ICS 65.020.20 CCS B 05 14 山西省 地方标准 DB14/T 1557—2025 代替 DB14/T 1557— 2018 葡萄育苗技术规程 2025 - 04 - 16发布 2025 - 07 - 16实施 山西省市场监督管理局 发布 DB14/T 1557—2025 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 苗圃地规划 ......................................................................... 1 5 自根苗培育 ......................................................................... 2 6 嫁接苗培育 ......................................................................... 3 7 病虫害防治 ......................................................................... 4 8 苗木出圃 ........................................................................... 4 9 生产档案管理 ....................................................................... 4 附录A（资料性） 葡萄苗期主要病虫害防治方法 ........................................... 5 附录B（资料性） 葡萄苗木生产资料登记 ................................................. 6 DB14/T 1557 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB14/T 155 7—2018《葡萄育苗技术规程 》，与DB14/T 155 7—2018相比，除结构调整和 编辑性改动外，主要技术变化如下： ——更改了“自根苗培育”（见 5，2018版5）； ——更改了“嫁接苗培育”（见 6，2018版6）； ——更改了“病虫害防治 ”（见7，2018版7）； ——更改了“ 苗木质量检测、等级判定、起苗、贮苗、出圃和包装 ”章节名（见8，2018版8）； ——增加了“生产档案管理 ”（见9）； ——增加了附录（见附录A和附录B）。 本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。 山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查 。 本文件由山西省农业农村标准化技术委员会（ SXS/TC19 ）归口。 本文件起草单位： 山西农业大学、河津市农业农村局、永济市农业农村局、太原学院、河津市宏波 葡萄种植专业合作社 。 本文件主要起草人： 纪薇、高美英、张晓萍、马小河、赵旗峰、董志刚、高飞、聂鸿飞、王敏、黄 丽萍、王志荣、韩凯、李红波。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2018年首次发布为 DB14/T 1 557—2018； ——本次为第一次修订。 DB14/T 1557 —2025 1 葡萄育苗技术规程 1 范围 本文件规定了葡萄育苗的术语和定义、苗圃地规划、自根苗培育、嫁接苗培育、病虫害防治、苗木 出圃和生产档案管理。 本文件适用于葡萄的育苗。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控 标准（试行） NY 469 葡萄苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1843 葡萄无病毒母本树和苗木 NY/T 2379 葡萄苗木繁育技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 接穗 用于嫁接繁殖的当年生新梢或一年生成熟枝条。 自根苗 利用插条经扦插或通过组培获得的苗木。 嫁接苗 利用接穗经嫁接培育成的非自根性苗木。 4 苗圃地规划 苗圃地选择 选择无检疫性和危害性病虫害，交通方便、地势平坦、背风向阳、排灌良好、地下水位在 1.5 m以 下、土质疏松、土层深厚、土壤肥沃的沙壤 土或轻粘壤土， pH值为6.5～7.5。苗圃区和轮作区交替培育 DB14/T 1557—2025 2 葡萄苗木。 空气环境质量应符合 GB 3095要求 、灌溉水质应符合 GB 5084的要求、 土壤质量应符合 GB 15618 的要求。 母本园和采穗圃的建立 用于砧木和接穗种条采集的葡萄苗，分别定植在母本园和采穗圃中。葡萄苗质量应符合 NY/T 1843 中的要求。 苗圃地整地 育苗前，每 1 m2用50 %多菌灵可湿性粉剂 5.0 g，与细土按 1∶20的比例拌匀撒施在苗床上。每667 m2施有机肥 4 000 kg 、过磷酸钙 50 kg作基肥，深翻30 cm ～40 cm。耙平、起垄、灌水、扣地膜。肥料 的使用应符合NY/T 496的 要求。 5 自根苗培育 插条采集 于11月中下旬结合冬剪从苗圃母本区采集品种纯正、生长健壮、无病虫害、节间长度短且均一、芽 眼饱满、粗度为 0.6 cm～ 1.2 cm且充分成熟的一年生枝条 。 插条贮藏 将用于扦插 的种条剪成 6节～8节为1段，每50段～100段打捆，用 3 °Bé～5 °Bé石硫合剂浸泡 1 min～ 3 min，晾干，系上标牌，贮藏至翌年春季。贮藏枝条适宜温度 -1 ℃～1 ℃，湿度80%，贮藏方法可采 用沟藏、窖藏或冷库藏。 插条剪截 扦插前， 将 新采集或贮藏的插条截成2 节～3节，每 节10 cm～15 cm 长的小段， 上端在距芽眼1.5 cm ～ 2 cm处平剪，下端在距芽眼1 cm 处斜剪成马蹄型，每 50段～100段打捆，用清水浸泡12 h～24 h，每隔 5 h～6 h 换一次清水，让枝条吸足水 分。 插条催根 扦插前， 将插条基部在浓度 100 mg/kg～300 mg/kg 萘乙酸溶液中速蘸3 s～5 s ，取 出置 于（ 20±2）℃ 的电热温床或火炕上，使用锯木屑或沙埋到插条基部1/3 处。待插条产生愈伤组织，低温锻炼 2 d～3 d 后即可从催苗床移至苗圃地或营养钵扦插。 插条扦插 5.5.1 苗圃扦插 地温上升至 15 ℃，按株行距为15 cm ×25 cm在垄上破膜扎孔，将扦插种条斜插，顶部芽稍露出膜 外；插后立即灌透水，水渗透后可用细土封盖芽眼。按品种分别扦插，挂牌登记。 5.5.2 温室扦插 白天棚内温度控制在 30 ℃以 下 ，以20 ℃～25 ℃为宜， 夜间 温度保持在10 ℃以上， 营养土用园土 、 粗沙、有机肥按1∶ 1∶1比例配制，先在杯中装入1/3营养土，再放入插条，然后再放入1/3 的营养土，DB14/T 1557 —2025 3 把插条稍往上提一下，最后装满营养土稍压，排放到大棚内。插后立即灌透水，水渗透后可用细土封盖 芽眼。按品种分别扦插 ，挂牌登记。 扦插后管理 5.6.1 摘心 新梢抽出 5 cm～10 cm时，选留一个粗壮枝，其余抹掉。生长至 30 cm时，立杆拉绳引缚新梢，副梢 留1片叶摘心。 5.6.2 肥水管理 扦插后应按照“见干见湿”原则进行水分管理。当土壤表层呈现灰白色时进行灌溉，每次浇水量以 湿润耕作层为宜。扦插后 20 d～30 d，结合浇水追施含氮量≥ 20%的速效性肥料，每株施用量应控制在 3 g～5 g，间隔10 d-15 d。扦插后 45 d～60 d，追施氮磷钾复合肥，每株施用量应控制在 5 g～8 g。 灌溉水应符合 GB 5084的要求。肥料的使用应符合 NY/T 496 的要求。 5.6.3 炼苗 当温室营养钵苗长到株高 15 cm，开始炼苗。 6 嫁接苗培育 砧木的选择 选用扦插易生根、抗逆