ICS 65.020.20 CCS B 05 4211 黄冈市 地方 标准 DB4211/T 17—2022 玉米-羊肚菌轮作技术规程 Technical regulations for crop rotation of corn and morchella 2022-12-07发布 2023-02-07实施 黄冈市市场监督管理局 发布 DB4211/T 17 —2022 I 目次 前 言 ................................ ................................ ........... II 引 言 ................................ ................................ .......... III 1 范围 ................................ ................................ ................ 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 1 4 产地环境与要求 ................................ ................................ ...... 2 4.1 产地环境 ................................ ................................ ........ 2 4.2 灌溉用水 ................................ ................................ ........ 2 4.3 土壤条件 ................................ ................................ ........ 2 4.4 茬口衔接 ................................ ................................ ........ 2 5 生产管理 ................................ ................................ ............ 2 5.1 玉米 ................................ ................................ ............ 2 5.2 轮作准备 ................................ ................................ ........ 3 5.3 羊肚菌 ................................ ................................ .......... 3 6 菇床处理 ................................ ................................ ............ 4 附录 A （资料性） 羊肚菌栽培期常见病虫草害及防治措施 .............................. 5 DB4211/T 17 —2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黄冈市农业科学院提出。 本文件由黄冈市农业农村局归口。 本文件起草单位： 黄冈市农业科学院、黄冈市农业技术推广服务中心、黄冈市耕地质量与肥料管理 站、湖北福旦农业科技发展有限公司 。 本文件主要起草人： 杨俊、卢华平、陈喜、吴宇、 周坚、吴鹏、赵俊立、林先斌、李宁、陈展鹏、 涂军明、蔡正军 、丁凤菊、闻武、王腾飞 、陈萌萌、刘红丽、梅姝 。 本文件为首次发布。 DB4211/T 17 —2022 III 引言 黄冈地区玉米生产过程中单一玉米种植效益低下问题突出，而适宜本地接茬品种选择、茬口衔接和 低回报等具体问题又进一步限制了种植业的发展。针对黄冈地区地理气 候适宜特点，一方面要大力发展 黄冈玉米产业，保障基本粮食安全；另一方面要解决冬闲田缺效益和土壤利用率低的问题 ，栽培具有高 价值的作物，而 羊肚菌作为世界三大珍稀食用菌之一，具有高食药用价值和经济价值 。特别是经过近几 年的发展，羊肚菌在黄冈地区形成相当栽培规模： 一方面轮作能够有效降低 连作障碍导致 田间病虫害的 发生率，从而保障羊肚菌的产量和品质；另一方面，羊肚菌栽培后土壤中残余的大量菌丝和菌脚以及外 援营养袋可作为天然有机肥，为玉米的生长提供多种营养成分，减少 化肥的施用量，提升 玉米品质。因 此，一套完整的玉米与羊肚菌轮作技术 规程将有效降低生产成本，进一步提高土地综合效益，解决农村 冬季农田 闲置和农民就业问题，促进地方经济尤其是县域经济发展。 为科学规范玉米与羊肚菌轮作，有 效指导农业生产应用， 特制定本技术规程。 DB4211/T 17 —2022 1 玉米-羊肚菌轮作技术规程 1 范围 本文件规定了一季玉米与羊肚菌轮作的产地环境与要求、生产管理、菇床处理等内容。 本文件适用于黄冈 地区一季玉米与羊肚菌轮作技术操作 ，其他条件相似的地区 亦可参照使用 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 1353 玉米 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 19812.1 塑料节水灌溉器材 第1部分：单翼迷宫式滴灌带 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 395 农田土壤环境质量监测 技术规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1742 食用菌菌种通用技术要求 NY/T 2375 食用菌生产技术规范 DB42/T 243 无公害食品 鲜食玉米栽培技术规程 DB42/T 1692 春玉米全程机械化生产技术规程 DB42/T 1816 青贮玉米和饲料油菜复种技术规程 DB4211/T 6 水稻—羊肚菌轮作技术规程 3 术语和定义 DB4211/T 6 和GB 1353界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 玉米-羊肚菌轮作 corn and morchella rotation 同一田块先种植玉米，收获后再栽培羊肚菌 的生产方式。 3.2 三沟 san gou 地块平整时厢沟、腰沟和围沟的统称。 DB4211/T 17 —2022 2 4 产地环境 与要求 4.1 产地环境 应符合NY/T 2375的规定。 4.2 灌溉用水 应符合GB 5084的规定。 4.3 土壤条件 应符合NY/T 395的规定，宜选择透气、保水、富含腐殖质的壤土 。 4.4 茬口衔接 玉米宜4月中下旬～5月初播种， 7月底～8月中旬收获； 羊肚菌宜 10月下旬～ 11中旬播种，翌年 4月 中下旬出菇结束 。 5 生产管理 5.1 玉米 5.1.1 品种选择 宜选择冈甜1号、粤甜 16、宜单629、郑青贮 1号等适宜本地种植的优质品种。种子 质量应符合GB 4404.1的规定。 5.1.2 基肥 羊肚菌场地清理完毕，复合肥（ N：P2O5：K2O=15：15：15）施用量为 50 kg/667 m2。 5.1.3 整地 地块旋耕深度 30 cm，“三沟”配套。 5.1.4 播种 播种密度根据种植条件和品种而定，宜控制在 3500株/667 m2～4500株/667 m2。机械条播或人工点 播，播种深度 2 cm～3 cm。 5.1.5 追肥 3片～4片可见叶时追苗肥，施尿素 10 kg/667 m2；9片～12片可见叶时追穗肥，鲜食玉米施尿素 12.5 kg/667 m2，籽粒玉米和青贮玉米施尿素 25 kg/667 m2。其他情况，可根据苗情和叶色追肥，施肥应符合 NY/T 496 的规定。 5.1.6 水分管理 注意排涝防 旱。雨季及时清沟沥水 ，干旱时早晚灌溉浇水。 5.1.7 病虫草害防治 DB4211/T 17 —2022 3 预防为主。优先采用农业防治、物理防治、生物防治等综合防治，必要时合理使用化学防治，病虫 害防治参照 DB42/T 169