ICS 03.080 A 12 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2613.7—2016 乡村旅游服务质量要求与评定 第 7 部分：采摘篱园 Requirements for Rural Tourism Service Quality—Part 7:Picking Garden 文稿版次选择 2016 - 03 - 10 发布 安徽省质量技术监督局 2016 - 04 - 10 实施 发 布 DB34/T 2613.7—2016 前 言 DB34/T 2613《乡村旅游服务质量要求与评定》分为以下七个部分： ——第 1 部分：通则； ——第 2 部分：民宿客栈； ——第 3 部分：休闲农庄； ——第 4 部分：民族村寨； ——第 5 部分：山水养生； ——第 6 部分：古村古镇； ——第 7 部分：采摘篱园。 本部分为 DB34/T 2613 的第 7 部分。 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省旅游局提出并归口。 本标准起草单位：合肥市金葡萄文化旅游开发有限公司、安徽省旅游局、北京中科景元城乡规划设 计研究院、国家信息中心旅游规划研究中心、成都信息工程大学管理学院、安徽省标准化协会、黟县徽 黄西递旅游开发有限公司、黄山京黟旅游开发有限公司、颍上县八里河景区、合肥市金葡萄文化旅游开 发有限公司、黄山市徽州呈坎八卦村旅游有限公司、铜陵永泉农庄有限责任公司、萧县饮马泉山庄、南 陵县大浦乡村世界。 本标准主要起草人：臧习兵、陆军华、李孝东、程凤霞、石培华、黄萍、赵云、王云波、杨龙、范 星宏、于天厚、文革、郭创乐、刘雷、李婧、李汶桐、金颖若、席岳婷、贺冉冉、傅良成、汪国平、彭 彦彬、唐慧敏、汪庆。 I DB34/T 2613.7—2016 乡村旅游服务质量要求与评定 第 7 部分：采摘篱园 1 范围 本部分规定了采摘篱园的特色服务质量达标要求及评定管理内容。 本部分适用于安徽省自然村和中心村采摘篱园乡村旅游经营单位的特色服务质量达标与评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5009.58 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB 18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全要求 GB 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 GB 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 DB34/T 2613.1 乡村旅游服务质量要求第1部分：通则 3 术语和定义 DB34/T 2613.1 界定的术语和定义、以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 采摘篱园 picking garden 提供采摘蔬菜、果品、花卉、茶叶或其他特色农作物等休闲服务，具有观赏、采摘体验、研学和科 普等综合功能的乡村旅游经营单位。 4 特色服务要求 4.1 篱园环境 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 单体篱园规模不应低于 15 亩。 篱园风貌与采摘种植产品特点应协调，具有观赏性。 篱园种植生产环境应符合 GB 18407.1 和 GB 18407.2 的规定。 篱园环境应具有趣味性、娱乐性和知识性。 应有游客种植采摘安全警示标识。 1 DB34/T 2613.7—2016 4.2 采摘种植 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4 4.2.5 4.2.6 种植品种应绿色、无公害，产品安全质量应符合 GB 18406.1、GB 18406.2 的规定。 种植生产使用农药应符合 GB 4285 的规定，安全可靠。 种植品种应有科学价值和营养价值。 种植大棚或采用滴灌、渗灌等节水灌溉技术等设施应具有观赏性。 种植的特色蔬菜、果品、花卉等应不少于 10 种。 应提供种植产品认领活动。 