ICS 65.080 CCS B 05 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 4041—2025 奶牛粪污堆肥技术规范 Technical specifications for fecal manure fertilizer in dairy cows 2025-06-06发布 2025-07-06实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 4041 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（ SAM/TC 19 ）归口。 本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古旗帜牧业有限公司、内蒙古兴安职业技术学院、呼和浩 特民族学院、 内蒙古旗帜环保科技有限公司、 内蒙古扎木钦农牧科技有限公司、 内蒙古蒙牛乳业 （集团） 股份有限公司、内蒙古优然牧业有限责任公司。 本文件主要起草人：娜仁花、张玉、李科南、张晓东、郭文亮、斯日古楞、梁天、张佐忠、苏布登 格日勒、萨仁高娃、张清文、娜梅拉、张静、刘玉兰、王静、杜海东、刘红阳、刘秀秀、张冉、韩青格 勒、梁世龙。 DB15/T 4041 —2025 1 奶牛粪污堆肥技术 规范 1 范围 本文件规定了奶牛粪便的收集和贮存、发酵原料的准备、堆肥场地的准备、堆肥工艺、条垛式堆肥 设备及堆肥质量评价。 本文件适用中、小型奶牛养殖场粪污采用条垛式堆肥工艺生产有机肥。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 HJ 497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 堆肥 composting 在环境因素可 控制条件下，将畜禽粪便等固体有机物堆放在一起，通过微生物发酵，使有机物被降 解，并无害化处理过程。 条垛式堆肥 windrow composting 将混合好的物料堆成长条形堆垛进行好氧发酵的堆肥工艺，包括动态条垛式堆肥和静态条垛式堆 肥。 4 奶牛粪便的收集、运输和贮存 收集 采用干清粪工艺收集固体粪便，避免奶牛粪便与其他污水混合，降低含水率。 运输 DB15/T 4041 —2025 2 运输车辆应采取防扬散和防流失的措施。 贮存 粪便的贮存应按照 HJ 497的要求贮存。 5 原料、场地和设备的要求 原料要求 奶牛粪便 不应带有 尺寸达5 cm的团块。 辅料为玉米秸秆、麦秸、稻草等农牧业废弃物，农牧业废弃物长度 2 cm～5 cm，不应带有 尺寸达5 cm的团块和机械杂质。 场地要求 选址及场区布局应符合 NY/T 1168 的规定。堆肥场地应做好防渗、防溢流、防雨、防臭。 设备要求 5.3.1 预处理设备 主要包括粉碎设备和混料设备，混料方式可选择简易铲车混料或专用混料机混料。 5.3.2 发酵设备 条垛式堆肥 翻抛设备选择自走式或牵引式翻抛机，并根据条垛宽度和处理量选择翻抛机。对于简易 垛式堆肥，可以用铲车翻抛。 6 堆肥工艺 堆肥工艺流程图 规模化奶牛场粪便处理的工艺流程如图 1所示。 图1 规模化奶牛场粪便处理的工艺流程图 物料预处理 6.2.1 将奶牛场固体粪便作为原料和辅料按照一定的比例充分 混合，混合后的物料含水率宜为 55%～ 65%，碳氮比为 20:1～40:1，pH为5.5～9.0。 6.2.2 堆肥过程中可添加有机物料腐熟剂，接种量宜为堆肥物料质量的 0.1%～0.2%。 一次发酵 6.3.1 通过微生物发酵，使堆体温度达到 55 ℃以上，堆肥高温期维持时间不应少于 5 d。 DB15/T 4041 —2025 3 6.3.2 堆体温度高于 65 ℃时，应通过翻堆、搅拌、曝气降低温度，增加堆体内氧气含量。 二次发酵 当堆体温度达到大于 40 ℃，小于 55 ℃，即进入二次发酵，条垛式堆肥维持时间不应少于 10 d。堆 体温度＜ 30 ℃时终止发酵过程。 臭气控制 堆肥过程中产生的臭气 应进行有效收集和处理，经处理后的恶臭气体浓度应符合 GB 18596 的规定。 7 堆肥质量 应符合NY/T 3442 的要求。