书 书 书犐犆犛 ６５ ． １２０ 犅 ４６ 中华人民共和国国家标准 犌犅 ／ 犜 ２２９１９ ． ７ — ２００８ 水产配合饲料 第 ７ 部分 ： 刺参配合饲料 犃狇狌犪犳犲犲犱 — 犘犪狉狋 ７ ： 犉狅狉犿狌犾犪犳犲犲犱犳狅狉狊犲犪犮狌犮狌犿犫犲狉 （ 犛狋犻犮犺狅狆狌狊犼犪狆狅狀犻犮狌狊 ） ２００８  １２  ３１ 发布 ２００９  ０５  ０１ 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布书 书 书前 　　 言 　　 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会 （ ＳＡＣ ／ ＴＣ７６ ） 提出并归口 。 本标准起草单位 ： 山东六和集团 、 中国饲料工业协会 。 本标准主要起草人 ： 朱伟 、 粟胜兰 、 李会涛 、 吕明斌 、 周茂 瞚 、 毛玉泽 。 Ⅰ 犌犅 ／ 犜 ２２９１９ ． ７ — ２００８ 水产配合饲料 第 ７ 部分 ： 刺参配合饲料 １ 　 范围 本标准规定了刺参配合饲料的术语和定义 、 产品分类 、 要求 、 检验方法 、 检验规则以及标签 、 包装 、 运 输和贮存 。 本标准适用于粉状和颗粒状刺参配合饲料 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。 凡是注日期的引用文件 ， 其随后所有 的修改单 （ 不包括勘误的内容 ） 或修订版均不适用于本标准 ， 然而 ， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本适用于本标准 。 ＧＢ ／ Ｔ５９１７．１ 　 饲料粉碎粒度测定 　 两层筛筛分法 ＧＢ ／ Ｔ５９１８ 　 饲料产品混合均匀度的测定 ＧＢ ／ Ｔ６００３．１ 　 金属丝编织网试验筛 （ ＧＢ ／ Ｔ６００３．１ — １９９７ ， ｅｑｖＩＳＯ３３１０１ ： １９９０ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３２ 　 饲料中粗蛋白测定方法 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３２ — １９９４ ， ｅｑｖＩＳＯ５９８３ ： １９７９ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３３ 　 饲料中粗脂肪的测定 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３３ — ２００６ ， ＩＳＯ６４９２ ： １９９９ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３４ 　 饲料中粗纤维的含量测定 　 过滤法 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３４ — ２００６ ， ＩＳＯ６８６５ ： ２０００ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３５ 　 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３５ — ２００６ ， ＩＳＯ６４９６ ： １９９９ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３６ 　 饲料中钙的测定 ＧＢ ／ Ｔ６４３７ 　 饲料中总磷的测定 　 分光光度法 ＧＢ ／ Ｔ６４３８ 　 饲料中粗灰分的测定 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３８ — ２００７ ， ＩＳＯ５９８４ ： ２００２ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ６４３９ 　 饲料中水溶性氯化物的测定 （ ＧＢ ／ Ｔ６４３９ — ２００７ ， ＩＳＯ６４９５ ： １９９９ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ８９４６ 　 塑料编织袋 ＧＢ１０６４８ 　 饲料标签 ＧＢ１３０７８ 　 饲料卫生标准 ＧＢ ／ Ｔ１４６９９．１ 　 饲料 　 采样 （ ＧＢ ／ Ｔ１４６９９．１ — ２００５ ， ＩＳＯ６４９７ ： ２００２ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ１６７６４ 　 配合饲料企业卫生规范 ＧＢ ／ Ｔ１８２４６ 　 饲料中氨基酸的测定 ＧＢ ／ Ｔ１８８２３ 　 饲料检测结果判定的允许误差 ＮＹ５０７２ 　 无公害食品 　 渔用配合饲料安全限量 ＪＪＦ１０７０ 　 定量包装商品净含量计量检验规则 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 （ 中华人民共和国农业部令第 ４０ 号 ） ３ 　 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 。 ３ ． １ 稚参 　 狊犲犪犮狌犮狌犿犫犲狉狊犲犲犱 幼体附着后至体长 （ 自然伸展 ） ≤ １ｃｍ 的刺参 。 １ 犌犅 ／ 犜 ２２９１９ ． ７ — ２００８ ３ ． ２ 幼参 　 狔狅狌狀犵狊犲犪犮狌犮狌犿犫犲狉 体长 （ 自然伸展 ） １ｃｍ ～ ５ｃｍ 的刺参 。 ３ ． ３ 养成参 　 犵狉狅狑狅狌狋狊犲犪犮狌犮狌犿犫犲狉 体长 （ 自然伸展 ） ５ｃｍ 至培育成商品的刺参 。 ４ 　 产品分类 刺参配合饲料产品分类及规格应符合表 １ 的规定 。 表 １ 　 刺参配合饲料产品分类及规格 产品名称 颗粒规格 适用阶段 稚参配合饲料 ０．