 kg~2 kg,耕翻耙平起垄,垄高 35 cm~40 cm,垄 面宽40 cm~45 cm,垄间距为 80 cm~90 cm。采用高架基质栽培和高垄半基质,可选用商品化的草莓专 用基质,也可自行配制。 定植时间和方式 定植时间为 8月下旬至 9月上旬。采用双行定植,行距 20 cm,株距15 cm~20 cm。定植时以深不埋 心、浅不露根为原则,将草莓弓背朝向垄沟一侧。 8 定植后管理 水肥管理 定植后及时补水,保持土壤或基质湿润,直至成活。以“少量多次”为原则,根据草莓植株长势情 况实时随水追肥。不同生育时期的土壤(基质)含水量和追肥管理,按照 NY/T 3848 规定执行。 补苗 定植2 d~3 d后,调整埋心苗、露根苗。定植 10 d后,视缓苗情况,及时补苗。 覆盖地膜 DB15/T 718 —2024 3 顶花芽显蕾时覆盖地膜,覆膜后立即破膜提苗。 温湿度管理 温湿度管理按照 NY/T 3848 规定执行。温度的调节可通过风口的大小、放风时间、揭放棉被早晚等 方法来调节,夜间气温低于 0 ℃时,采取加温措施,防止出现冻害。 湿度大时可通过通风和控制浇水量 来调节。 植株和花果管理 及时摘除老叶、病叶和匍匐茎。 及时疏花疏果,每个花序保留 3~5个果实,及时摘除结完果后的花序梗。 采用蜜蜂授粉,在低温寡照时可辅助使用熊蜂授粉,蜂群管理按照 NY/T 3263.1 规定执行。 9 病虫害防治 主要病害 白粉病、炭疽病、灰霉病等。 主要虫害 蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。 防治原则 预防为主,综合防治。 防治措施 优先采用农业防治、物理防治和生物防治等非化学防治措施,按照 NY/T 3848 规定执行。 10 采收、包装、贮藏与运输 采收 果实表面着色达到 80%以上时适时采收,采收时间和方法应符合 NY/T 2787 规定要求。 包装 按照NY/T 1789 规定进行果实的分级、包装。 贮藏与运输 按照NY/T 2787 规定执行。

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