ICS 60.020.20 B50 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB 42/ T944—2014 中药材 黄连初加工技术规程 Traditional Chinese medicinal materials the preliminary processing procedure of Coptidis Rhizoma （报批稿） （本稿完成日期：） 2014 – 01 – 07 发布 湖北省质量技术监督局 2014 – 04 – 07 实施 发 布 DB42/ T944—2014 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖北省农业科学院中药材研究所提出。 本标准由湖北省农业科学院归口。 本标准起草单位：湖北省农科院中药材研究所、恩施九州通中药发展有限公司、恩施土家族苗族自 治州质量协会。 本标准主要起草人：郭杰、林先明、游景茂、朱杨军、唐春梓、郭汉玖、郭晓亮、刘海华、穆森、 钟淑梅 1 DB42/ T944—2014 中药材 1 黄连初加工技术规程 范围 本标准规定了中药材黄连初加工技术规程的加工前处理、干燥、复干、撞须、出仓去杂、清场、初 加工质量检验。 本标准适用于湖北省黄连产区黄连初加工。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB42/ 270 利川黄连 中国药典（2010版） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 黄连 Coptidis Rhizoma 毛茛科植物黄连 Coptis chinensis Franch.的干燥根茎。 3.2 初加工 preliminary processing 经采收后的鲜黄连根茎经过挑选、炕干、除杂的加工步骤。 4 加工前处理 4.1 去杂 将采挖的鲜黄连根茎除去残留的茎叶和须根。 4.2 晾晒 去杂后的鲜黄连晾晒至表层泥土发白后，翻打抖去大部分泥沙。 5 干燥 2 DB42/ T944—2014 5.1 加工机清洁 黄连加工前，清扫黄连加工机，除去内杂物。 5.2 装料 将晾晒后的黄连倒入黄连加工机，加入量约占储料仓80%容积。 5.3 初干 将储料仓加热并转动120 r/min，武火干燥至黄连含水量60%左右，用小刀削黄连成断面，贴上一 片白纸观测，纸上显黄色。 6 复干 6.1 回软 将初步干燥后的黄连，堆放4 h -8 h。 6.2 复干 将回软的黄连倒入黄连加工机，调整机械转速为120 r/min，文火干燥，至含水量20%左右。用小刀 削黄连成断面，贴上一片白纸观测，纸上略显淡黄色。 7 撞须 经复干后的黄连，在黄连加工机转速调整为250 r/min下，用碰撞和摩擦除去毛须、叶柄和泥沙， 再用文火干燥至含水量14%以内。用小刀削黄连成断面，贴上一片白纸观测，纸上无黄色。 8 出仓去杂 取出黄连摊凉，筛去杂质。 9 清场 对加工场所、机械及器具进行全面清洁。 10 初加工质量检验 10.1 感官 黄连无碎节、焦枯、残枝，簇枝表面无须根、残基，断面皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄 色。 10.2 干度检验 用小刀削黄连成断面，贴上一片白纸观测，如果纸上有黄色，则干度不够，需要继续烘至标准干度； 或者用水分测定仪进行检测，干度符合《中国药典》 （2010版一部）黄连项下要求的水分不得超过14.0%。 3 DB42/ T944—2014 _____________________ 4