SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 3864—2014 出口保健食品中二甲双胍、 苯乙双胍的测定 Determination of metformin and phenformin in health foods for export 行业标准信息服务平台 2014-01-13发布 2014-08-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 行业 中华人民共和国出人境检验检疫 行业标准 苯乙双胍的测定 SN/T 3864-2014 中国标准出版社出版 北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029） 务平台 北京市西城区三里河北街16号（100045） 总编室：（010)68533533 网址www.spc.net.cn 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×12301/16 印张1.5 字数40千字 2014年12月第一版 2014年12月第一次印刷 印数1—1300 * 书号：155066·2-27462 定价24.00 0元 SN/T 3864—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国重庆出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：张雷、代汉慧、彭涛、存显、唐柏彬、李贤良、王俊苏、王国民 行业标准信息服务平台 H SN/T3864—2014 出口保健食品中二甲双胍、 苯乙双胍的测定 1 范围 本标准规定了保健食品中二甲双胍、苯乙双胍的液相色谱检测及液相色谱-质谱/质谱确证方法。 本标准适用于降糖粉、奶粉、口服液、胶囊、清渴茶等降血糖保健食品中二甲双胍、苯乙双胍的测定 和确证。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 试样经甲醇-乙醇溶液超声提取后，固相萃取柱净化，液相色谱测定，外标法定量。阳性样品需经液 相色谱-质谱/质谱法确证。 4试剂材料 除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。 4.1甲醇：高效液相色谱级。 4.2乙：高效液相色谱级。 标准信息服务平 4.3 甲酸：高效液相色谱级。 4.4 乙酸铵：高效液相色谱级。 4.5 磷酸氢二钾：优级纯。 4.6 庚烷磺酸钠：优级纯。 4.7无水乙醇。 4.8冰乙酸。 4.9磷酸。 4.10 甲醇溶液（50：50，体积比）：分别取等量的甲醇（4.1)和水混合均匀。 4.11E 甲醇-乙醇溶液（50：50，体积比）：分别取等量的甲醇（4.1)和乙醇（4.7)混合均匀。 4.123%乙酸甲醇溶液：移取3mL冰乙酸（4.8)与97mL甲醇（4.1)混合均匀。 4.132mmol/L乙酸铵溶液：称取0.154g乙酸铵（4.4），加入1.0mL甲酸（4.3），用水溶解并定容至 1 000 mL。 4.140.02mol/L庚烷磺酸钠-磷酸盐溶液：称取庚烷磺酸钠（4.6)2.023g，磷酸氢二钾（4.5)2.2822g， 加人磷酸（4.9）1mL，用水溶解并定容至500mL。 1