ICS 67.080.20 B 31 吉 DB22 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 1869—2013 无公害农产品 番杏生产技术规程 No-polluted Agriculture Products technological standards for cultivating Bak Foong dish 2013 - 09 - 25 发布 吉林省质量技术监督局 2013 - 12 - 01 实施 发 布 DB22/T 1869—2013 前 言 本标准按照GB/T1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。 本标准主要起草人：王志琴、张志英、王利波、王学国、林岩。 I DB22/T 1869—2013 无公害农产品 番杏生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害番杏（Tetragoniaexpansa Murr.）生产的产地环境、生产记录、育苗、定植、 田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏及运输等。 本标准适用于无公害番杏栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5294 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 3 产地环境 育苗及生产产地环境条件均应符合 NY 5010、NY 5294 的规定，并选择地势平坦，排灌方便，土层 疏松，肥沃的沙壤土。 4 生产记录 准确、及时、清晰、完整的记录：生产单位、生产地点、种植面积、品种、采用标准，有机肥使用 量、化肥使用量、病虫草害发生及防治情况、收获日期等。 5 育苗 5.1 场地 2 2 播种床选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。施入腐熟有机肥30000 kg/hm ～40000 kg/hm ，翻地使 土与肥混合均匀，起20 cm高畦、畦宽120 cm～150 cm，搂平畦面。 穴盘或营养钵移苗，营养土配方田土7份、标准腐熟有机肥2份，腐熟草炭1份，将营养土混合均匀 装满50孔穴盘或营养钵。 5.2 种子处理 5.2.1 温汤浸种法 将种子放在 55℃左右的温水中搅动 10 min～15 min，自然降温浸泡 24 h。 5.2.2 机械处理 1 DB22/T 1869—2013 将粗沙与种子放在一起磋磨，使种皮造成机械损伤，增加种皮的透水性，然后在清水中浸泡 12 h 以上。 5.3 催芽播种 5.3.1 催芽 经过处理后的种子，沥干种子表面的水分，用干净的湿毛巾或纱布包好，放置 25℃～28℃条件下 催芽，每天用温水冲洗种子 1 次，60％种子露芽后可进行播种。 5.3.2 播种 播种前将苗床浇透底水，将种子撒播于畦面，覆 1 cm 厚的过筛细土，在畦面盖一层塑料薄膜保温 2 2 2 2 和保湿。50％的种子拱土时揭去塑料薄膜。用种量 7.5kg/hm ～11.25 kg/hm ，播种床面积 60 m /hm ～ 2 2 75 m /hm 。 5.3.3 移苗 2叶1心时移入50孔穴盘或6 cm营养钵。 5.4 苗期管理 出苗前，白天 25℃左右，夜间 15℃以上。7 d～10 d 出齐苗后，白天 20℃～22℃，夜间 12℃～15℃。 定植前，白天 20℃左右，夜间 10℃以上。苗期生长缓慢，尽量不要浇水。幼苗 5 片～6 片真叶时适当 蹲苗。苗龄 40 d～50 d。 6 定植 6.1 时期 最低气温稳定在 5℃以上，10 cm 深处地温稳定在 10℃以上。露地 5 月中下旬。 6.2 密度 畦宽 120 cm，行距 60 cm，株距 35 cm～40 cm，每公顷保苗 45000 株。 7 田间管理 7.1 施肥 3 2 3 2 肥料符合 NY/T 496 规定，定植前施入腐熟有机肥 30 m /hm ～45 m /hm ，生长旺季，20 d～30 d 2 2 追三元复合肥 150 kg/hm ～300 kg/hm 。 7.2 中耕除草 缓苗后，除草、松土，勤中耕浅中耕，促进根系发育。 7.3 排灌 保持土壤湿润，旺盛生长期，7 d～10 d 浇水 1 次，雨季及时排出田间积水。 7.4 整形修剪 2 DB22/T 1869—2013 初收后，适当除去弱芽，单株留粗壮侧芽 3 个～5 个，生长旺季及时剪掉过密枝叶。 8 病虫害防治 抗病虫能力很强，一般很少发生病虫害。采摘不及时，会导致内部通风不良造成烂茎，及时进行植 株修剪，增加通透性即可。 9 采收 植株长至20 cm～25 cm时采收嫩茎叶10 cm～15 cm。生长旺季5 d～7 d采收1次，可连续采收5个～ 6个月。 10 包装、贮藏及运输 10.1 包装 采用整洁、无毒、无害、无污染、无异味的包装容器，单收单放，包装外标明标识、品名、产地、 生产者、规格、毛重、净重、采收日期等。 10.2 贮藏 预冷遮光贮藏于3℃～4℃，相对湿度90％～95％贮藏库，保证气流流通，温度均匀，不得与有毒有 害物质混放。 10.3 运输 运输前应进行预冷，运输过程中应通风散热、注意防冻、防雨淋、防晒。 _________________________________ 3