ICS  67.080.20 B 31 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1641—2012 高杆白菜生产技术规程 2012 - 05 - 28 发布 安徽省质量技术监督局 2012 - 06 - 28 实施 发 布 DB34/T 1641—2012 前    言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由铜陵市和平姜业有限责任公司提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：铜陵市和平姜业有限责任公司、铜陵县方仁生姜专业合作社。 本标准主要起草人：徐国清、杨自保、方仁、吴春霞、赵友前、刘祥英、汤治国。 I DB34/T 1641—2012 高杆白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了高秆白菜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收。 本标准适用于高秆白菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分:白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 产地环境 应符合 NY 5010 的要求，并选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、富含腐殖质、保水透气的地块。 前茬作物要避开十字花科作物。 4 生产技术 4.1 播前准备 4.1.1 品种选择 应选用抗病、优质、丰产、抗逆性强及耐先期抽薹的高秆白品种。 4.1.2 种子质量 应符合 GB l6715.2 中良种的要求。 4.1.3 用种量 2 2 直播每 667 m 用种 100 g～125 g，育苗移栽每 1 m 苗床用种 3 g。 4.1.4 种子处理 将种子用 50℃温水浸种 20 min，并不停搅拌至 30℃，再用 1％高锰酸钾溶液浸种 30 min，然后 冲洗干净，晾干后播种。也可用种子量 0.3％的 35％瑞毒霉可湿性粉剂或 50％福美双可湿性粉剂拌种 后播种。 1 DB34/T 1641—2012 4.2 整地施肥 2 前茬作物收获后，清洁田地，每 667 m 施入经无害化处理的有机肥 3000 kg～3500 kg、磷酸二 氨 25 kg、硫酸钾 12 kg，耕翻后耙细、整平，做成宽畦。 4.3 种植密度 4.3.1 春季品种及秋季早熟品种 2 每 667 m 3500 株～4500 株，行株距 50cm×（35 cm～40 cm）。 4.3.2 秋季中晚熟品种 2 每 667 m 3000 株～4000 株，行株距 50 cm×（40 cm～45 cm）。 4.4 播种育苗 4.4.1 播种时间 采用直播方式，春播 3 月～4 月播种，秋播 9 月～10 月中旬播种；采用育苗方式，播种时间比 直播提前 10 d～15 d。 4.4.2 播种方法 4.4.2.1 直播法 浇透底水，撒播种子，浅盖细土。 4.4.2.2 育苗法 2 苗床宽度 1.0 m～1.5 m，每 1 m 苗床施经无害化处理的有机肥 5 kg～10 kg、过磷酸钙 30 g、 硫酸钾 20 g，肥土充分混合拌匀，耙平。床土厚度应达到 15 cm。种子均匀播于畦面，浅盖细土。 4.5 田间管理 4.5.1 间苗定苗 直播方式应进行 3 次间苗。幼苗出土后，每隔 6 d～7 d 进行 1 次间苗，第 1 次留苗 3 株～4 株，第 2 次留苗 2 株～3 株，第 3 次间苗（定苗）留 1 株。 4.5.2 育苗移栽 育苗方式的苗龄 20 d～25 d，按照品种特征和密度要求，带土移栽，每穴定植1株并浇透水。 4.5.3 中耕除草 直播方式应间苗后及时中耕除草，育苗方式应在缓苗后进行。 4.5.4 追肥 4.5.4.1 追肥要求 允许使用和禁止使用的肥料种类应按照 NY/T 496 的规定执行。应根据需肥规律，实施平衡施肥。 4.5.4.2 2 追肥时期及方法 DB34/T 1641—2012 2 追肥 2 次。第 1 次在 8 片～10 片叶、株高 25 cm～30 cm 时，每 667 m 于行间沟施尿素 10 kg～ 2 5 kg、硫酸钾 5 kg～10 kg。15 d～20 d 后第 2 次追肥，每 667 m 结合浇水施入尿素15 kg～20 kg。 4.5.5 浇水 4.5.5.1 发芽期 从幼苗出土到幼叶拉十字期间，遇高温干旱应及时浇水，浇水量以床土不干裂、保持湿润为原则。 4.5.5.2 幼苗期 从幼叶拉十字到 8 片叶形成期间，直播方式于间苗后浇水；育苗方式于移栽前 2 d～3 d 浇水， 浇水量以床土保持湿润为原则。 4.5.5.3 生长期 结合追肥进行浇水，浇水量以床土保持湿润为原则。收获前 7 d～10 d 停止浇水。 5 病虫害防治 5.1 防治原则 预防为主、综合防治。应优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合使用化学防治，并严格执 行 GB 4285 和 GB/T 8321 的规定。 5.2 农业防治 选用抗（耐）病优良品种，实行 3 年～4 年轮作，加强中耕除草，清洁田园，及时清除田间植株 残体，深埋或焚烧。 5.3 物理防治 2 每 667 m 田间设置 20 块～30 块黄板；设置诱虫灯等。 5.4 生物防治 保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药，释放天敌，如捕食螨、 寄生蜂等。 5.5 化学防治 5.5.1 病毒病 在发病初期采用 20％ 病毒 A 可湿性粉剂 600 倍液，或 1.5％ 植病灵乳油 l000 倍～1500 倍液 喷雾防治。 5.5.2 软腐病 采用 72％ 农用链霉素可溶性粉剂 4000 倍～5000 倍液，或新植霉素 4000 倍～5000 倍液喷雾防 治。 5.5.3 霜霉病 3 DB34/T 1641—2012 采用 25％ 甲霜灵可湿性粉剂 300 倍～400 倍液，或 69％ 安克锰锌可湿性粉剂 500 倍～600倍 液，或 75％ 百菌清可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治。 5.5.4 炭疽病、黑斑病 采用 69％ 安克锰锌可湿性粉剂 500 倍～600 倍液，或 80％ 炭疽福美可湿性粉剂 800 倍液喷雾 防治。 5.5.5 莱青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾 采用 5％ 定虫隆乳油 2500 倍液，或 1.8％ 阿维菌素 3000 倍液，或采用 BT 粉剂 1000 倍液或 10％ 氯氰菊脂乳油 2000 倍液。 5.5.6 菜蚜 采用 10％ 吡虫啉 2000 倍液，或 3％ 啶虫脒 3000 倍液，或 5％ 啶高氯 3000 倍液，或 50％ 抗蚜威可湿性粉剂 2000 倍～3000 倍液喷雾防治。 5.5.7 甜菜夜蛾 采用 52.25％ 农地乐乳油 1000 倍～l500 倍液，或 10％ 溴虫腈（除尽）乳油 150 倍液喷雾防 治。晴天时傍晚用药，阴天则可全天用药。 6 采收 播种后 45 d～60 d、单株 10 片～15 片叶、株重 800 g～1200 g 时采收。 _________________________________ 4