ICS 65.020.20 B 31 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1778—2012 白花菜生产技术规程 Spider flower production technical regulation 文稿版次选择 2012 - 12 - 24 发布 安徽省质量技术监督局 2013 - 01 - 24 实施 发 布 DB34/T 1778—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农科院园艺研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准由安徽省农科院园艺研究所、宁国市菜篮子工作办公室、芜湖县能胜农业科技有限公司等单 位起草。 本标准主要起草人：刘才宇、赵贵云、朱培蕾、龚万海、刘新宁、马荣花、方芹。 I DB34/T 1778—2012 白花菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了白花菜的产地环境、肥料和农药的使用原则和要求、生产管理措施、病虫害防治及采 收。 本标准适用于白花菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 宜选择排灌方便、疏松肥沃、近两年未种过山柑科作物的地块，环境质量应符合 NY 5010 的规定。 4 肥料、农药使用的原则和要求 肥料使用的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按 NY/T 496 的规定执行。农药使用的 原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按 GB 4285 和 GB/T 8321（所有部分）的规定执行。 5 生产管理措施 5.1 品种选择 宜选择香气优于绿梗类型的红梗类型。种子质量要求，纯度≥95％，净度≥97％，发芽率≥80％， 水分≤8％。 5.2 整地作畦 2 播种前整地翻耕，施足基肥,每 667 m 施腐熟的农家肥 2000 kg～4000 kg。整细耙匀后作畦,畦宽 90 cm～120 cm,畦面平整，沟宽 30 cm,深 15 cm。 5.3 播种 5.3.1 播种期及播种量 1 DB34/T 1778—2012 2 沿江江南，4 月下旬～7 月下旬均可露地直播，每 667 m 用种量 0.3 kg～0.4 kg。 5.3.2 播种方法 主要采用撒播，用适量细沙拌匀种子，均匀地撒在畦面上，耙平，再用喷壶将畦面浇透水，覆盖地 膜等保温保湿；夏季高温季节播种，覆盖草帘、遮阳网等保湿降温。 5.3.3 间苗、定苗 播种后 3 d～4 d 即可出苗，要及时揭除畦面覆盖的地膜、草帘或遮阳网。苗高 3 cm 左右，及时 间苗，拔除瘦弱苗，留下健壮苗；出苗后 15 d 左右，4 片真叶时，按株行距 10 cm×10 cm 定苗。结 合间苗、定苗，拔除杂草。 5.4 肥水管理 2 追肥需分次进行，第1次追肥在定苗后 5 d～7 d 结合中耕除草，667 m 施稀薄的腐熟家畜粪尿 1000 kg～1500 kg，或复合肥 5 kg、尿素 10 kg 和硫酸钾 1 kg；基肥不足的可过 5 d～7 d 再施 1 次； 2 以后每采摘 1 批施 1 次肥，每 667 m 施 1000 kg～1500 kg 腐熟家畜粪尿，或复合肥 5 kg、尿素 10 kg 和硫酸钾 1 kg。夏季高温季节暴雨多，要及时排涝；秋季雨水少，干旱时要及时灌溉。 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 病害主要为病毒病；虫害主要为黄曲条跳甲、蚜虫等。 6.2 防治原则 以防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治， 达到生产安全、优质白花菜的目的。 6.3 防治方法 6.3.1 农业防治 选用抗（耐）病品种，实行 2 a～3 a 轮作，深耕晒垡，培育壮苗，创造适宜的生育环境条件，增 施经无害化处理的有机肥，合理使用化肥，加强中耕除草，清洁田园。 6.3.2 生物防治 保护利用天敌，使用印楝素、苦参碱等植物源农药和康壮素、Bt 等生物源农药，防治病虫害。 6.3.3 物理防治 土壤晒垡冻垡，日光晒种，温汤浸种，防虫网阻隔，银膜驱避，黄板诱杀，灯光诱杀等。 6.3.4 化学防治 不准使用禁用农药，减少农药用量及使用次数，严格控制农药使用浓度及安全间隔期。注意交替用 药，合理混用。 6.3.4.1 2 主要病害防治 DB34/T 1778—2012 病毒病：发现病株及时拔除，并清理出园，一般不作药剂处理；发病早期在拔除病株后，可用 20 ％病毒 A500 倍液＋2.0％氨基寡糖素水剂预防。 6.3.4.2 主要虫害防治 黄曲条跳甲：在成虫发生时，用毒死蜱 1000 倍～1500 倍液或 5％卡克死 4000 倍液、40％克菊 马乳油 2000 倍～3000 倍液等药剂喷雾防治。收获时，安全间隔期为 7 天。 蚜虫：用 10％吡虫啉 1000 倍液或 10％蚜虱净可湿性粉剂 1000 倍液等药剂喷雾防治。 7 采收 在主、侧枝的花蕾刚显露时及时采收。第 1 批是在出苗后 25 d 左右，株高约 20 cm 时采收。采 收时将主茎留 2 片～3 片叶，离地面约 3 cm 处折断。15 d 左右后采收第 2 次。以后大约每隔 12 d 2 左右即可采收一次。整个采收期约 2 个月。每 667m 产量可达 1500 kg～1800 kg。 产品质量应符合 NY 5089 的要求。 _________________________________ 3