ICS 65.020.99 B 25 备案号：52539-2017 内 蒙 DB15 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1089—2017 玉米秸秆黄贮技术规程 Code for ensiling corn straw 2017-01-05 发布 内蒙古自治区质量技术监督局 2017-04-05 实施 发 布 DB15/T 1089—2017 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由内蒙古自治区农牧业科学院提出。 本标准归口单位：内蒙古自治区农牧业厅。 本标准起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、沈阳农业大学、中国农业科学院草原研究所、赤峰 林园养殖有限公司、中国农业大学、鄂托克旗草原工作站、乌兰察布市草原工作站。 本标准主要起草人：薛艳林、孙林、张园园、殷国梅、刘思博、赵和平、白春生、孙娟娟、赵领慧、 刘永志、赵昊、丁海君、白春利、郭强、张琼琳、玉柱、孙启忠、羿静、吴昊、田彦军、张东鸿、刘晓 霞。 I DB15/T 1089—2017 玉米秸秆黄贮技术规程 1 范围 本标准规定了玉米秸秆黄贮的贮前准备、添加剂选用和水分调节、粉碎、填装与镇压、密封、贮后 管理等技术要求。 本标准适用于内蒙古自治区玉米秸秆黄贮饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 玉米秸秆 corn straw 成熟玉米收获玉米穗后茎叶部分的总称。 3.2 秸秆黄贮 ensiling straw 将收获籽实后的玉米茎叶置于密封的青贮设施中并调节水分含量，在厌氧环境下进行的以乳酸菌为 主导的发酵过程，导致酸度下降抑制微生物的存活，使秸秆饲料得以长期保存的饲草加工方法。 3.3 青/黄贮添加剂 silage additives 用于改善青/黄贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。 3.4 有效活菌数 count of viable microbes 青/黄贮菌剂中含有的能够在青/黄贮原料中大量繁殖并对被贮的原料产生发酵作用的活菌数量。 1 DB15/T 1089—2017 4 贮前准备 4.1 选用青贮窖进行黄贮，根据饲养规模按式（1）计算黄贮量： G=A×B×C…………………………………………（1） 式中： G—黄贮饲料需要量，以千克为单位； A—成年家畜日需要量，以千克/天/只； B—家畜数量，以只为单位； C—饲喂天数，以天为单位。 4.2 贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青贮设施的质量，如有损坏及时修复。检修各类机械设备， 使其运行良好。 4.3 准备黄贮加工必需的材料：添加剂、塑料薄膜、镇压重物等。 5 加工时间 玉米秸秆黄贮饲料加工时间应在玉米穗收获后1周内。 6 秸秆存放 秸秆根部的茎呈绿色或黄绿色，应在青贮设施附近搭起支架，贮前运回后竖立堆放；茎叶全部变黄， 运回后可放倒堆放。 7 粉碎 秸秆原料粉碎长度应在1cm～2cm之间。 8 添加剂选用和水分调节 8.1 添加剂选择和用量 应选用促进乳酸菌发酵、保证秸秆黄贮成功的各种乳酸菌和纤维素酶等生物添加剂，使用符合 NY/T 1444 的规定。商品化的生物添加剂具体添加量按照产品说明添加；使用自主筛选培养的乳酸菌制剂时， 添加在每克玉米秸秆原料中有效活菌数应不低于 105 个。 8.2 含水量判别方法 抓起粉碎或揉碎秸秆原料，用手握紧，若手上有水分，但不明显，约为 50%～55%；感到手上潮湿 约 40%～50%；不潮湿在 40%以下。 2 DB15/T 1089—2017 8.3 添加剂添加和水分调节 当玉米秸秆原料水分含量低于40%时，将添加剂与调节原料水分所用水混合均匀后，在常温下放置 1h～2h，活化菌种形成菌液，在原料粉碎或揉碎时将其均匀喷洒至原料上；当原料含水量居于40%～50% 时，将添加剂与水混合均匀后，在常温下放置1h～2h，活化菌种形成菌液，原料粉碎或揉碎时将其均匀 喷洒至原料上，用水量不应超过原料的0.2%。 9 填装与压实 3 原料装填应迅速均一，与压实作业交替进行。黄贮加工量在300m 以下，可平铺分层填装；加工量 3 超过300m ，原料应由内向外呈楔形分层装填。原料每装填一层压实一次，每层装填厚度不得超过20cm， 3 应采用压窖机或其他轮式机械压实反复镇压，压实密度应在400kg/m 以上。装填压实作业中，不得带入 外源性异物。 10 密封 装填压实作业之后，立即密封。从原料装填至密封不应超过3d，或需采用分段密封的作业措施，每 段密封时间不超过3d。应采用无毒无害塑料薄膜覆盖，塑料薄膜外面放置重物镇压。 11 贮后管理 应经常检查设施密封性，及时补漏；顶部出现积水及时排除。 _________________________________ 3