ICS 65.020.20 CCS B 31 6505 哈 密 市 地 方 标 准 DB 6505/T 194—2024 葡萄水肥一体化栽培技术规程 Technical specification forintegrated cultivation of grape water and fertilizer 2024 - 06 - 25发布 2024 - 07 - 25实施 哈密市市场监督管理局  发 布 DB 6505/T 194—2024 I前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由哈密市林业和草原局提出。 本文件由哈密市林业和草原局归口。 本文件起草单位：哈密市林果业技术推广中心、哈密市林业工作站、哈密市检验检测中心、哈密市 生态修复保护中心、哈密市伊州区林果业技术推广站。 本文件主要起草人：张玲、张迎春、克依木·艾沙、牙生·卡德尔、翟晨、季冬梅、李晓原、帕提 古丽·吾尤甫、买力克木·亚热、张勇、王忠兴、马俊华、阿依夏木·古丽、凯比努尔·斯坎旦。 本文件实施应用中的疑问，请咨询哈密市林果业技术推广中心。 对文件的修改意见建议，请反馈至哈密市林果业技术推广中心（哈密市伊州区八一南路科苑城1号 楼B座12层）、哈密市市场监督管理局（哈密市伊州区前进西路14号）。 哈密市林果业技术推广中心联系电话：0902-2320598，传真：0902-2320598，邮编：839000。 哈密市市场监督管理局联系电话：0902-2250279，传真：0902-2251069，邮编：839000。DB 6505/T 194—2024 1葡萄水肥一体化栽培技术规程 1　范围 本文件规定了葡萄水肥一体化栽培技术的产地环境条件、水肥一体化系统组成及设备配置、系统使 用及维护、施肥方案及配套栽培技术的要求。 本文件适用于哈密市域内葡萄产区水肥一体化栽培技术的运用。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十） GB/T 10002.1 给水用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材 GB/T 13663.2 给水用聚乙烯（PE）管理系统 第2部分：管材 GB/T 13664 低压灌溉用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材 GB/T 19812.2 塑料节水灌溉器材 第2部分：压力补偿式滴头及滴灌带 GB/T 19812.3 塑料节水灌溉器材 第3部分：内镶式滴灌管及滴灌带 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 857 葡萄产地环境技术条件 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 2623 灌溉施肥技术规范 NY/T 2624 水肥一体化技术规范 总则 DB 6505/T 013 无核葡萄栽培技术规程 3　术语和定义 NY/T 2624界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 葡萄水肥一体化 integration of grape water and fertilizer 与灌溉同时进行的施肥，葡萄根系在吸收水分的同时吸收养分。是在压力的作用下，将肥料溶液注 入灌溉输水管道而实现的。 3.2　 大量元素水溶肥 large amount of element water-soluble fertilizer 一种可以完全溶于水的以氮磷钾含量为主的多元复合肥料，能迅速地溶解于水中，易被作物吸收， 吸收利用率相对较高，且营养全面、见效快、不堵塞灌溉系统的特效肥料。 4　产地环境条件DB 6505/T 194—2024 2葡萄产地环境应符合NY/T 857的规定。 5　水肥一体化系统组成及设备配置 5.1　系统组成 水肥一体化系统由水泵、首部枢纽、给水管、输配水管网组成。给水管管材及管件应符合GB/T 10002.1规定的要求。 5.2　水质要求 灌溉水质应符合GB 5084规定的要求。 5.3　设备配置 5.3.1　首部枢纽 首部包括引水设备、过滤设备、施肥设备和控制测量设备等，配置要求如下： ——水泵：根据水源状况及灌溉面积选用适宜的水泵种类和合适的功率； ——过滤系统：井水作灌溉水源宜选用离心过滤加筛网过滤器或叠片过滤器，经济条件充足的可 以选择自动反冲洗过滤系统； ——施肥系统：根据果园面积和施肥量多少选择文丘里注入器、注入泵等，母液贮存罐应选择塑 料等耐腐蚀性强材质的贮存罐，根据田块面积和施肥习惯选用适当大小的容器； ——控制系统：系统中应安装阀门、流量和压力调节器、流量表或水表、压力表、安全阀、进排 气阀等。 