ICS 65.020.20 CCS B 05 14 山西省 地方标准 DB14/T 1588—2025 代替 DB14/T 1588-2018 大棚甜樱桃栽培技术规程 2025-04-16发布 2025-07-16实施 山西省市场监 督管理局 发布 DB14/T 1588—2025 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 大棚建园 ........................................................................... 1 5 品种选择与配置 ..................................................................... 1 6 栽植技术 ........................................................................... 2 7 土肥水管理 ......................................................................... 2 8 整形修剪 ........................................................................... 3 9 扣棚及扣棚后温湿度管理 ............................................................. 4 10 花果管理 .......................................................................... 5 11 病虫害防治 ........................................................................ 5 12 采收期管理 ........................................................................ 5 13 撤膜及撤膜后管理 .................................................................. 5 14 生产档案 .......................................................................... 6 附录A（资料性） 甜樱桃部分品种简介 ................................................... 7 附录B（资料性） 主要树形结构及幼树整形方法 ........................................... 8 附录C（资料性） 大棚甜樱桃主要病虫害及其防治方法 ..................................... 9 附录D（资料性） 大棚甜樱桃栽培情况登记表 ............................................ 10 DB14/T 1588 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB14/T 1588 —2018《大棚甜樱桃栽培技术规程》，与 DB14/T 1588 —2018相比，除结构 调整和编辑性改动外， 主要技术变化如下 : ——更改了“范围”（见 1，2018年版的1）； ——增加了“规范性引用文件”（见 2）； ——删除了关于大棚的术语与定义（见 2018年版的3.1）； ——增加了建园苗木选择推荐（见 6.1）； ——删除了秋季栽植防寒处理（见 2018年版的6.2）； ——删除了主要树形结构的描述（见 2018年版的8.1.1、8.1.2、8.1.3）； ——删除了幼树整形方法（见 2018年版的8.2.1、8.2.2、8.2.3）； ——增加了关于主要树形结构与幼树整形方法的资料性附录（见附录 B）； ——更改了萌芽期升温天数（见 9.2.2.1,2018 年版的9.2.2.1）； ——更改了开花期气温数值（见 9.2.2.2,2018 年版的9.2.2.2）。 本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。 山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。 本文件由山西省农业农村标准化技术委员会（ SXS/TC19) 归口。 本文件起草单位：山西农业大学。 本文件主要起草人：聂国伟、李凯、田永强、张晓萍、戴桂林、杨晓华、张亚楠、吴彭超、崔馨玮、 郭雯岩、李林红、庞传海、候璇、尹凯花、徐建风、畅元生。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2018年首次发布为 DB14/T 1588 —2018； ——本次为第一次修订。 DB14/T 1588 —2025 1 大棚甜樱桃栽培技术规程 1 范围 本文件规定了大棚甜樱桃大棚建园、品种选择与配置、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、扣棚及 扣棚后温湿度管理、花果管理、病虫害防治、采收期管理、撤膜及撤膜后管理等技术。 本文件适用于覆盖保温材料的大棚甜樱桃栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NT/T 496 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 大棚建园 4.1 园地选择 选择在年平均气温 9 ℃以上、背风向阳、光照充足、地势平坦、排灌方便、土层深厚肥沃，土质疏 松的壤土或砂壤土地块建园。要求土壤含盐量＜ 0.1%、非核果类重茬地、周围无污染源，避免在地势低 洼、土壤过于粘重、排水不畅的地段建园。 4.2 大棚结构 采用钢架结构，南北向延长建造。单体大棚跨度为 12.0 m～20.0 m，长度60.0 m～100.0 m，脊高 5.0m～6.5 m，肩高 2.5 m～4.0 m，要求棚膜与树高保持有 20 cm～50 cm 的距离。当栽培面积较大时 可参照单体大棚分成 2连体或3连体大棚。棚顶采用圆弧拱形，骨架用圆钢焊接，棚脊处覆盖木板或水泥 预制板作走台，上面安装卷帘机，骨架外覆薄膜，薄膜上覆保温材料。 5 品种选择与配置 5.1 主栽品种 选择成熟期早、品质优良、果个大、丰产、稳产、抗裂果、耐贮运、经济价值高并适应当地气候条 件的品种作主栽品种，当栽种面积较大时，根据生产规模的大小及市场销售的需要调整早、中、晚熟品 种的搭配。可供选择的部分主栽品种特点见附录 A。 DB14/T 1588—2 025 2 5.2 授粉品种 主栽的甜樱桃品种需要配置授粉品种。授粉品种应具备花粉量大，且与主栽品种花期基本一致、亲 和力强、丰产性好、经济价值较高等特点。常用授粉品种见附录 A。主栽品种与授粉品种的配置比例为 3:1或4:1 。配置方式为行内配置。 6 栽植技术 6.1 苗木选择 苗木要选择 1级以上大苗，苗木高度≥100 cm ，粗度≥ 1.0 cm；根系完好，侧根长度≥ 15 cm，粗度 ≥0.6 cm，侧根数量≥5 条，须根多，且枝条粗壮、芽体饱满的优质苗木。如选用大树建园则选择树形 好、根系发育完整，树体健壮，无病虫害的树。宜采用4 年生以上的大树建园。 6.2 栽植时期 春季土壤完全解冻后或秋季樱桃树落叶后土壤封冻前栽植。 6.3 栽植密度与行向 如用苗木建园，采用乔化砧木的樱桃适宜株距为2.5 m ～3.0 m，行距为3.0 m ～3.5 m；采用矮化砧 木的樱桃适宜株距为 2.0 m～2.5 m，行距为 2.5 m～3.0 m。采用4年生以上的大树建园，株距为2.5 m～ 3.0 m，行距为4.0 m 。南北行向栽植。 6.4 挖坑与回填 6.4.1 苗木栽植前挖直径 0.8 m、深0.8 m的树坑。挖时将表土与底土分开堆放。用表土与腐熟的有 机肥充分混匀回填坑内，边填边踏实，直到离地表 20 cm～