ICS 65.020.30 CCS B 43 12 天津市 地方 标准 DB12/T 592—2024 代替DB12/T 592—2015 奶牛场粪污处理技术规范 Technical specific ation of manure treatment in dairy farm 2024 - 07 - 01发布 2024 - 09 - 01实施 天津市市场监督管理委员会 发布 DB12/T 592 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB12/T 592 —2015《规模化奶牛场粪污处理技术规范》 ，与DB12/T 592 —2015相比，除 结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 名称修改为《奶牛场粪污处理技术规范 》； b) 修订了“ 1 范围”中的规定和适用范围 ； c) 修订了“2 规范性引用文件”的引用文件 ； d) 删除了“堆粪棚” 和“混灌池”术语（见2015版3.1和3.2），增加了 “奶牛场粪污”“奶 牛场粪水”“干清粪 +水冲粪”“通铺垫料”“干清粪 /通铺垫料 ”术语（见 3.1、3.2、3.3、 3.4和3.5）； e) 修订了“ 4 一般性要求”中相关粪污土地承载力、粪污处理区选址、清粪方式、粪污处理工 艺模式和设施设备等方面要求（见 4.1、4.3、4.5和4.7）； f) 删除了“ 4 一般性要求”中相关粪污利用方面的要求（见 2015版4.2）； g) 删除了“ 5.1 粪污收集”（见 2015版5.1）； h) 修订了“5 粪污处理工艺模式 ”（见5.1、5.2、5.3、5.4）； i) 增加了“ 6.1 固液分离”相关内容（见 6.1）； j) 删除了“ 加工有机肥 ”“做蕈菌栽培基质”“制牛床垫料” （见2015版7.2、7.3、7.4）； k) 修订了“粪便 堆肥”相关内容（见 6.2.1）； l) 增加了“ 粪便贮存 ”相关内容（见 6.2.2）； m) 更改了“ 7 粪便处理”为“ 6.2 粪便处理”（见 6.2）； n) 更改了“ 8 污水处理”为“ 6.3 粪水处理”（见 6.3）； o) 删除了“8.3 暂存池”（2015版8.3）； p) 删除了“ 8.7 混灌池”（见 2015版8.7）； q) 增加了“沼气发酵设施”“深度处理设施”“贮存发酵设施”相关内容（见 6.3.3、6.3.4、 6.3.5）。 本文件由 天津市农业农村委员会 提出并归口。 本文件起草单位： 农业农村部环境保护科研监测所 、天津市农业发展服务中心、 天津市武清区 农业 发展服务中心、天津市嘉立荷牧业集团有限公司、天津富优农业科技有限公司 。 本文件主要起草人： 赵润、张克强、 王鸿英、王永颖、 于静、杨增军、 杨鹏、袁文焕、 翟中葳、 于 化福、张继圣、 马海波、王洋。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2015年首次发布为 DB12/T 592—2015； ——本次为第一次修订。 DB12/T 592 —2024 1 奶牛场粪污处理技术规范 1 范围 本文件规定了 奶牛场粪污处理 的一般要求、工艺模式、工程技术、运行与维护。 本文件适用于天津市新、改、扩建 奶牛场的粪污处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 17643 土工合成材料 聚乙烯土工膜 GB/T 25169 畜禽粪便监测技术规范 GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27522 畜禽养殖污水监测技术规范 GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 CJJ/T 54 污水稳定塘设计规范 HJ 497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 JB/T 13756 畜禽粪便固液分离机 JB/T 14283 立式堆肥反应器 NY/T 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 NY/T 2374 沼气工程沼液沼渣后处理 技术规范 NY/T 2596 沼肥 NY/T 3119 畜禽粪便固液分离机 质量评价技术规范 NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范 