ICS 11.120.10 B 38 备案号：36333-2013 吉 DB22 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 1189.1—2011 无公害农产品 天麻 第 1 部分：产地环境条件 Non-environmental pollution cultivation technique rules of rhizoma gastrodiae— Part 1:Enviromental conditions of production 2011 - 06 - 30 发布 吉林省质量技术监督局 2011 - 06 - 30 实施 发 布 DB22/T 1189.1—2011 前 《无公害农产品 天麻》分为以下6个部分： ——DB22/T 1189.1—2011 无公害农产品 天麻 ——DB22/T 1189.2—2011 无公害农产品 天麻 ——DB22/T 1189.3—2011 无公害农产品 天麻 ——DB22/T 1189.4—2011 无公害农产品 天麻 ——DB22/T 1189.5—2011 无公害农产品 天麻 言 第1部分 第2部分 第3部分 第4部分 第5部分 产地环境条件 种子与种麻生产技术规程 菌材生产技术规程 商品麻生产技术规程 收获与加工 ——DB22/T 1189.6—2011 无公害农产品 天麻 第6部分 质量要求 本部分为第1部分 产地环境条件。 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：吉林省园艺特产管理站、通化县白山食用菌研究所、辉南县喜霞林下中药材种植 专业合作社、敦化市马铃薯开发繁育中心。 本标准主要起草人：张雪超、吕树尧、周长霞、李喜范、赵伟光、侯柏森、马家艳、刘铄石、柴 秋泉、吴炳礼。 1 DB22/T 1189.1—2011 无公害农产品 天麻 第 1 部分：产地环境条件 1 范围 本部分规定了无公害农产品天麻的选址、环境质量与试验方法。 本部分适用于天麻的产地环境。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750.6—2006 生活饮用水标准检验方法 金属指标 GB/T 6920 水质 ph 值的测定 玻璃电极法 GB/T 7467—1987 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7475—1987 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光谱法 GB/T 7484—1987 水质 氟化物的测定 离子选择电极法 GB/T 7485 水质 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 13897—1992 水质 硫氰酸盐的测定 异烟酸--吡唑啉酮分光光度法 GB/T 14550 土壤中六六六和滴滴涕测定 气相色谱法 GB/T 15264 环境空气 铅的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 17134 土壤质量 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 17136 土壤质量 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法 GB/T 17138 土壤质量 铜、锌的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17139 土壤质量 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17140 土壤质量 铅、镉的测定 KI-MIBK 萃取火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法 HJ 481—2009 环境空气 氟化物的测定 石灰滤纸采样氟离子选择电极法 HJ 482—2009 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法 HJ 479—2009 环境空气 氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定 盐酸萘乙二胺分光光度法 HJ 491—2009 土壤质量 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 3 选址 可采取林下与保护地栽培模式，林下栽培模式应满足以下条件： a) 远离污染源； b) 相隔距离在 500 m 以上的生态环境良好的生产区域； 3.1 2 c) 不积水的阔叶林地、荫坡或半荫坡。 气候 DB22/T 1189.1—2011 天麻喜湿润的气候条件，生长在8℃～27℃，最适宜温度20℃～25℃。应选择大气无污染的地区， 空气环境质量符合GB 3095的一级标准。 3.2 植被 天麻生长在山上台地阔叶林较多林地中，腐殖质层深厚的砂壤土中，ph5.5～6.5。天麻营养靠蜜环 菌提供，前茬作物不限。 