ICS 65.020.01 CCS B 08 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 1418—2024 代替DB15/T 1418 -2018 马铃薯种薯智能仓储技术规程 Code of practice for seed potatoes intelligent storage 2024-09-06发布 2024-10-06实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 1418 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件代替 DB15/T 1418 -2018《马铃薯种薯智能仓储技术规程》。与 DB15/T 1418 -2018相比，除结 构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了范围 (见第1章,2018年版的第 1章)； b) 增加了规范性引用文件 GB/T 29379 （见第2章）； c) 删除了术语和定义块茎休眠期、挑拣（见 2018年版的3.1和3.7）； d) 更改了术语和定义名称杂质比率（见 3.2，2018年版的3.3）； e) 更改了术语和定义内容（见 3.3、3.4，2018年版的3.4、3.6）； f) 更改了术语和定义名称位置（见 5.3，2018年版的3.5）； g) 增加了包装材料、包装材料消毒（见 4.3.1、4.3.2）； h) 更改了装车高度（见 5.1，2018年版的5.1）； i) 更改了装仓机具要求（见 5.4，2018年版的5.4）、更改了制定入库计划（见 6.1，2018年版 的6.1）、设备消毒与检修； j) 更改了仓储库消毒（见 6.2.2，2018年版的6.2.2），更改了设备消毒与检修（见 6.2.3，2018 年版的6.2.3）； k) 更改了袋装中垛与垛、垛与墙之间的留存间隙（见 6.3.2，2018年版的6.3.2）；增加了贮藏 方法中木箱装的方法（见 6.3.3）； l) 更改了通风、 湿度、 二氧化碳内容的表述 （见 6.4.1、6.4.3、6.4.4，2018年版的6.4.1、6.4.3、 6.4.4）； m) 更改了贮藏期检查及管理（见 6.4.5，2018年版的6.4.5）； n) 更改了系统运行及维护（见 6.4.6，2018年版的6.4.6）； o) 更改了温湿度调整（见 7.2，2018年版的6.5.2）； p) 更改了标签内容（见 7.3.1，2018年版的6.5.3.1）； q) 更改了仓储库消毒（见 7.4，2018年版的6.6）； 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由内蒙古自治区马铃薯标准化技术委员会 (SAM/TC 40) 归口。 本文件起草单位：内蒙古民丰种业有限公司、乌兰察布市职业技术学院、内蒙古农业大学、乌兰察 布市产品质量计量检验检测中心、乌兰察布市检验检测中心、乌兰察布市农林科学研究所、集宁师范学 院、乌兰察布市种业工作站、锡林郭勒盟雪峰农牧业发展有限公司。 本文件主要起草人：朱艳慧、韩伟、刘海英、陈宏芳、黄修梅、王丹、刘智慧、牛铭、张剑峰、梁 建功、康俊、王伟、王真、张志成、李艺凡、薛敏、尚智慧、邓晓辉、刘伟、冯旭民、杨帆、李静、邓 佳燕。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —— 2018年首次发布为 DB15/T 1418 -2018； —— 本次为第一次修订 。 DB15/T 1418 —2024 1 马铃薯种薯智能仓储技术 规程 1 范围 本文件规定了马铃薯种薯智能仓储技术的术语和定义、种薯收获与处理、运输，贮藏、出库等技术 要求。 本文件适用于马铃薯种薯智能仓储库的种薯贮藏。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 18133 马铃薯种薯 GB 20464 农作物种子标签通则 GB/T 29379 马铃薯脱毒种薯贮藏、运输技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 智能仓储库 intelligent storage warehouse 通过自动控制系统调节贮藏环境中的温度、湿度、二氧化碳浓度等，为种薯贮藏创造适宜的环境条 件，减少种薯的营养消耗和病虫害滋生，确保种薯贮藏质量的贮藏库。 