ICS65.150 CCSB52 唐山市地方标准 DB1302/T584—2024 水稻小龙虾综合种养技术规程 2024-06-27发布 2024-07-26实施 唐山市市场监督管理局 发布DB1302DB1302/T584—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由唐山市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：河北省农林科学院滨海农业研究所、唐山市曹妃甸区聚享水稻种植专业合作社、 唐山市曹妃甸区市场监督管理局。 本文件主要起草人：李赵嘉、郑振宇、张洁、张薇、孟然、邹拓、杜琪、耿雷跃、丁冯洁、韩子煜、 王磊、蒋海芹、张仕然、么志权、常奇。DB1302/T584—2024 1水稻小龙虾综合种养技术规程 1范围 本文件规定了水稻小龙虾综合种养的环境条件、稻田改造、水稻栽植、小龙虾养殖、档案管理等。 本文件适用于水稻小龙虾综合种养。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T2440尿素 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB11607渔业水质标准 GB13078饲料卫生标准 GB/T23348缓释肥料 GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 GB31650.1食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T798复合微生物肥料 NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料 NY/T2596沼肥 SC/T1132渔药使用规范 SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分：稻虾（克氏原螯虾） DB13/T5596稻米绿色生产技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 虾苗 体重＜15g的小龙虾。 3.2 幼虾 15g≤体重＜30g的小龙虾。 3.3 成虾DB1302/T584—2024 2体重≥30g的小龙虾。 4环境条件 应符合SC/T1135.4的规定。 5稻田改造 5.1边沟 5.1.1边沟面积不应超过稻田总面积的10%。 5.1.2边沟宽≤6m，深1m～1.5m，边沟应距离防逃网2m～3m。边沟示意图及开挖尺寸要求见图1。 图1边沟示意图及开挖尺寸要求 5.2加固田埂 利用挖边沟的泥土逐层夯实加宽、加高田埂；改造后的田埂坡比为1:2，田埂顶面宽2m～3m， 田埂应高出田面0.5m。 5.3进、排水设施 进、排水系统独立，与边沟相通。排水口建在边沟最低处，采用PVC管利用田内水压进行水位调 节。进水口和排水口应安装60～80目的筛网，防止敌害鱼类进入及小龙虾逃逸。 5.4防逃设施 用石棉瓦或防逃塑料膜等沿田埂四周外侧围成封闭防逃网，防逃网下部埋入土中20cm～30cm， 上部高出田埂40cm～50cm，每隔1.5m加以固定。≤6m防逃网 操作 平台 1m～1.5m ≤0.6m4m～6m 坡比1:2秧面 环沟底 1m～1.5m坡比1:2最高水面 田埂 2m～3m 内埂环沟DB1302/T584—2024 35.5水草种植 宜栽植伊乐藻，保持水深20cm左右，小龙虾放苗前15d～30d进行栽植，株距5m。 6水稻栽植 6.1品种选择 选择经审定的抗倒伏、抗病、高产、优质，生长期170d左右的水稻品种。 6.2基肥 插秧前施基肥。基肥以商品有机肥为主，辅以无机肥。耙地前每亩施有机肥150kg～200kg，40%～ 50%缓释肥30kg～40kg，SiO25kg～10kg。肥料应分别符合NY/T1868、GB/T23348和GB38400 的规定。 6.3插秧 5月中下旬插秧，株行距20cm×30cm。 6.4追肥 水稻缓秧后亩施尿素4kg～5kg，插秧后15d左右再追施尿素5kg。插秧结束至8月中旬，根据水 稻、小龙虾生长情况每隔15d适当补施肥料，以亩施10kg沼液或液体生物肥为宜，水深保证15cm以 上。尿素、沼液、生物肥质量应分别符合GB/T2440、NY/T2596、NY/T798和GB38400的规定， 按NY/T496的规定使用。 6.5病虫害防治 水稻病虫害防治参照DB13/T5596规定的方法执行。 6.6水稻收割 10月中下旬收割水稻，收割前15d左右排水。稻谷应符合GB2762、GB2763的规定。 7小龙虾养殖 7.1放苗前准备 7.1.1边沟除杂 小龙虾放养前10d～15d将边沟里的野杂鱼彻底清理，宜用茶粕（30mg/L～50mg/L）进行除杂。 7.1.2消毒 放养前7d～10d，保持边沟水深40cm～50cm，宜用氯制剂（30mg/L，有效氯≥32%）或生石灰 （60mg/L～80mg/L）泼洒，对边沟进行彻底消毒。 7.1.3种苗选择 从有资质的种苗场选购虾苗。要求体色鲜亮、附肢齐全、无病无伤、活力强、大小规格整齐。 7.1.4种苗运输DB1302/T584—2024 4低温、清洁环境中装运。运输过程中，保持箱体恒温12～17℃，湿度70%～90%，运输时间≤5h， 避免风吹，防止挤压、剧烈震动等。 7.2种苗投放 7.2.1投放时间 4月下旬至5月下旬（水温≥15℃）。 7.2.2规格、密度 每亩投放10g左右的虾苗4000～6000尾，或20g左右的幼虾2000～3000尾。 7.2.3投放方法 虾苗投放前2d，使用Vc应激灵30mg/L均匀泼洒边沟放苗区域，并将虾苗放置于5mg/L～10mg/L 浓度的聚维酮碘溶液中（有效碘1%）浸泡消毒、清洗3min～5min。将虾苗反复浸入边沟水中2～3次， 每次1min～2min。在伊乐藻栽植处，将装运框半置于水中，小龙虾自行入水。 7.3水体调控 7.3.1水位调控 当气温＜10℃时，水位保持1m；当10℃≤气温＜20℃时，水位保持0.5m；当20℃≤气温＜30℃ 时，水位保持0.8m；当气温≥30℃时，保持水位1.2m。 7.3.2水质调控 边沟不定期泼洒生石灰水10mg/L～20mg/L，保持边沟水中溶解氧≥5mg/L，pH7.8～8.7，水体 透明度控制在20cm～30cm。水质应符合GB11607规定。 7.4水草管理 边沟中水草保持占边沟面积50%左右，高温季节及时清除死亡水草。 7.5投喂管理 放苗2d后开始投喂。具体要求如下： a）以专用配合颗粒饲料为主，辅以豆粕、麦芽、玉米、杂鱼等。养殖前期饲料粗蛋白含量36%～ 40%，中后期粗蛋白含量32%～36%，专用配合颗粒饲料、玉米和麦芽应符合GB13078的规定，杂鱼应 新鲜、无腐烂； b）每天16:00～17:00投喂，投饵率3%左右。水温低时，在平台饲喂；水温高时，在边沟饲喂， 以2h吃完为宜，根据水质、水温、天气情况及时调整投喂量； c）小龙虾蜕壳期或活动异常时，少喂或不喂。 7.6巡塘管理 每日早、中、晚各巡塘1次，检查各项设施是否完好，观察水质状况及小龙虾的摄食活动情况，及 时捞出病死的小龙虾，做无害化处理，并做好生产日志。 7.7病害防控 小龙虾常见病害有白斑综合征（WSD）、细菌性肠炎、黑鳃病、纤毛虫病、聚缩虫病、甲壳溃烂 病等。药物使用应符合SC/T1132的规定。发病症状及防治方法按附录A执行。