DB61/T 1489.12—2021 目 次 前言. .H 范围. 2规范性引用文件. 3术语和定义... 青干草调制.. 5 青干草贮存 6 青干草质量评定 地方标准信息服务平台 DB61/T 1489.12—2021 前 創言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 DB61/T1489一2021《秦川牛生产技术规范》分为20个部分： 第1部分：规模养殖场建设 第2部分：牛舍建设 第3部分：繁殖档案管理 第4部分：繁殖 第5部分：保种 第6部分：选育 第7部分：饲养管理 第8部分：育肥 第9部分：运输 第10部分：去势 第11部分：青贮饲料调制和使用 第12部分：青干草调制 第13部分：卫生管理 第14部分：疫病防治 第15部分：寄生虫病防治 第16部分：常见疾病防治 第17部分：粪污无害化处理 第18部分：屠宰与分割 -第19部分：牛肉贮存运输 第20部分：体排酸 本文件为DB61/T1489—2021《秦川牛生产技术规范》的第12部分。 本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西秦 川牛业有限公司。 服务平台 本文件主要起草人：梅楚刚、林森、田万强、林清、江中良、王应海 本文件由西北农林科技大学负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单位：西北农林科技大学 电话：029-87091148 地址：陕西省杨凌示范区邰城路3号 邮编：712100 II DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、屋檐下、木架或低矮树木上晾干， 使水分含量降到17%以下。 4.2.2人工干燥 4.2.2.1低温干燥法将青刘的牧草立即运送到温度在45℃～50℃的烘房内，烘烤数小时，使牧草 干燥到含水量17%以下。 1 DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、屋檐下、木架或低矮树木上晾干， 使水分含量降到17%以下。 4.2.2人工干燥 4.2.2.1低温干燥法将青刘的牧草立即运送到温度在45℃～50℃的烘房内，烘烤数小时，使牧草 干燥到含水量17%以下。 1 DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、屋檐下、木架或低矮树木上晾干， 使水分含量降到17%以下。 4.2.2人工干燥 4.2.2.1低温干燥法将青刘的牧草立即运送到温度在45℃～50℃的烘房内，烘烤数小时，使牧草 干燥到含水量17%以下。 1 DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、屋檐下、木架或低矮树木上晾干， 使水分含量降到17%以下。 4.2.2人工干燥 4.2.2.1低温干燥法将青刘的牧草立即运送到温度在45℃～50℃的烘房内，烘烤数小时，使牧草 干燥到含水量17%以下。 1 DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、屋檐下、木架或低矮树木上晾干， 使水分含量降到17%以下。 4.2.2人工干燥 4.2.2.1低温干燥法将青刘的牧草立即运送到温度在45℃～50℃的烘房内，烘烤数小时，使牧草 干燥到含水量17%以下。 1 DB61/T1489.12——2021 秦川牛生产技术规范第12部分：青干草调制 1范围 本文件规定了青干草的调制、贮存技术和质量评定方法。 本文件适用于青干草的调制、贮存及品质评定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T728禾本科牧草干草质量分级 NY/T1574豆科牧草干草质量分级 NY/T1904 饲草产品质量安全生产技术规范 NY/T2699牧草机械收获技术规程首干草 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 青干草调制 4.1原料采收 4. 1.1 4.1.2 4.1.3 收获参照NY/T2699执行。 4.2干燥 4.2.1自然干燥 4.2.1.1选择晴天刘割，收割后即将青草平铺地面10cm～15cm自然晾晒，定时翻动，达到半干程度， 即水分降到40%左右。 4.2.1.2将半干草拢集成松散的小堆，或运移到通风良好的阴棚下、