ICS 65.020.30 B 43 备案号：59975-2018 内 蒙 DB15 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/ T 475—2018 代替 DB15/T 475—2010 昭 乌 达 肉 羊 Zhaowuda mutton sheep 2018-08-15 发布 内蒙古治区质量技术监督局 2018-11-15 实施 发 布 DB15/T 475—2018 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规定起草。 本标准代替 DB15/T 475—2010《昭乌达肉羊》 。 本标准与 DB15/T 475—2010 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ： ——修订了品种特征； ——修订了生产性能。 本标准由赤峰市畜牧工作站提出。 本标准由内蒙古自治区农牧业厅归口。 本标准主要起草单位：内蒙古自治区畜牧工作站、赤峰市畜牧工作站。 本标准主要起草人: 红海、康凤祥、胡大君、王海龙、道楞、李瑞、赵瑞霞、苑毅、海龙、孟怀德。 I DB15/T 475—2018 昭 乌 达 肉 羊 1 范围 本标准规定了昭乌达肉羊的品种特征、生产性能和等级评定方法。 本标准适用于昭乌达肉羊的品种鉴别和等级评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 1 细毛羊鉴定项目、符号、术语 NY/T 1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 3 品种来源 昭乌达肉羊父本为德国肉用美利奴羊，母本为地方毛肉兼用细毛羊，是应用杂交育种方法培育的肉 毛兼用品种，2012年由中华人民共和国农业部审定命名。主要分布于内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗、 阿鲁科尔沁旗、巴林右旗、巴林左旗、翁牛特旗等草原牧区。 4 品种特征 4.1 外貌 昭乌达肉羊体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背部平直，臀部宽广，肌肉丰满，肉用 体型明显，公羊、母羊均无角，颈部无皱褶，头部至两眼连线、前肢至腕关节和后肢至飞节均覆盖有细 毛。昭乌达肉羊体型外貌参见附录A。 4.2 被毛 被毛白色，闭合良好，密度适中，细度均匀,以22 μ m～24 μ m为主，有明显的弯曲,油汗呈白色或 乳白色，腹毛着生呈毛丛结构。羊毛平均自然长度：公羊8.0 cm，母羊7.5 cm。 4.3 体重体尺 一级羊体尺体重最低指标见表1。 1 DB15/T 475—2018 表1 一级羊体尺体重最低指标 体重 体高 体长 胸围 kg cm cm cm 成年公羊 96.0 80.0 90.0 120.0 成年母羊 56.0 66.0 70.0 96.0 育成公羊（18 月龄） 72.0 75.0 85.0 103.0 育成母羊（18 月龄） 45.0 65.0 70.0 91.0 羊 别 5 生产性能 5.1 产肉性能 出生羔羊体重：单羔≥4.5 kg，双羔 3 kg； 6 月龄羔羊体重：公羔羊≥42.0 kg，母羔羊≥35.0 kg； 6 月龄羔羊屠宰率≥45 %，胴体净肉率≥75 %； 24 月龄公羊屠宰率≥50 %，胴体净肉率≥78 %。 5.2 产毛性能 一级羊产毛性能最低指标见表2。 表2 一级羊产毛性能最低指标 剪毛量 kg 毛长 cm 成年公羊 7.0 8.0 成年母羊 5.0 7.5 育成公羊（18 月龄） 7.0 8.5 育成母羊（18 月龄） 5.0 8.0 羊 别 5.3 繁殖性能 性成熟：公羊9月龄，母羊7月龄；母羊12月龄可进行第一次配种。季节性发情，母羊发情周期平均 17 d，发情持续期24 h～48 h,妊娠期平均148 d，产羔率130 %以上。 5.4 适应性 宜牧，耐粗饲，抗逆性强。 6 等级评定 2 DB15/T 475—2018 6.1 鉴定时间 每年剪毛时（5月份～6月份）进行体尺、体重、剪毛量等测定。 6.2 鉴定内容及方法 按照NY 1和 NY/T 1236的规定执行。 6.3 分级 6.3.1 特级 体重超过一级羊指标10 %以上的为特级。 6.3.2 一级 符合昭乌达肉羊品种特征和表1、表2生产性能指标要求。 6.3.3 二级 体重比一级羊低10 %以内。 6.3.4 等级标识及耳号 18月龄鉴定结束后，在右耳做等级标识。标识方法、耳号规定及佩带方法按照NY 1的规定执行。 3 DB15/T 475—2018 AA 附 录 A （资料性附录） 昭乌达肉羊体型外貌照片 昭乌达肉羊体型外貌见图A.1～图A.6。 图 A.1 公羊正面图 4 图 A.2 母羊正面图 图 A.3 公羊侧面图 图 A.4 母羊侧面图 图A.5 公羊后面图 图A.6 母羊后面图