杂质比率 impurity content 同批次种薯中除种薯外各种杂物重量与总重量的比率。 机械损伤率 mechanical damage rate 收获、运输、装卸等过程中受到机械损伤的种薯重量占调查总重量的比率。 缺陷薯 defective tuber 有次生、串薯、龟裂、虫害、冻伤、草穿、黑心、空心、发芽、失水萎蔫、机械损伤等缺陷的马铃 薯块茎。 DB15/T 1418 —2024 2 4 收获时期 适期收获 当田间马铃薯的地上茎、叶 50%由绿转黄，块茎易于从匍匐茎上脱落，开始收获。 收获要求 种薯在收获时确保薯块机械损伤率不超过 3%，挑拣种薯，确保缺陷薯、病烂薯不超过 2%，杂质比 率不超过 2%。 包装 4.3.1 包装材料 采用透气性良好、无污染，符合农产品包装物要求的材料制成的包装物。包装物可用吨包、网袋和 木箱等。一般推荐使用 30 kg左右容量的网袋。 4.3.2 包装材料消毒 使用前进行集中消毒处理。 5 运输 装车高度 高度不宜超过即 2.5 m，整齐码放，保持通风。 装卸要求 装卸过程中注意轻装轻放，不得抛袋及踩踏。 运输防护 运输过程中采取防雨、防晒、防冻、防机械损伤等措施， 环境温度应保持在 3 ℃～25 ℃。 装仓机具要求 装仓机入库时， 装仓机的输送带跌落高度低于 30 cm，运行速率不超过 30 m/min ；散装方法装仓时， 装仓机设置成自动摆动形式，堆顶表面要平整，不应长时间停留一处，避免出现堆山状。 6 贮藏 制定入库计划 根据品种、种薯级别、田间质量检验结果和入库数量，确定贮藏库。制定详细的入库计划，要留 有周转库供分选时使用。不同品种、不同级别的种薯分库贮藏，相同品种级别不同、产地不同、地块 不同的种薯分开贮藏。 仓储库准备 6.2.1 仓储库清理 DB15/T 1418 —2024 3 入库前应将仓储库的墙壁、地面、设备上的残留物清理干净，同时将风道内尘土清理干净。 6.2.2 仓储库消毒 马铃薯入库前 10 d进行消毒，用 45%百菌清烟剂或二氧化氯片剂熏蒸；或选用 1%的次氯酸钠溶液 或5%多菌灵可湿性粉剂。药剂 处理后密闭 1 d～2 d。按照GB/T 29379 的规定执行。 6.2.3 设备消毒与检修 将库房内的木板、支架、通风道、通风机械、感应设备、输运带、装仓机等设备清洗，并用 70%～75%酒精均匀喷洒消毒。消毒完成后对设备进行检修，试运行 3 d，确保各种设备正常运转。 贮藏方法 6.3.1 散装 入库前先放置通风道，种薯堆高不应高于 4 m。 6.3.2 袋装 入库时堆垛根据通风要求和操作要求，垛与垛、垛与墙之间留存间隙，间隙一般宽度为 0.5 m～ 0.6 m，如有操作需求，可扩大至 1 m，堆高以 4 m为限。 6.3.3 木箱装 使用木质箱子，应确保木材未被化学处理，避免对马铃薯造成污染。 6.3.4 堆垛标识 贮藏的每个堆垛应单独建立贮藏标识，包括品种、产地、入库日期、种薯级别、种薯数量、库房 号、堆垛号等信息。 贮藏管理 6.4.1 通风 入库后进行 10 d～15 d通风，通风道温度保持在 10 ℃～15 ℃，若低于 10 ℃应启用内部循环 来 保持湿度，防止马铃薯失水。马铃薯机械伤口愈合形成木栓层后，通风完成。 6.4.2 降温 通风后每天降温 0.2 ℃～0.5 ℃，直至垛内温度降到 4 ℃，然后维持在 2 ℃～4 ℃。堆垛温差 小于1℃，避免堆垛顶部冷凝水的产生。 6.4.3 湿度 库内空气相对湿度维持在 90%～95%之间。 6.4.4 二氧化碳 二氧化碳含量保持在 2000 g/m3以下。 6.4.5 贮藏期检查及管理 通过温度、湿度、二氧化碳传感器探测结果，进行数据分析处理，根据处理结果控制设备运行。 DB15/T 1418—2024 4 同时设专职技术人员管理 ,每日对温度、湿度、二氧化碳进行监控和调节 ,检查自动化设备运行是 否正常,确保库内温度、湿度、二氧化碳含量应保持在设定水平。根据每日数据结果生成管理日志。定 期人工进行检查种薯的发芽、失水软化、病变和库内冷凝水发生等情况。 6.4.6 系统运行及维护 定期检查控制系统及其他测量设备的运行情况并记录。通常情况下，设备每个生产季前聘请有资 质的计量检定机构对其检定或校准。 7 出库 分选 根据出库计划，及时对库内种薯进行分选，淘汰贮藏期间产生的病烂薯，使种薯质量在出库前满 足GB 18133 的要求。 温湿度调整 每天升温 2 ℃左右，仓储库内温度逐渐升至 7 ℃～10 ℃，相对湿度 80%左右，开始出库。 标识 7.3.1 标签内