3.3 土壤 有机质丰富、团粒结构好的沙壤土为宜，要求排水性良好，生长期含水量50%～60%，ph5.5～6.5。 土壤条件符合GB 15618的二级标准。 3.4 水 水源为雨水、地下水和自然流水，水质应符合 GB 5749的标准要求。 3.5 栽培场地 0 0 0 平地或缓坡地，坡度45 以下，最佳坡度5 ～25 。 4 环境 4.1 产地空气质量指标 产地空气质量应符合表1规定。 表1 项 产地空气质量指标 浓度限值 目 d平均 3 总悬浮颗粒物（TSP）（标准状态）/（mg/m )） ，≤ 3 1h平均 0.12 0.08(年平均) 二氧化硫（SO2）（标准状态）/（mg/m ） ，≤ 0.05 0.15 氮氧化物（NOX）（标准状态）/（mg/m3） ，≤ 0.05 0.10 2 氟化物（F），μg/（dm .d） ，≤ 铅（Pb）（标准状态）/（μg/m3 ） ，≤ 7.00 1.50（季平均） 1.00（年平均） 注：标准状态是指温度为273K，压力为101.325kPa时的状态。 4.2 产地灌溉水质量指标 产地灌溉水质量应符合表2规定。 表2 项 目 浓度限值 ph值 6.5～8.5 总汞（Hg）/（mg/L） ，≤ 0.001 总镉（Cd）/（mg/L） ，≤ 0.005 总砷（As）/（mg/L） ，≤ 0.01 总铅（Pb）/（mg/L） ，≤ 0.01 +6 铬 （Cr ）/（ mg/L） ，≤ 4.3 产地灌溉水质量指标 氟化物/（mg/L） ，≤ 氰化物/（mg/L） ，≤ 0.05 1.0（一般地区） 0.05 产地土壤环境质量指标 产地土壤质量应符合表3规定。 3 DB22/T 1189.1—2011 表3 项 产地土壤质量指标 浓 度 限 值 目 ph值＜6.5 ph值6.5～7.5 ph值＞7.5 镉（Cd）/（mg/kg） ，≤ 0.3 0.6 1.0 汞（Hg）/（mg/kg） ，≤ 0.3 0.5 1.0 砷（As）/（mg/kg ） ，≤ 40 30 25 铜（Cu）/（mg/kg） ，≤ 150 200 200 铅（Pb）/（mg/kg） ，≤ 250 300 350 铬（Cr ）/（mg/kg） ，≤ 150 200 250 锌（Zn）/（mg/kg） ，≤ 200 250 300 镍（Ni）/（mg/kg） ，≤ 40 50 60 +6 六六六/（mg/kg） ，≤ 0.5 DDT/（mg/kg） ，≤ 0.5 5 试验方法 5.1 空气质量试验方法 空气质量试验方法见表4。 表4 项 5.2 空气质量试验方法 目 试 验 方 法 方法来源 总悬浮颗粒物（TSP） 重量法 GB/T 15432 二氧化硫（SO2） 甲醛吸收—副玫瑰苯胺分光光度法 HJ 482 氮氧化物（NOX） 盐酸萘乙二胺分光光度法 HJ 479 氟化物（F） 石灰滤纸·氟离子选择电极法 HJ 481 铅（Pb） 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 15264 灌溉水质量的试验方法 灌溉水质量试验方法见表5。 表5 项 目 灌溉水质量试验方法 试 验 方 法 方法来源 ph值 玻璃电极法 总汞（Hg） 金属指标 总镉（Cd） 原子吸收分光光度法 总砷（As） 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 总铅（Pb） 原子吸收分光光度法 GB/T 7475—1987 铬（Cr ） 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7467—1987 氟化物 离子选择电极法 GB/T 7484—1987 氰化物 异烟酸-吡啶啉酮分光光度法 GB/T 13897—1992 +6 GB/T 6920 GB/T 5750.6—2006 GB/T 7475—1987 GB/T 7485 5.3 土壤环境质量试验方法 土镶质量试验方法见表6。 表6 项 目 镉（Cd） 4 土壤质量试验方法 试 验 方 法 KI-MIBK 萃取原子吸收分光光度法 方法来源 GB/T 17140 DB22/T 1189.1—2011 表6（续） 项 目 试 验 方 法 方法来源 汞（Hg） 冷原子吸收分光光度法 GB/T 17136 砷（As） 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 17134 铜（Cu） 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17138 铅（Pb） 石墨炉原子吸收分光光度法 GB/T 17141 +6 铬（Cr ） 火焰原子吸收分光光度法 HJ 锌（Zn） 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17138 491 镍（Ni） 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17139 六六六 气相色谱法 GB/T 14550 DDT 气相色谱法 GB/T 14550 _________________________________ 5