ICS65.020.30 CCSB46DB61 陕西省地方标准 DB61/T1521.9—2021 奶山羊养殖技术规范 第9部分：苜蓿半干青贮 TechnicalSpecificationsforDairyGoatFarming— Part9:Silagemakingwithsemi-dryalfalfa 2021-12-17发布 2022-01-17实施 陕西省市场监督管理局发布 DB61/T1521.9—2021 I目  次 前  言.............................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4半干青贮.........................................................................................................................................................1 5贮存.................................................................................................................................................................2 DB61/T1521.9—2021 II前  言 DB61/T1521《奶山羊养殖技术规范》分为如下部分： —第1部分：关中奶山羊良种鉴定； —第2部分：引进奶山羊良种鉴定； —第3部分：双基因良种选育； —第4部分：种公羊饲养管理； —第5部分：后备羊培育； —第6部分：泌乳奶山羊健康养殖； —第7部分：人工授精； —第8部分：胚胎移植； —第9部分：苜蓿半干青贮； —第10部分：疫病防控； —第11部分：机器挤奶。 本部分为DB61/T1521的第9部分。 本部分根据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则 起草。 本部分由西北农林科技大学提出。 本部分由陕西省农业农村厅归口。 本部分起草单位：西北农林科技大学、陕西省畜牧技术推广总站、陕西省奶山羊养殖工程技术研究 中心、宝鸡市畜牧兽医中心、陕西关中奶山羊产业研究院、陕西省羊产业技术创新与产业发展战略联盟、 陇县畜产局、泾阳县动物卫生监督所。 本部分主要起草人：张磊、杨帆、宋宇轩、杨培志、张宏兴、闫柏平、杨少华、王鹏飞、王平、谭 向荣。 本部分由西北农林科技大学负责解释。 本部分首次发布。 联系信息如下： 单位：西北农林科技大学 电话：029-87092102 地址：陕西杨凌示范区西农路22号 邮编：712100 DB61/T1521.9—2021 1奶山羊养殖技术规范第9部分：苜蓿半干青贮 1范围 本部分规定了半干青贮苜蓿的贮前准备、添加剂使用、打捆、裹包密封及贮后管理等技 术要求。 本部分适用于苜蓿的半干青贮生产。 2规范性引用文件 本部分无规范性引用文件。 3术语和定义 下列术语和定义适用于本部分。 3.1 苜蓿alfalfa 多年生草本豆科植物。 3.2 半干青贮semi-drysilagemaking 将苜蓿中的水分含量控制在45%，打包装入专用塑料袋密封，利用苜蓿鲜草的糖分和 附着的乳酸菌，在厌氧条件下使苜蓿产生发酵作用，将青贮苜蓿中的可溶性糖类转化为乳酸 等有机酸，增加了青贮苜蓿的酸度，当产生的乳酸达到一定程度（pH值降低到4.2以下时）， 就抑制了腐败菌、丁酸菌等有害细菌的繁殖，乳酸菌也因酸度过大而停止活动，从而达到长 期贮存苜蓿的方法。 3.3 青贮添加剂silageadditives 用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。 3.4 现蕾期flowerbuddingstage 50%的苜蓿出现花蕾的时期。 4半干青贮 4.1青贮时期 选择现蕾期的苜蓿进行半干青贮。