０７５ｍｍ 筛孔试验筛筛上物小于 ５％ 稚参 幼参配合饲料 ０．１２５ｍｍ 筛孔试验筛筛上物小于 ５％ 幼参 养成参配合饲料 ０．１８０ｍｍ 筛孔试验筛筛上物小于 ５％ 或制成颗粒 养成参 ５ 　 要求 ５ ． １ 　 感官指标 细度均匀一致 ， 无霉变 、 结块和异味 。 ５ ． ２ 　 成品粒度 符合表 １ 的要求 。 ５ ． ３ 　 水分 粉末状饲料水分含量不应高于 １０％ ； 颗粒状饲料水分含量不应高于 １２％ 。 ５ ． ４ 　 混合均匀度 刺参配合饲料混合均匀度的变异系数 （ 犆犞 ） 小于等于 １０％ 。 ５ ． ５ 　 营养成分指标 刺参配合饲料营养成分指标应符合表 ２ 规定 。 表 ２ 　 营养成分指标 产品名称 稚参配合饲料 幼参配合饲料 养成参配合饲料 粗蛋白 （ ＣＰ ）／ ％ ≥ ２０ １８ １６ 粗脂肪 （ ＥＥ ）／ ％ ≤ ５ ５ ５ 粗纤维 （ ＣＦ ）／ ％ ≤ ６ ８ ８ 水分 （ Ｈ ２ Ｏ ）／ ％ ≤ １０ １０ １０ （ 颗粒料 １２ ） 粗灰分 （ Ａｓｈ ）／ ％ ≤ ２５ ２５ ２５ 钙 （ Ｃａ ）／ ％ ≥ １．３ １．３ １．３ 总磷 （ Ｐ ）／ ％ ０．６ ～ １．０ ０．６ ～ １．０ ０．６ ～ １．０ 盐分 （ 以 ＮａＣｌ 计 ）／ ％ ≤ ３ ３ ３ 赖氨酸 （ Ｌｙｓ ）／ ％ ≥ ０．８ ０．８ ０．８ ５ ． ６ 　 安全卫生指标 安全卫生指标符合 ＮＹ５０７２ 的规定 。 ２ 犌犅 ／ 犜 ２２９１９ ． ７ — ２００８ ５ ． ７ 　 原料要求 按 ＧＢ１３０７８ 和 《 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 》 的规定执行 。 ６ 　 检验方法 ６ ． １ 　 感官要求 取 ５０ｇ 样品于 ２０ｃｍ×３０ｃｍ 白瓷方盘内 ， 观察其细度 、 气味 、 状态是否正常 ， 应符合 ５．１ 的要求 。 ６ ． ２ 　 粉碎粒度 根据表 １ 的要求 ， 选取符合 ＧＢ ／ Ｔ６００３．１ 规定的 ０．０７５ｍｍ 、 ０．１２５ｍｍ 、 ０．１８０ｍｍ 试验筛 ， 按 ＧＢ ／ Ｔ５９１７．１ 的规定执行 。 ６ ． ３ 　 混合均匀度 按 ＧＢ ／ Ｔ５９１８ 的规定执行 。 ６ ． ４ 　 粗蛋白 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３２ 的规定执行 。 ６ ． ５ 　 粗脂肪 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３３ 的规定执行 。 ６ ． ６ 　 粗纤维 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３４ 的规定执行 。 ６ ． ７ 　 水分 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３５ 的规定执行 。 ６ ． ８ 　 钙 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３６ 的规定执行 。 ６ ． ９ 　 总磷 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３７ 的规定执行 。 ６ ． １０ 　 粗灰分 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３８ 的规定执行 。 ６ ． １１ 　 盐分 按 ＧＢ ／ Ｔ６４３９ 的规定执行 。 ６ ． １２ 　 赖氨酸 按 ＧＢ ／ Ｔ１８２４６ 的规定执行 。 ７ 　 检验规则 ７ ． １ 　 批次 在保证产品质量 ， 原料 、 配方和生产工艺没有改变的情况下 ， 以一个班次生产的一批成品 ， 为一个检 验批次 。 ７ ． ２ 　 采样方法 按 ＧＢ ／ Ｔ１４６９９．１ 的规定执行 。 ７ ． ３ 　 检验分类 检验分出厂检验和型式检验 。 ７ ． ３ ． １ 　 出厂检验 ７ ． ３ ． １ ． １ 　 出厂检验项目 ： 感官指标 、 水分 、 粗蛋白质和成品粒度 。 ７ ． ３ ． １ ． ２ 　 出厂检验由生产企业的质检部门进行 。 ７ ． ３ ． １ ． ３ 　 判定 ： 如检验中有一项指标不符合本标准要求 ， 应进行复检 ， 复检有一项指标不合格者即判定 为不合格品 ， 不合格的产品不可出厂销售 。 犌犅 ／ 犜 ２２９１９ ． ７ — ２００８ 书书书犌犅／犜２２９１９．７—２００８ ７．３．２　型式检验 ７．３．２．１　型式检验周期：型式检验每六个月至少检验一次，但有下列情况之一时，应进行型式检验： ａ）　新产品投产时； ｂ）　正式生产以后，原料及配方有较大变化，可能影响产品质量时； ｃ）　停产３个月以上或工艺设备有较大改进及主要设备进行大修，重新恢复生产时； ｄ）　出厂检验与上次检验相差太大时； ｅ）　国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。 ７．３．２．２　型式检验由生产企业质检部门或委托法定饲料质检机构进行。 ７．３．２．３　判定：型式检验中如有一项指标不符合本标准要求，应重新取样进行复检，复检结果中有一项 不合格者即判定为不合格。 ７．４　出厂 生产企业检验合格的产品，由质检部门签发检验合格证，产品凭检验合格证方可出厂。 ７．５　允许误差 检验与仲裁判定各项指标合格与否时，应考虑分析允许误差，饲料检测结果判定的允许误差按 ＧＢ／Ｔ１８８２３执行。 ８　标签、包装、运输和贮存 ８．１　标签 产品标签应符合ＧＢ１０６４８的规定。 ８．２　包装 ８．２．１　包装应符合ＪＪＦ１０７０的规定。 ８．２．２　包装物采用复合编织袋，包装材料应符合ＧＢ／Ｔ８９４６的要求。 ８．３　运输 ８．３．１　运输工具应符合ＧＢ／Ｔ１