SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 26612010 进出口动物源性食品中阿维菌素残留量的 检测方法 酶联免疫吸附法 Determination of avermectin residues in foodstuffs of animal origin for import and export-Enzyme linked immunosorbent assay 行业标准信息服务平台 2010-11-01发布 2011-05-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 行业标途 中华人民共和国出人境检验检疫 行业标准 进出口动物源性食品中阿维菌素残留量的 服务平台 检测方法酶联免疫吸附法 SN/T2661—2010 * 中国标准出版社出版 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 网址www.spc.net.cn 电话：68523946 68517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×12301/16 印张 1.25 字数29千字 2011年4月第一版 2011年4月第一次印刷 印数1—1600 * 书号：155066·2-21837 定价21.00元 SN/T2661—2010 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国安徽出入境检验检 疫局。 本标准主要起草人：郑文杰、刘伟、赵卫东、贺艳、刘炬、张海滨、朱梦棚、蔡国瑞、万宇平、汪善良、 陈炜琳、王硕。 行业标准信息服务平台 SN/T2661—2010 进出口动物源性食品中阿维菌素残留量的 检测方法酶联免疫吸附法 1范围 本标准规定了动物源性食品中阿维菌素药物残留量的酶联免疫吸附测定方法。 本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等肉制品、鱼和虾等水产品中阿维菌素残留量的筛选检测。 2方法提要 高脂肪样品采用过柱法。其方法提要简述如下：用乙睛提取样品中阿维菌素，无水硫酸钠去除提取 液中水分，离心后取乙睛相过氧化铝柱，洗脱液氮气吹干后，复溶于复溶工作液，用间接竞争性酶联免疫 法进行检测。低脂肪样品采用非过柱法，除提取液不过氧化铝柱以外，其他步骤与过柱法一致。 3试剂和材料 除另有要求外，所有试剂均为分析纯，水为二次蒸馏水。 3.1甲醇。 3.2乙腈。 3.3正已烷。 3.4无水硫酸钠。 3.5碱性氧化铝柱sep-parkvac12cc(2g)或相当者 标准信息服务平台 3.6阿维菌素酶联免疫试剂盒（参见附录A)。 4仪器和设备 4.1均质器。 4.2离心机。 4.3旋涡混匀器。 4.4 酶标仪。 4.5氮吹仪。 4.6温育培养箱。 4.7单道微量加样器：50μL，100μL20μL~200μL可调，200μL~1000μL可调。 4.8 多通道微量加样器：50uL～250μL可调。 5样品制备与保存 从全部原始样品取出有代表性样品约500g，用组织碎机充分捣碎均匀，均分成两份，分别装入洁 净容器作为试样，密封，并标明标记。在制样的操作过程中，应防止样品污染或发生残留物含量的变化。 将试样存放于一18℃冰箱中保存。 1