ICS 65.020.30 B 43 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB 41/T 1325—2016 槐山羊饲养技术规程 2016 - 10 - 26 发布 河南省质量技术监督局 2017 - 01 - 26 实施 发 布 DB41/T 1325—2016 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由周口市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：沈丘县槐山羊养殖有限公司、沈丘县质量技术监督局、沈丘县农牧局、项城市质 量技术监督局 本标准主要起草人：罗峰、王拥庆、周利、张新红、杨梦燕、沈红丽、康改绘。 本标准参加起草人：孙振伟、陈震洲、王理想、石金凤、周通。 I DB41/T 1325—2016 槐山羊饲养技术规程 1 范围 本标准规定了槐山羊饲养的术语和定义、羊场及羊舍、品种改良、饲养管理、饲料与饮水、卫生消 毒与防疫、出栏与调运、废弃物处理、档案记录。 本标准适用于槐山羊的饲养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 19526 羊寄生虫病防治技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 816 肉羊饲养标准 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1169 畜禽场环境污染控制技术规范 NY/T 2169 种羊场建设标准 NY/T 2665 标准化养殖场 肉羊 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5149 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 WS 269 布鲁氏菌病诊断标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 槐山羊 又称槐皮山羊，是优良的地方山羊品种，因产于河南省东部沈丘县槐店镇方圆，以槐店为集散地而 得名。其体型中等、毛短而密、性早熟、繁殖快、善采食，易于喂养和放养。 3.2 废弃物 羊场在生产过程中产生的废弃固态、液态物体。主要包括羊粪尿、尸体及相关组织、垫料、过期兽 药、残余疫苗、污水、废弃的草料等。 1 DB41/T 1325—2016 3.3 疫区 在发生严重的或当地新发现的动物传染病时，由县级以上畜牧行政主管部门划定，并经同级人民政 府发布命令，实行封锁的地区。 3.4 同质选配 选用性状相同、性能表现一致或育种值相似的优秀公母羊相配，以期获得相似的优秀后代。 3.5 异质选配 又称“异型选配”或“选异交配”，一种以表型不同为基础的选配。可分为两种：一种是选择具有 不同优异性状的公母羊相配，以期将两个性状结合在一起，从而获得兼有双亲不同优点的后代；另一种 是选用同一性状但优劣程度不同（不能有相同缺点或相反缺点）的公母羊相配，以期后代能在这一性状 上取得较大的改进和提高。 4 羊场规划及建设 4.1 标准化养殖场 标准化养殖场规划与建设按NY/T 2665的规定执行。 4.2 种羊场建设 种羊场建设按NY/T 2169的规定执行。 4.3 羊场环境 羊场环境应符合NY/T 388的规定执行。 4.4 场环境质量及卫生控制 按NY/T 1167和NY/T 1169的规定执行。 5 养殖设备 5.1 栏杆 栏杆的布局应按照不同类型的羊只设定不同的高度及间距。常用的有外围栏、隔栏、母子栏、分群 栏、分娩栏、羔羊补饲栏等。 5.2 羊床 羊床材质有竹制、水泥、塑料等几种形式。羊床缝隙的宽度为2 cm～3 cm. 5.3 饲喂设备 主要有饲槽、补草架、饲喂车、饮水槽、饮水器等。 6 种羊调运 2 DB41/T 1325—2016 6.1 羊场准备 进羊前羊舍应空栏一周以上，并清理羊舍内的杂物，然后用 0.2%～0.5%过氧乙酸溶液或 2%～3%火 碱对羊舍内外进行消毒。 6.2 采购调研 调查拟购地区的疫病发生情况，禁止从疫区购羊。了解选购地的气温、饲草料种类质量等环境条件， 宜使羊只购入后的饲养管理与产地一致。 6.3 运输前准备 调整饲料，进行抗运输应激与防病处理。 6.4 运输管理 装车时，用装卸台。应对羊按品种、年龄、体重、性别等进行编号分群，便于运输及落地后饲养管 理。禁止对羊粗暴和鞭打。在车箱内铺一层农作物秸秆，或者在箱板上洒一层干燥的沙土，装车后可不 栓系，有角的羊只应固定。押车人员要不时检查车上肉羊的情况，运输中每隔2 h～3 h应检查一次羊群 状况，将躺下的羊及时赶起以防止被踩伤。运输途中，不应在城镇和集市停留、饮水和饲喂。 6.5 落地管理 运输车辆到达目的地后，用专用装卸羊台卸车，打开车门让羊自行慢慢下车，也可采用饲草诱导羊 只下车。防止车厢板与车厢缝隙卡住羊腿，应将车辆靠近一个较高的地方卸羊，卸车时，用装卸台，防 止肉羊跳车出现伤亡或者是流产。 7 育种及繁殖利用 7.1 品种特性 槐山羊被毛短，有丝光，绒毛少，白色；小型体格、体躯成楔形或长方形；背腰直，胸深而宽，肋 骨开张良好，中躯呈圆桶形；公羊前躯高于后躯；母羊后躯高于前躯，乳房发育良好，呈梨型；骨骼细 而结实、肌肉发育适中。