ICS 65.020.01 CCS B 05 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 3457—2024 油莎豆茎叶采收与 加工利用技术规程 Technical code of practice for harvesting and utilization of tigernut 2024-06-14发布 2024-07-14实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 3457 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（ SAM/TC 20 ）归口。 本文件起草单位： 内蒙古自治区农牧业科学院、 吉林省农业科学院 （中国农业科技东北创新中心） 。 本文件主要起草人：高阳、刘建、王多伽、路战远、任永峰、张立华、胡可欣、杨向东、李忠和、 任伟、韩畅、郭茄、萨茹拉、韩淑娟、武玲鑫、张宇佳、李子南。 DB15/T 3457 —2024 1 油莎豆茎叶采收与加工利用技术 规程 1 范围 本文件规定了油莎豆茎叶采收与加工利用的采收、加工利用和档案管理的技术操作规范。 本文件适用于油莎豆种植区。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 10938 旋转割草机 NY/T 1904 饲草产品质量安全生产技术规范 DB15/T 1632 天然牧草割草机作业技术规程 DB15/T 3348 饲用燕麦窖贮技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 采收 采收条件 8月份，油莎豆植株自然高度﹥ 60 cm，土壤含水量小于 20%适时采收。 刈割 留茬高度 10 cm ~20 cm，选用的割草机符合 GB/T 10938 要求。作业幅度应大于 10 cm的重叠，按照 DB15/T 1632 执行。 5 加工利用 鲜草饲用 将刈割后的油莎豆茎叶运出地外，晒干露水，整喂或切短饲喂给家畜。 调制干草 5.2.1 晾晒 将刈割后的油莎豆茎叶，在残茬上晾晒，避免淋雨。 DB15/T 3457 —2024 2 5.2.2 搂草 油莎豆茎叶含水量低于 35%时，用搂草机集成草垄。 5.2.3 打捆 在田间晾晒的草垄含水量低于 20%时，利用圆草捆或方草捆捆草机进行打捆。 5.2.4 贮藏 草捆尽快运出地外，贮藏于通风干燥的场地或设施，定期检查，保证干草质量安全符合 NY/T 1904 要求。 青贮 5.3.1 原料处理 原料晾晒至含水量 65%~70%,清除杂质。切短至 2 cm ~4 cm。 5.3.2 青贮配方 油莎豆茎叶单独青贮或油莎豆茎叶与燕麦按 3:7质量比例混合青贮，菌剂添加按照 DB/T 3348 执行。 5.3.3 填装与密封 利用青贮窖、青贮袋等容器对原料进行填装与密封。 6 档案管理 记录油莎豆茎叶产量、营养品质、青贮发酵情况等相关信息，按年度装订成册，顺序记号，建立档 案，保存两年以上。