4.3 采摘体验 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.5 应提供采摘工具、设备服务。 应提供四季蔬菜、水果、花卉等采摘体验服务。 应提供采摘产品清洁及加工体验服务。 应提供亲子采摘体验活动。 宜提供采摘摄影、采摘拍卖等竞赛性体验活动，且不应少于 2 项。 4.4 科普服务 4.4.1 应提供采摘种植科普服务，采摘产品的科普解说标识标牌系统，使用图形符号应符合 GB/T 10001.1 和 GB/T 10001.2 的规定。 4.4.2 应提供科普知识导览服务。 4.4.3 宜提供科普知识趣味竞赛活动。 4.5 其他服务 4.5.1 4.5.2 4.5.3 4.5.4 4.5.5 5 应提供乡村历史文化的介绍及向导服务。 游客室内休闲场所应提供免费 Wifi 服务。 应提供采摘产品包装服务，食品包装袋环保卫生，应符合 GB 5009.58 的规定。 应提供采摘产品货运快递、网上订购等服务。 可有必备的餐饮、住宿等配套服务。 特色服务质量评定 5.1 评定办法遵照 DB34/T 2613.1 执行。 5.2 《采摘篱园特色服务质量评定细则》见附录 A。 2 DB34/T 2613.7—2016 AA 附 录 A （规范性附录） 采摘篱园特色服务质量评定细则 A.1 分值分配 特色服务质量的评分共计总分 200 分，各大项分值为： a) 篱园环境 50 分； b) 采摘种植 50 分； c) 采摘体验 50 分； d) 科普服务 30 分； e) 其他服务 20 分。 A.2 评分表 采摘篱园特色服务质量评分表具体见表A.1。 表A.1 采摘篱园特色服务质量评分表 序号 1 评定项目 篱园环境 大项 分值 分项 分项 分值 分值 51 亩及以上 10 26 亩-50 亩 7 15 亩－25 亩 4 有很强的观赏价值（能吸引较多年龄层的游客观赏） 12 有较强的观赏价值（能吸引特定人群观赏） 10 有一定的观赏价值 7 篱园种植生产环境符合 GB 18407.1 和 GB 18407.2 规定 8 1.4 篱园环境具有趣味性、娱乐性和知识性 12 1.5 有游客种植采摘安全警示标识 8 2.1 采摘种植 种植品种应绿色、无公害，产品安全质量应符合 GB 18406.1、GB 18406.2 规定 栏 12 1.3 2 计分 10 篱园风貌与采摘种植产品特点协调，具有观赏性 1.2 三级 50 单体篱园规模不应低于 15 亩 1.1 二级 50 8 2.2 种植生产使用农药应符合 GB 4285 规定，安全可靠 8 2.3 种植品种应有科学价值和营养价值 8 2.4 种植大棚或采用滴灌、渗灌等节水灌溉技术等设施具有观赏性 6 3 DB34/T 2613.7—2016 表 A.1（续） 序号 评定项目 大项 分值 种植的特色蔬菜、果品、花卉等不少于 10 种 2.5 2.6 3 二级 三级 分项 分项 分值 分值 15 15 种以上 15 13-15 种 12 10-12 种 10 提供种植产品认领活动 采摘体验 5 50 3.1 提供采摘工具、设备服务 10 3.2 提供四季蔬菜、水果、花卉等采摘体验服务 10 3.3 提供采摘产品清洁及加工体验服务 10 提供亲子采摘体验活动 10 3.4 4 项以上 10 2－4 项 7 提供采摘摄影、采摘拍卖等竞赛性体验活动，且不应少于 2 项 3.5 4 10 4 项以上 10 2－4 项 7 科普服务 30 提供采摘种植科普服务，采摘产品的科普解说标识标牌系统，使用 10 图形符号应符合 GB/T 10001.1 和 GB/T 10001.2 规定 4.1 展馆兼游客中心（有展示、资料阅览、课堂讲解、咨询等功能） 10 小型陈列室（有陈列、说明等功能） 7 展示橱窗 4 4.2 提供科普知识导览服务 10 4.3 提供科普知识趣味竞赛活动 10 5 其他服务 20 提供乡村历史文化的介绍及向导服务 5.1 5.2 5.3 5 能够清晰、生动、吸引人地讲解当地乡村历史与民俗文化 3 为游客提供游览线路指导 2 游客室内休闲场所提供免费 Wifi 服务 5 提供采摘产品包装服务，食品包装袋环保卫生，应符合 GB 5009.58 4 规定 5.4 提供采摘产品货运快递、网上订购等服务 3 5.5 有必备的餐饮、住宿等配套服务 3 合计 _________________________________ 4 200 200 计分 栏