ICS 65.020.30 CCS B 46 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 3626—2024 肉牛玉米青贮型全混合日粮配制与饲喂 技术规范 Technical specification for production and feeding of corn silage type total mixed ration in beef cattle 2024-07-31发布 2024-08-31实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 3626 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由 内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（ SAM/TC 19 ）归口。 本文件起草单位：内蒙古民族大学、通辽市农牧业发展中心、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、 通辽职业学院、内蒙古科尔沁肉牛种业股份有限公司、内蒙古汉恩生物科技有限公司。 本文件主要起草人：牛化欣、胡宗福、吴白乙拉、尤欢、吴琼、邵凯、梁丽丽、纳钦、王湛奇、张 丽萍，孟伟静，邵志文、宋国彪。 DB15/T 3626 —2024 1 肉牛玉米青贮型全混合日粮配制与饲喂技术 规范 1 范围 本文件确立了肉牛玉米青贮型全混合日粮配制与饲喂技术的程序，规定了玉米青贮型全混合日粮 的原料收集、原料加工、科学配制、贮藏和不同生长阶段肉牛饲喂技术。 本文件适用于不同规模化肉牛养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 41194 肉用母牛体况评分技术规范 NY/T 815 肉牛饲养标准 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB15/T 956 全株玉米青贮饲料质量评价 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 玉米青贮型全混合日粮 corn silage type total mixed ration 根据肉牛不同生产阶段的营养需要量和饲料原料的营养价值，以玉米青贮为主，与蛋白饲料、能量 饲料、预混料及其他饲料原料，充分混合搅拌而成的营养均衡的日粮。 干物质 dry matter ，DM 将饲料放在 105 °C条件下烘干脱水后的剩余物质。 干物质采食量 dry matter intake ，DMI 在一定时间（ 24 h）内肉牛采食饲料中干物质的总量。 日增重 average daily gain ，ADG DB15/T 3626 —2024 2 肉牛在某一饲养阶段平均每天体重的增加量，以 kg/d为单位。 4 玉米青贮型全混合日粮制作 原料品种及卫 生质量 4.1.1 饲料原料品种 应多样化，在保证营养安全的前提下，宜选择地源性的非常规饲料，以降低饲养成本。原料应符合 GB 13078 的规定。 4.1.2 玉米青贮调制及品质评定 玉米青贮饲料品质按照 DB15/T 956 等级执行。 原料选择与准备 4.2.1 原料组成 青、粗饲料：玉米青贮、秸秆、干草等。 能量饲料：玉米、麦麸等。 蛋白质饲料：豆粕、豆饼、棉粕、向日葵饼、花生饼、玉米干酒糟及其可溶物（ DDGS）等。 常量矿物质：食盐、小苏打、磷酸氢钙等。 多维多矿预混料。 其他饲料添加剂等，应符合 NY 5032规定。 4.2.2 原料管理 饲料原料在使用和贮存过程中防止霉变和污染。玉米青贮应当天取料、配料，当天使用。 配方设计与制作 4.3.1 配方设计 根据肉牛生长育肥不同阶段，玉米青贮型全混合日粮中玉米青贮添加量 35%～60%（DM基础），见表 1。生长育肥牛玉米青贮型全混合日粮推荐配方与推荐饲喂量见附录 A。 表1 玉米青贮添加比例（ %DM基础） 生长阶段 架子牛期 育肥前期 育肥中期 育肥后期 断奶～250 kg 250 kg～400 kg 400 kg～550 kg 550 kg～750 kg 玉米青贮 60 55 45 35 肉用母牛分母牛育成期（参考育肥牛架子牛配方和投喂量）、产犊初期、妊娠初期、妊娠中期、妊 娠后期，肉用母牛玉米青贮型全混合日粮推荐配方与推荐饲喂量见附录 B。 4.3.2 准确称量 选择具有自动称量功能的 TMR搅拌机时，应定期校正称重仪表。选择仅有搅拌功能的搅拌机或人 工搅拌时应准确称量饲料原料。 DB15/T 3626 —2024 3 4.3.3 投料与拌料 应遵循先长后短、先粗后细、先干后湿、先轻后重的原则，一般依次是干草、精料、预混料、青贮、 水等。边投料边搅拌混合，水分控制在 45%～50%。 4.3.4 TMR饲料质量控制 精、粗饲料混合均匀，松散不分离，色泽均匀，无异味，饲喂后的剩料不分层。 5 玉米青贮型 TMR饲喂 饲喂管理 根据肉牛生长阶段和养殖数量，严格分群，并根据营养需求选择适宜投喂量。在每一次转换饲料配 方时，要采取逐步替代过渡，每次用新 TMR替代1/3之前用TMR，每2～3天转换一次饲料， 6～9天完全饲 喂新TMR。 饲喂方法 5.2.1 饲喂次数 每天早、晚各投喂 1次。 5.2.2 采食观察 采食无变质、良好适口的 TMR日粮，仔细观察肉牛采食速度和情况，适时调整投喂量，不空槽且每 天要清槽。 5.2.3 玉米青贮型 TMR育肥牛增重验证 每月称活牛体重并记录，计算日增重，按照 NY/T 815 来判断增重。 5.2.4 玉米青贮型 TMR肉用繁殖母牛体况评分 按照GB/T 41194 体况评分来判断。 DB15/T 3626 —2024 4 A A 附录 A （资料性） 玉米青贮型育肥牛全混合日粮推荐配方与推荐饲喂量 A.1 生长育肥牛玉米青贮型全混合日粮推荐配方见表 A.1。 表A.1 生长育肥牛玉米青贮型全混合日粮推荐配方（ %DM基础） 原料 架子牛期 育肥前期 育肥中期 育肥后期 断奶～250 kg 250 kg～400 kg 400 kg～550 kg 550 kg～750 kg 玉米青贮 60 55 45 35 干草或秸秆 10 5 5 5 玉米 10 17 25 35 麦麸 2 4 6 10 豆粕 8 6 4 3 葵花饼 3 4 6 4 DDGS 3 5 5 4 4%预混料 4 4 4 4 合计 100 100 100 100 注： 青、粗饲料以玉米青贮为主或全部用玉米青贮。 A.2 生长育肥牛玉米青贮型肉牛全混合日粮推荐饲喂量见表 A.2。 表A.2 生长育肥牛玉米青贮型肉牛全混合日粮推荐饲喂量 生长阶段 架子牛期 育肥前期 育肥中期 育肥后期 断奶～250 kg 250 kg～400 kg 400 kg～550 kg 550 kg～750 kg 日增重（ kg/d） 1.0～1.5 1.2～1.5 1.2～2.0 1.2～1.5 日干物质采食量（ kg） 6.0～7.0 7.0～9.5 9.5～11.0 10.0～12.0 日干物质采食量（占体重 %） 2.0～3.0 2.0～2.5 1.8～2.0 1.5～2.0