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ICS 03.080.30 CCS A 10 4416 河源市 地方标准 DB 4416/T 22—2024 河源手信通用规范 2024 - 08 - 16 General Specification for Souvenirs of Heyuan 发布 2024 - 10 - 16实施 河源市市场监督管理局 发布 DB 4416/T 22 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由河源市市场监督管理局提出。 本文件由河源市市场监督管理局归口。 本文件起草单位:河源市食品检验所、河源市客邑文化旅游投资有限公司、河源市手信文化产业发 展有限公司、河源粤供优选供应链有限公司。 本文件主要起草人:成莲、曾石峭、黄远标、李茂、黄浩、曾秀珊、何丽娟。 DB 4416/T 22 —2024 1 1 河源手信通用规范 范围 本文件规定了河源手信的术语与定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输和贮 存。 本文件适用于符合本文件 3.2中定义的“河源手信”的管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 23350 限制商品过度包装要求食品和化妆品 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 手信 souvenirs “手信” 也称 “伴手礼” , 原是人们通常出远门回来时捎给亲友的小礼物。 现代生活泛指走亲访友、 民俗宴请、传统节日、庆典活动、旅游纪念等场合馈赠用的礼物。 河源手信 souvenirs of heyuan 指原产于河源行政区域内、富有地方代表性、能够反映河源客家文化底蕴和地域特色的产品或产品 组合。 4 要求 一般规定 河源手信产品包括食品(含农产品)、工艺品以及各种组合包装产品。产品的包装设计按客户或合 同要求,同时符合本文件规定。 产品通用要求 4.2.1 地域要求 DB 4416/T 22 —2024 2 产品应在河源地区生产 ,具有一定的历史和传承,在当地消费者中有良好的口碑,能充分体现河源 当地元素。 4.2.2 品质要求 产品应符合产品标准要求,从产品内在品质到外在包装,从生产工艺到宣传推广,都需体现高品质 特性,能充分体现河源制造的特色。 4.2.3 服务要求 河源手信生产企业 应具有完善的产品质量保障和售后服务体系,能充分履行消费者权益保障措施, 使消费者能放心购买、放心使用。 4.2.4 文化要求 产品应有吸引人的品牌和产品故事,能够巩固、刷新本地及外地消费者对河源客家文化的理解。 4.2.5 价值要求 产品在同类产品中有较明显的性价比,消费者在选购中能获得较高的满意度和价值体现。 4.2.6 其它要求 产品应方便携带,包装大方简洁,重量适中,具有一定的保质期限,适合作为馈赠用礼。 产品质量要求 4.3.1 食品类产品 4.3.1.1 食品类产品 应符合相应的食品 安全标准或质量标准,能提供产品检验合格报告。 4.3.1.2 纳入食品生产许可管理的食品类产品需由获得食品生产许可证的企业或获得小作坊登记证的 作坊负责生产。 4.3.1.3 未纳入食品生产许可管理的初级农产品应由具有法人主体的企业或种养合作社提供,宜选择 获得绿色食品、有机农产品或地理标志农产品认证的产品。 4.3.1.4 食品类产品宜选择预包装产品,不得对其原最小销售包装进行拆分或其它任何形式的改变, 其标签标示应符合 GB 7718和GB 28050 的要求。 4.3.1.5 食品类产品在近三年的抽检中不应有不合格的情况,生产该产品的主体近三年应未发生过食 品安全事故。 4.3.2 工艺品类产品 4.3.2.1 工艺品类产品应是可进入商品生产、流通领域的商品或设计作品。 4.3.2.2 工艺品类产品的提供者应具有法人主体,能提供有效营业执照。 4.3.2.3 工艺品类产品应能体现鲜明的河源地方特色、地域文化和人文特色。 4.3.2.4 工艺品类产品应具有丰富的文化内涵,富有想象力,具有浓郁的客家文化底蕴。 4.3.2.5 工艺品类产品宜选择被列入非物质文化遗产保护或在各类评选中获得过荣誉的产品。 4.3.3 组合类产品 4.3.3.1 应保证选装的食品或加入食品中的其他产品均符合相应的产品标准或技术要求,且在产品的 保质期或使用期限内,包装完好、标签标识齐全完整。 DB 4416/T 22 —2024 3 4.3.3.2 组合包装产品内部组合摆放应错落有致,能有效避免碰撞或挤压,外部包装整体造型美观, 产品主题突出,印刷文字准确图案清晰,易于辨识。 4.3.3.3 组合类产品以质量作为结算依据时,净含量允差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》 的规定。 4.3.3.4 鉴于食品安全性的要求,对于一些可能对食品产生危害的产品,不能与食品组合包装。 4.3.3.5 不得过度包装,含食品类产品的组合包装应符合 GB 23350 的规定。 5 试验方法 食品类产品检验 按产品标签标示的产品执行标准规定的方法进行。 工艺品类产品检验 纳入工业产品管理的工艺品,按其产品执行标准规定的方法进行检验。未纳入管理的小众的或纯手 工创意产品,由生产企业自行确定检验项目和检验方法进行检验。 组合类产品检验 按包装内不同产品的执行标准要求分别进行检验。 6 检验规则 出厂检验 产品进入流通前,必须经过出厂检验。检验项目按产品执行标准确定。 型式检验 6.2.1 型式检验项目为产品执行标准规定的所有项目。 6.2.2 型式检验每半年至少进行一次。 判定规则 6.3.1 检验结果全部符合产品执行标准要求,则判定该批产品合格。 6.3.2 感官指标和微生物指标不符合产品执行标准要求,则判定该批产品不合格,不得进行复检。 6.3.3 其它项目如有不合格,允许在同一批产品中加倍抽样,对不合格项目进行复检,如复检仍有一 项不合格,则判定该批产品不合格。 7 标志、标签、包装、运输和贮存 标志、标签 7.1.1 产品储运标志应应符合 GB/T 191 的规定。 7.1.2 食品类产品标签应符合 GB 7718、GB 28050 和GB 23350 的规定。 7.1.3 工艺品类产品标签有产品标准的, 按其规定执行。 没有产品标准的, 应能清楚描述内装物信息, 如名称、数量、规格、使用方法、生产商信息等。 DB 4416/T 22 —2024 4 7.1.4 组合类产品标签分为内装物原始标签和组合包装外包装标签。其中内装物原始标签应保持初始 状态,不得更改,外包装标签需标明所有内装物信息,如为透明的能清楚展示内包装物标签信息的,可 按GB 7718的规定豁免部分标示内容。 包装 7.2.1 食品类产品内包装应使用食品接触材料,符合 GB 4806.1 的要求。 7.2.2 产品外包装应使用具备一定防护作用的材料包装 (或按合同要求执行 ),避免过度包装,防止挤 压、碰撞、磨损、受潮和腐蚀。 运输和贮存 7.3.1 运输工具应清洁、无异味。 7.3.2 运输中应注意轻装、轻卸、防雨、防晒。不得与有毒有害、有异味的物品混装混运。 7.3.3 产品应存放在阴凉、通风、干燥,无腐蚀性物品或气体的环境中。

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