尾短、粗而上翘，呈三角形。 7.2 品种选育 7.2.1 种群筛选 种羊应定期进行个体和等级筛选，从记录中审查种羊与祖先的血缘关系，采用品系繁育，根据育种 目标在体型外貌、生产性能、体重体长、产肉、产羔率、泌乳量、早熟性选种、着重培育新的更高产的 品系，建立核心群。 7.2.2 繁育群 通过羊群整顿、选优淘劣、精心选配、品系繁育、改善培养条件，建立核心群，进行本品种繁育， 以提供纯种种羊；标清耳标、系谱，避免近交，并经常进行血缘更新。母羊应从育种场或上一级繁殖场 获得。公羊全部从育种场选调，不应利用本场繁殖的后代来更新。 7.2.3 生产群 3 DB41/T 1325—2016 商品场羊只，应从繁殖场获得母羊，并利用配种站的公羊交配，生产优质商品羊。 7.2.4 选种 按以下规定进行： a)从优良的公、母羊交配的后代中全窝都发育良好的羔羊，母羊需要第二胎以上的经产多羔羊； b)选留初生重和生长各阶段增重快、体尺好、发情早的个体羔羊； c)选遗传有公、母羊优良性能的后代。 7.3 选配 7.3.1 选配原则 选配应遵循下列原则： a)用最好的公羊选配最好的母羊，公羊的品质和生产性能必须高于母羊，不好的母羊也要与较好 的公羊选配； b)种公羊要经过后裔（遗传基因）测验，在遗传性未经证实之前可先按肉羊外形和生产性能进行 选配； c)育种群要有详细和系统的育种记录。 7.3.2 个体选配 依据交配双方个体在生产性状、生物学特性、外貌、特别是遗传素质等诸方面的对比情况，而进行 选配的方式。可分为同质选配和异质选配。 7.3.3 等级选配 将基础母羊群按照生产性能、体型外貌的评定结果分成特级、一级、二级、三级、等外五个等级， 分别确定与配公羊，等级选配的原则是公羊的等级一定要高于母羊，对特级一级公羊应充分使用，对二 级、三级公羊控制使用。 7.3.4 亲缘选配 选共同祖先到交配双方的代数总和不低于六代的选配。 8 饲料及饮水 8.1 营养需求量 按NY/T 816的规定执行。 8.2 饲料的调制和饲喂方法 8.2.1 粗饲料的调制 8.2.1.1 干草秸秆调制 干草的调制，应把水分降低到15%～20%，贮备干草的方法主要有田间干燥法、人工干燥法、和干草 块法；秸秆的调制，主要是铡短和粉碎，用水或淡盐水浸泡，秸秆蹍青，秸秆颗粒饲料，秸秆微贮等。 8.2.1.2 青贮饲料调制 4 DB41/T 1325—2016 应把青贮原料切短、压实、密封，45 d后开始饲喂。主要包括常规青贮、半干青贮和加入添加剂青 贮。 8.2.2 精饲料调制 禾谷类和豆类籽实被覆着颍壳和种皮，应加工调制，精料单独饲喂应制成颗粒状或压扁，不宜制成 粉状，精料与粉碎的粗饲料应混合拌食。 8.3 饮水 定期清洗消毒饮水设备,饮水质量应符合NY 5027的规定。 9 饲养管理 9.1 饲养方式 圈舍饲养，高床育羊，分群分阶段饲养、集中育肥。 9.2 日粮配制 9.2.1 按照不同性别、不同生长阶段和生理时期的营养需要配制不同的日粮。 9.2.2 舍饲育肥羔羊日粮精、粗合理配比，以日需干物质中精料占 25%～30%、青粗饲料占 70%～75% 的日粮组合为宜。 9.2.3 根据羊的生长阶段不同，按照营养需要制成全混合日粮。 9.3 饲喂管理 9.3.1 应定人、定时、定量饲喂。日饲喂 2 次或 3 次，每次饲料添加应适量，随体重和采食增加逐渐 加量。饲草饲料变更应逐渐过渡。 9.3.2 不喂发霉和变质的饲料、饲草。饲草应保存在干燥的地方，防治发霉变质。 9.3.3 采取主动运动与被动运动相结合，每天不少于 4 h。 9.3.4 每天打扫羊舍及运动场卫生，定期清洗和消毒饮水设备。 9.4 种公羊的饲养管理 9.4.1 饲养原则 加强营养，自由饮水，经常运动，每日刷拭，及时修蹄，定期称重、定期检疫和预防注射有关疫苗， 合理利用。 9.4.2 配种期 配种期的公羊应远离母羊舍，并单独饲喂。每天的饲料补饲量为：混合精料 0.8 kg～1.2 kg，胡 萝卜 0.5 kg～1.0 kg 或禾本科、豆科混播牧草 3 kg～4 kg 或青草 2 kg，食盐 12 g～20 g，磷酸氢 钙 5 g～10 g。草粉自由采拍食。可本交或人工授精。人工授精开始采精时，一周采精一次，继后一周 两次，以后两天一次。到配种时，每天采精 l～2 次，成年公羊每日采精可多到 3～4 次。多次采精者， 两次采精间隔时间为 2 h。采精次数多时，每日可喂 l～2 枚鸡蛋。 9.4.3 非配种期 5 DB41/T 1325—2016 应供应充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质。每日每只喂给混合粗料 500 g～800 g ，胡萝卜、 食盐 5 g～10 g，青草或牧草自由采食。 9.5 母羊的饲养管理 9.5.1 母羊圈舍 母羊舍应干燥、保暖、清洁、通风良好，胎衣、毛团等污物应及时清除。 9.5.2 空怀母羊 在配种前 1～1.5 个月，促进抓膘，使母羊能正常发情配种。对体况较差的母羊，给予短期补饲。 9.5.3 妊娠母羊 高产母羊应补给精科 0.5 kg，每只每天补饲精料 0.4 kg～0.7 kg，青干草 1.0 kg～1.5 kg，青贮 饲料 1.5 kg，并注意补饲胡萝卜、食盐、钙粉。发霉、腐败、变质、冰冻的饲料