ICS 65.020.20 CCS B 38 4206 襄阳市 地方 标准 DB 4206/T 88—2024 茅苍术生产技术规程 Code of practice for Atractylis lancea production 2024 - 10 - 28发布 2024 - 11 - 27实施 襄阳市市场监督管理局 发布 DB 4206/T 88 —2024 I 目次 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 茅苍术特征 ................................ ................................ ......... 1 5 选址及整地 ................................ ................................ ......... 1 6 播种育苗 ................................ ................................ ........... 2 7 大田栽植 ................................ ................................ ........... 3 8 田间管理 ................................ ................................ ........... 3 9 病虫害防治 ................................ ................................ ......... 4 10 采收 ................................ ................................ .............. 4 11 干燥 ................................ ................................ .............. 4 12 净化 ................................ ................................ .............. 5 13 标识、包装、运输、贮存 ................................ ............................ 5 DB 4206/T 88 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由襄阳欣禾丰农业有限公司提出。 本文件由襄阳市农业农村局归口。 本文件起草单位：襄阳欣禾 丰农业有限公司，襄阳市农业科学院，襄阳市信息与标准化所，保康县 新星养殖专业合作社，保康县道地苍术协会，湖北思安药业有限公司，湖北省绿尚农林科技开发有限公 司。 本文件主要起草人：何德刚、刘克钊、梅汉成、刘远康、罗兴朝、褚宗新、刘 军、谢 辉、钟晓勇、 王小莉、史 华、龚泽丹、张继生。 本文件实施应用中的疑问，可咨询何德刚，联系电话： 13871682011 ；本文件在执行过程中如有修 改意见和建议请反馈至襄阳欣禾丰农业有限公司， 联系电话： 18908677972 ， 邮箱：[email protected] 。 DB 4206/T 88 —2024 III 引言 襄阳市多年培育的茅苍术优良品种，亲本来源于保康县原生野生茅苍术种群，采用单株自然优选， 种子繁殖的方式，获得茅苍术优良品种。为了提高茅苍术产品质量，指导襄阳市茅苍术种植，规范茅苍 术产业发展，特制定本标准。 DB 4206/T 88 —2024 1 茅苍术生产技术规程 1 范围 本文件规定了茅苍术的选址及整地、播种育苗、大田栽植、田间管理、病虫害防治、采收、干燥、 净化、标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于襄阳市内茅苍术的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 3095 环境空气质量标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 茅苍术特征 感官特征 茅苍术属多年生草本，有根状茎，须根伸长。根茎肥大，野生呈不规则连珠状或结节状圆柱形，家 种为不规则团状 ,横断面有油黄色朱砂点。植株高 30 cm～100 cm。茎直立，不分枝或上部稍分枝。叶革 质，无柄，倒卵形或长卵形，长 4 cm～7 cm，宽1.5 cm～2.5 cm，边缘有不规则刺状锯齿，上部叶披针 形或狭长椭圆形。头状花序顶生，直径约 1 cm，长约1.9 cm，基部的叶状苞片披针形，与头状花序近等 长，羽状苞片刺状。总苞杯状，总苞片 5层～6层，有微毛，外层长卵形约 5片叶，中层长圆形约 10片叶， 内层长圆状披针形约 50片叶，外层：中层：内层为 1:2:10。花期9月～10月,花筒状，白色或紫色，退化 雄蕊先端圆，不卷曲。果期 10月～11月,瘦果密生黄白色柔毛，冠毛长 6 mm～7 mm。 品质特征 茅苍术主要成分包括苍术素 (atractylodin) 、β-桉油醇(β-eudesmol) 、茅术醇 (hinesol) 、羟基 苍术酮(hydroxy -atractylon) 等。本品种苍术素含量为 0.10%～0.25%，挥发油平均含量为 6.84%，含水 量≤12%。 5 选址及整地 DB 4206/T 88 —2024 2 选择土壤疏松、肥沃、排水良好的腐殖土或砂壤土，土壤 PH值5.5～6.5，海拔800 m～1600 m生长 较好，病虫害较轻。栽植前一个月进行翻耕，耙细，按顺水向起垄，垄高 20 cm左右，一沟一垄宽 80 cm 左右，其中垄面宽 50cm左右。产地空气质量应符合 GB 3095的二级要求。不应连作。 6 播种育苗 品种选择 选用多年培育的茅苍术优良品种，其亲本来源于原生野生茅苍术种群，采用单株自然优选，种子繁 殖的方式，获得的优质良种。 品种繁殖 6.2.1 繁殖种类 分无性繁殖和有性 繁殖。无性繁殖为分株繁殖，是切割分开现有根茎进行繁殖，分株繁殖周期为 2 年，种子田与大田扩繁比例为 1:3；有性繁殖 为用种子育苗繁殖，周期为 1年，苗床与大田扩繁比例为 1:10。 6.2.2 无性繁殖 每年10月下旬以后，茅苍术地下部分逐渐进入休眠期，此时挖出茅苍术的根茎，去掉泥土，选择健 壮根茎，切下芽头，每个芽头保留 1个～3个芽眼，重量约 15 g～20 g；剪去根毛，保留 2 cm，用杀菌剂 溶液浸泡消毒，沥干水汽，稍晒紧皮，摊凉待栽；每 666.7 m2长势中等的大田可切割 20000株～25000株 芽头，可栽植 1666.75 m2～2000.1 m2。分株苗标准如表 1。 表1 分株苗标准 分株苗级别 单株健壮芽眼 /个 重量/g 伤口/面 一级 3 15～20 1 二级 2 10～15 1 三级 1～2 10～15 2 6.2.3 有性繁殖 6.2.3.1 种子田管理 用作留种的大田，花期应补施 1次～2次硼肥，每 666.7 m2每次施100 g；6月～9月生长关键季节应 反复去杂，去除田间非典型性状杂株；到 12月上旬，有 80%种子成熟时，选晴天割去地表以上茎叶，运 至干燥、通风、阴凉处后熟 6 d，脱粒出种子，阴干，风选种子，包装待用。当年产的种子在次年春季 应播种，否则种子会随时间延长很快降低发芽率。苍术种子应符合表 2苍术种植质量标准要求。 3月初进行育苗，苗床海拔 800 m～1600 m，PH值5.5～6.5，土层深厚、肥沃，宜选择沥水向阳地。 播种前，每 666.7 m2施农家肥 2000 kg～3000 kg或商品有机肥 300 kg～400 kg，细耙整平，作成宽 1.2 m的垄面，在垄面上开沟播种。 6.2.3.2 播种 在垄面横向开沟，沟心距 3 cm～4 cm、沟深2 cm，把经过精选、浸泡、消毒的种子均匀撒于