5.3.2　输配管 由干管、支管、毛管和控制阀组成，配置要求如下： ——干管管材及管件应符合GB/T 13664的规定要求， 支管、 毛管管材及管件应符合GB/T 13663.2 的规定要求； ——干管根据灌溉面积和设计流量确定直径； ——干管、支管一般埋入深度为地下120 cm； ——管道末端应安装排气阀。 5.3.3　滴灌管（带） 应符合GB/T 19812.2 和 GB/T 19812.3 的规定要求，选择均匀性、抗堵性、经济耐用性好的滴灌 管（带），配置要求如下： ——滴灌管管径一般选择 16 mm； ——地面坡度大于10％的果园选用压力补偿式滴头； ——根据株距和浸润面积确定滴头间距，沙质土宜选择间距30 cm，壤土宜选择间距40 cm。 6　系统使用及维护 6.1　使用要求 供肥前，用清水冲洗管道15 min～30 min。每次施肥后，用清水冲洗管道15 min～30 min。DB 6505/T 194—2024 36.2　系统维护 6.2.1　使用期间，每30天清洗肥料罐1次。 6.2.2　定期检修保养管道、过滤器和滴灌管（带）等设备。 6.2.3　冬季排空管道内水分。 6.2.4　过滤器应定期去除滤盘进行冲洗，保持水流畅通。 6.3　档案记录 建立生产档案，详细记录葡萄水肥一体化过程中的肥料种类、用量、灌溉时间、灌溉量、设备维护 及使用信息等数据。 7　水肥一体化实施 7.1　葡萄水肥一体化实施表 遵循NY/T 2624的规定要求，制定葡萄水肥一体化实施表（见表1），此方案根据沙壤土上栽植葡 萄实施水肥一体化管理制定， 沙土地或黏土地可根据土壤性质和养分条件对水肥一体化施肥进行适当调 节。 表1　葡萄水肥一体化实施 施肥量 （kg/667 m2/次）灌水量 （m3/667 m2/次/)施肥量(kg/667 m2)灌水量 (m3/667 m2) 施肥时期施肥配方 (N-P2O5-K2O ) 成龄树 幼龄树 成龄树 幼龄树滴灌 施肥 次数 成龄树 幼龄树 成龄树 幼龄树间隔 (d) 开墩 46-0-0 5 0 40 30 1 5 0 40 30 萌芽期 18-46-0 5 2 20 15 2 10 4 40 30 10 开花前-坐 果期20-20-20 5 2 20 15 2 10 4 40 30 10 果实膨大期20-20-20 与16-8-34 交替使用5 2 25 15 4 20 8 100 60 7 转色期 16-8-34 5 2 20 15 4 20 8 80 60 7 成熟期 16-8-34 5 2 20 15 2 10 4 40 30 10 采收后 20-20-20 10 5 20 20 1 10 5 20 20 埋土 0 0 0 50 40 1 0 0 50 40 合计 85 33 410 300 7.2　肥料选择 应符合NY/T 496、NY/T 2623的规定要求。水肥一体化肥料为全水溶大量元素水溶肥，应符合NY 1107的规定要求；根据土壤养分、葡萄生育期选择不同配方的滴灌施肥专用肥料。 8　配套栽培技术 8.1　技术指标DB 6505/T 194—2024 48.1.1　目标产量指标 目标产量为1500 kg/667 m2～2000 kg/667 m2。 8.1.2　质量指标 可溶形固形物含量20％以上，糖酸比20以上，保持本品种特性。 8.1.3　商品率指标 商品率达到86％以上。 8.2　秋施基肥 葡萄采收后每 667 m2 施用优质农家肥2000 kg～3000 kg，磷酸二铵或三料过磷酸钙40 kg～50 kg，硫酸钾20 kg～30 kg，埋土前灌足冬水。 8.3　整形修剪 8.3.1　架形选择 采用连体高棚架，株行距0.6 m×4.5 m，双蔓独龙干整形。 8.3.2　冬季修剪 及时进行冬季修剪，结果母枝留2个～3个芽短剪，并做好结果枝组和骨干枝的更新。修剪方式主 要有短截、疏剪、回缩等。为避免结果部位逐年外移，还需要注意结果母枝的更新。 8.3.3　夏季修剪 采取抹芽、摘心、定枝、副梢处理、摘除卷须、新梢绑缚等措施，控制新梢生长，调节养分平衡。 8.4　花果管理 8.4.1　合理负载 根据树势确定产量，树势较旺的可适当多留果，基本原则是“弱枝不留果，中庸枝留1穗果，强旺 枝留2穗果”。成龄园每 667 m2产量控制在1500 kg～2000 kg。 8.4.2　花果穗管理 开花前3 d～5 d掐穗尖，掐去花序末端1/4～1/5，除去副穗，疏除病粒、小粒，按照品种穗形要 求保留果粒，保持果穗外形美观，成熟一致。 8.4.3　赤霉素的使用 按照葡萄品种特性和DB 6505/T 013的规定要求科学使用