ICS 65.020.20 CCS B 05 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 3934—2025 山地苹果栽培技术规程 Code of practice for the cultivation of apple in mountainous areas 2025-02-28发布 2025-03-28实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 3934 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由内蒙古自治区林业和草原局提出并归口。 本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古电子信息职业技术学院、准格尔旗暖水乡人民政府、准 格尔旗林业和草原局、内蒙古质量与品牌促进会、准格尔旗绿苹林果产业专业合作社。 本文件主要起草人：李小燕、刘艳、王旭、韩茜、李彬、王龙、高玉、刘福元、侯捷、张贵龙、韩 鹏鹭、赵勇军、樊丽。 DB15/T 3934 —2025 1 山地苹果栽培技术 规程 1 范围 本文件规定了山地苹果栽培的建园技术、 品种选择与授粉树配置、 苗木栽植、 整形修剪、 花果管理、 病虫害防治、采收等技术要求。 本文件适用于山地大苹果绿色生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1086 苹果采摘技术规范 NY/T 2314 套袋技术规定要求 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 建园技术 园址选择与小区规划 园址选择背风向阳、 光照充足、 通风良好、 土层深厚、 交通方便、 自然灾害较轻的山体中上位梯田、 条带建园，边缘筑有田埂。土壤 pH为6.5～8.5为宜。 小区规划栽植果树，按地形，按设计要求规划作业道、供给水灌溉系统、作业 场所等。在主害风方 向营建防护林。 设置防护林 乔灌结合型林带，在果树栽植前 1年至2年进行营造。走向与当地有害风向相垂直。防护林树种应与 果树无共同病虫害。 5 品种选择与授粉树配置 品种选择 宜选择抗寒优质大苹果品种。 DB15/T 3934 —2025 2 授粉树配置 按4:1 配置授粉树，山地梯田整行配置，缓坡地采取等高行列式配置。 6 苗木栽植 苗木 选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的优质苗木。 栽植 6.2.1 栽植时期 栽植时期宜采用春栽，土地解冻后，树体萌芽前。 6.2.2 栽植密度 栽植密度 2 m～3 m×3 m～5 m。梯田、条带受地形限制时，按地形确定株行距，调整加密株距。栽 植时根据坡地等高线或梯田、条带走向，确定栽植行向。 6.2.3 定植坑（沟） 挖定植坑（沟），秋季土壤封冻前或春季解冻后挖宽 0.8 m、深1.0 m 的定植沟。沟底放入柠条、 秸秆、杂草等，施腐熟有机肥 3000 kg/667 ㎡～5000 kg/667 ㎡，过磷酸钙 30 kg～50 kg，栽植坑（沟） 先将肥料与表土混合后回填定植穴中，再回填底土，压实，灌透水。 6.2.4 栽植方法 定植时按根系土球大小挖定植穴，扶正苗木，踏实。定植深度以根颈与地面齐平，嫁接口应露出地 面5 cm～10 cm。 栽后管理 6.3.1 土壤管理 苗木生长季及时中耕除草。 6.3.2 灌水 定植后灌透水，地膜或地布覆盖保墒， 5 d～7 d覆水，生长季根据土壤墒情随时浇水。冬季树体落 叶后土壤封冻前灌封冻水。 6.3.3 施肥 6.3.3.1 基肥 9月中、 下旬施基肥， 沿树冠投影挖 30 cm～40 cm宽、 深的施肥沟， 施肥量按腐熟有机肥 3000 kg/667 ㎡～5000 kg/667 ㎡，添加生物菌肥，与土拌匀施入后浇透水。结果树施肥量根据当年结果量确定， 按1 kg结果量施 1 kg～2 kg腐熟肥的标准。肥料使用符合 NY/T 394 的规定。 6.3.3.2 追肥 DB15/T 3934 —2025 3 萌芽前后应 增施氮肥，可施用尿素 5 kg/667 ㎡～10 kg/667 ㎡；花前结合灌水施磷酸二铵 15 kg/667 ㎡～20 kg/667 ㎡、硫酸钾 15 kg/667 ㎡～20 kg/667 ㎡ ，有条件可配合施用硼砂 2 kg/667 ㎡，硫酸亚铁 10 kg/667 ㎡；果实膨大期施用氮、磷、钾复合肥 25 kg/667 ㎡～30 kg/667 ㎡；果实着 色期施用硫酸钾 15 kg/667 ㎡～20 kg/667 ㎡。 7 整形修剪 定干 无分支苗在饱满芽段上部定干，定干高度 0.8 m～1 m，分支大苗在中干延长头饱满芽处短截，剪口 涂抹愈合剂 或用薄膜包扎。 树形选择 7.2.1 高干纺锤形 干高0.8 m～1.0 m，冠径0.8 m～1.2 m，中央领导干上着生 30～35个以上结果枝组，插空着生，螺 旋式上升排列。 枝组角度 120°以上， 单轴延伸。 枝组长度 0.4 m～0.6 m， 枝组与同部位中干粗度比 1:4～ 5。一般3年可完成树形结构。树高 3.0 m～3.5 m。 7.2.2 细长纺锤形 干高0.8 m～1.0 m，冠径2.0 m～2.5 m。中央领导干与侧枝粗度比 1:3，中央领导干上着生 20～25 个以上结果枝组，插空着生，螺旋式上升排列，枝组角度 100°～120°，单轴延伸。上部枝组长度 0.6 m～0.8 m，中部枝组长度 0.8 m～1.0 m，下部枝组长度 1.0 m～1.2 m，枝组与同部位中干粗度比 1:3～ 4。一般3年可完成树形结构。树高 3.0 m～3.5 m。 7.2.3 自由纺锤形 干高0.8 m～1.0 m，树高3.0 m～3.5 m。中央领导干直立健壮，其上均匀配备 15～20个小主枝，插 空着生，螺旋式上升排列。小主枝开张角度 90°～100°，与同部位中干粗度比要小于 1:2。一般3年至 4年可完成树形结 构。 8 花果管理 疏果定果 8.1.1 留果量 按结果枝每隔 20 cm～25 cm留一个果的标准。叶果比按 40～50：1留果。 8.1.2 疏果定果 每个花序选留中心果，中心果发育不良的选留 1～2个发育良好的边果。优先选留果个大、果形正、 果柄粗壮、无病虫、无外伤、果台副梢生长良好的果。 果实套袋 8.2.1 套袋 DB15/T 3934 —2025 4 落花后至套袋前结合病虫防治喷施 2次钙肥。落花后 30 d～35 d套袋，套袋前喷杀菌剂，待药液干 后套袋， 20 d内结束。套袋技术应符合 NY/T 2314 规定要求。 8.2.2 摘袋 采收前15 d～20 d摘袋。 冰雹和鸟害防预 利用防雹网防 预冰雹和鸟害。 9 病虫害防治 生长季注意防治病虫害。农药使用符合 NY/T 393 的规定。 10 采收 10月初开始采收，按照 NY/T 1086 规定执行。