NY/T 3877 畜禽粪便 土地承载力测算 方法 NY/T 4046 畜禽粪水还田技术规程 DB12/T 907 牛粪制备卧床垫料技术规程 DB12/T 1145 牛粪卧床垫料生物安全管理规范 畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设技术指南 农办牧〔2022〕19号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 DB12/T 592 —2024 2 3.1 奶牛场粪污 dairy farm manure 奶牛粪便、尿液、污水 和废弃垫料、洒落饲料及其混合物的统称。 3.2 奶牛场粪水 dairy farm slurry 混有粪便、尿液、 污水和少量垫料及饲料，干物质（ DM）含量＜ 15%的奶牛液态粪污。 3.3 干清粪+水冲粪方式 dry collecting manure plus flush cleaning manure 采用人工或机械 清运奶牛舍区通道上的粪便收储至集粪沟， 并泵送固液分离后 或贮存发酵设施 的上 清液回冲集粪沟 的清粪方式。 3.4 通铺垫料 widespread deep litter 通铺牛床上铺设 的无害化处理后的 干粪、锯木屑、 稻壳等垫料。 4 一般要求 奶牛场养殖 宜匹配适宜的农田面积，粪污土地承载力 应满足NY/T 3877 的要求。 4.1 粪污处理区独立于办公、生活、生产功能区，设在常年主导下风向或侧风向处。 4.2 粪污处理 设施设备 应满足《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设技术指南 》中第5.1节的要求 4.3 奶牛场雨污分流应满足 《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设技术指南 》中第5.3节的要求。 4.4 养殖过程 粪污收运，养殖舍区通道应采用干清粪方式，集粪沟宜采用水冲粪方式，配套农田面积 4.5 不足的宜 采用干清粪、通铺垫料 等单一或组合方式。 奶牛场应控制牛舍喷淋和挤奶车间 的用水量和污水产生量，宜采用节水设施 。 4.6 奶牛场应根据养殖规模 和清粪方式等情况，选用 第5章四种粪污处理工艺模式之一。 4.7 5 粪污处理 工艺模式 工艺模式一 5.1 5.1.1 年养殖规模50头～500头，采用干清粪方式的奶牛场，粪污处理 工艺模式见图1。 图1 养殖规模 50～500头奶牛场粪污处理 工艺模式 5.1.2 粪水贮存 应满足GB/T 26624 的要求。 5.1.3 粪便堆肥 应满足NY/T 3442 和NY/T 3877 的要求。 工艺模式二 5.2 5.2.1 年养殖规模500头～2000头，成母牛采用 干清粪+水冲粪方式、后备牛采用干清粪方式的 奶牛 成母牛 干清粪 粪水贮存 粪便堆肥 后备牛 干清粪 粪便堆肥 奶牛场 DB12/T 592 —2024 3 场，粪污处理 工艺模式见图2。 图2 养殖规模500～2000头奶牛场粪污处理工艺 模式 5.2.2 固液分离 应符合JB/T 13756 和NY/T 3119 的规定。 5.2.3 粪水贮存应 满足GB/T 26624的要求，氧化塘应符合 CJJ/T 54 的规定。 5.2.4 粪便堆肥应满足 NY/T 3442 和NY/T 3877 的要求，贮存应满足 GB/T 27622 的要求。 工艺模式三 5.3 5.3.1 年养殖规模2000头以上，成母牛采用 干清粪+水冲粪方式、后备牛采用干清粪的 奶牛场，粪污 处理工艺模式见图3。 图3 养殖规模2000头以上奶牛场粪污处理工艺 模式 5.3.2 固液分离应符合 JB/T 13756 和NY/T 3119 的规定。 5.3.3 粪水厌氧发酵 应满足NY/T 2374 的要求，沼液贮存应满足 NY/T 2374的要求， 氧化塘应符合 CJJ/T 54的规定。 5.3.4 粪便堆肥应满足 NY/T 3442和NY/T 3877 的要求，贮存应满足 GB/T 27622 的要求。 工艺模式四 5.4 5.4.1 采用通铺 牛床的奶牛场，粪污处理 工艺模式见图4。 干清粪 +水冲粪 成母牛 后备牛 固液分离 粪水贮存 +氧化塘 干清粪 粪便堆肥 粪便堆肥 +贮存 奶牛场 干清粪 +水冲粪 成母牛 后备牛 固液分离 粪水厌氧发酵 +沼液贮存 +氧化塘 粪便堆肥 +贮存 干清粪 粪便堆肥+贮存 奶牛场 犊牛 成母牛 育成牛 固液分离 粪