ICS 65.020.20 B 31 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB 36/T 1169—2019 猕猴桃雄株建园及授粉技术规程 Technical regulation on orchard establishment and pollination of male kiwifruit 2019 - 11 - 05 发布 江西省市场监督管理局 2020 - 05 - 01 实施 发 布 DB36/T 1169-2019 目 前 次 言 ............................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 环境条件 .......................................................................... 2 5 建园 .............................................................................. 2 6 定植 .............................................................................. 3 7 土壤管理 .......................................................................... 3 8 施肥 .............................................................................. 3 9 灌溉 .............................................................................. 4 10 整形修剪 ......................................................................... 5 11 病虫害防治 ....................................................................... 5 12 花粉加工 ......................................................................... 5 13 花粉包装、贮藏和运输 ............................................................. 6 14 花粉质量指标 ..................................................................... 6 15 授粉 ............................................................................. 7 16 田间档案 ......................................................................... 8 17 用粉记录 ......................................................................... 8 I DB36/T 1169-2019 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则进行起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由江西省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：江西农业大学、江西省奉新县猕猴桃研究所。 本标准主要起草人： 钟敏、徐小彪、黄春辉、涂贵庆、陶俊杰、曲雪艳、廖光联、李帮明、魏清 江、辜青青、赵尚高。 II DB36/T 1169-2019 猕猴桃雄株建园及授粉技术规程 1 范围 本标准规定了猕猴桃雄株生产园地选择、建设、栽培管理以及授粉技术。 本标准适用于南方丘陵地区猕猴桃雄株栽培及授粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其有效版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 425 绿色食品 猕猴桃 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 主干 trunk 植株由地面到第一个一级分枝点基部之间的茎干。 3.2 主蔓 main stem 着生在主干上的支干。 3.3 开花枝 flowering branch 开花的枝条。 3.4 二次枝 secondary branch 当年新梢的腋芽萌发抽生形成的枝条。 3.5 盛花期 full-bloom stage 1 DB36/T 1169-2019 单株约25%～75%的花朵开放的时期。 3.6 大蕾期 big bud stage 花朵含苞待放时。 4 环境条件 4.1 总体原则 符合NY/T 391的要求。 4.2 气候条件 海拔800m以下，年均气温12℃～18.5℃，适宜温度0℃～35℃，无霜期达240d～310d，有效积温≥ 5000℃，年降雨量达1300mm～1800mm，避风向阳的丘陵和低山地区。 4.3 土壤条件 土壤耕作层深厚、透气和理化性状良好，pH 5.0～6.5，地下水位在100cm以下，土壤以砂质壤土为 好。江西省大部分为红壤，宜多施用有机肥，适当补充石灰和微量元素肥料。 5 建园 5.1 园地选择和规划 5.1.1 园地选择 宜选择坡度在≤20°排灌方便的背风向阳地段建园。坡向宜选择东南坡，坡度大45°不宜采用降坡 栽植，宜采用修筑等高水平梯田作业带，便于保持水土、肥力等。等高水平梯田作业带面宽3m～3.5m， 整坡地纵向修排水沟，同时每横行靠内侧修排水沟，斜坡栽培生草以防止土地滑坡。 5.1.2 园地规划 根据地形、地貌、自然条件等情况，因地制宜设置作业区、主干道、小区干路、排水沟、管理房等。 2 2 一般以1.0hm ～1.5hm 为一作业区；园区主干道路宽6m～8m，小区干道宽4m～6m；果园内挖排水沟，主 排沟宽和深0.5m～0.6m，支排沟宽和深0.3m～0.4m，四周环山沟宽0.8m～1.0m、深0.6m～0.8m；有条件 的果园可沿路铺设喷滴灌长管道。 5.2 全园机械整地 丘陵地区建园，可进行修路、挖沟、清杂、撩壕、平整等作业，但要谨防水土流失。清杂、撩壕、 平整三项作业同步进行，先撩深壕，然后清杂埋入沟中，再配合全园深翻适当降坡平整。 5.3 防护林建设 5.3.1 树种选择 2 DB36/T 1169-2019 宜选适应当地生态条件的常绿、直立性强、枝叶繁茂的高大乔木，并与猕猴桃主要病虫害没有相同 （含中间寄主）的树种，如杉木等树种。 5.3.2 林带的营造 主防护林一般栽植于果园北面及西北面环山沟外，以常绿树种为主，距猕猴桃栽植行5.0m～6.0m， 栽植2行～3行，行距1.0m～1.5m，株距0.8m～1.0m，以三角形方式栽植；副防护林一般栽植于果园东南 面环山沟外和果园主干道两侧，宜选用冬青、桂花等常绿小乔木或灌木，栽植1行～2行。 6 定植 6.1 种植沟回填 秋季将果园地深翻0.6m～0.8m，按行距挖深0.6m～0.8m，宽0.8m～1.0m的定植沟。在回填时，每穴 均匀混合施入50kg～100kg腐熟农家肥，磷、钾、镁等化肥各0.5kg，或者加入1.5 kg粉碎的菜籽饼，筑 成高于地面0.2m～0.3m的垄。 6.2 苗木选择 6.2.1 宜选抗性强、花期与种植雌株相适配、花量大的猕猴桃雄性品种。 6.2.2 苗木应保证品种纯正、无检疫性病虫。 6.2.3 苗木根系发达，主侧根 3 个以上，侧须根分布半径 15cm 以上。嫁接口上部附近 3cm 处粗度 0.6 cm 以上，主干饱满芽数 3 个～5 个，嫁接口完全愈合。 6.3 栽植密度 2 栽植株距宜为 2.0m～2.5m，行距宜为 3.0m～3.5m，每 667m 种植 78 株～100 株。 6.4 栽植时期 当年11月落叶后至翌春2月伤流前。 6.5 栽植方法 参照 NY/T 425执行。 7 土壤管理 7.1 中耕和除草 每年结合施肥、清园，宜用旋耕机等机械进行清除杂草和中耕松土。果园采用行间生草，行间每年 刈割草2次～3次，除草不宜在高温季节进行。树盘清耕，幼树树盘1m范围内须进行人工除草，周年3次～ 5次。 7.2 套种和覆盖 幼龄雄株园行间可进行合理套种大豆、花生、油菜等。夏季高温来临之前，可利用青草、稻草、绿 肥、作物秸秆等材料进行树盘覆盖，覆盖厚度15cm～20cm，树干处留空。 8 施肥 3 DB36/T 1169-2019 8.1 施肥原则 参照NY/T 394执行。 8.2 施肥量、时期和方法 8.2.1 施肥量 8.2.1.1 幼龄雄株园（1 年～2 年生） 生长期以速效肥催苗为主，采用勤施薄施、少量多次的方法。每年每株施尿素50g～100g，复合肥 2 100g～200g。秋冬季每667m 施腐熟有机肥1500kg～2000kg，饼肥100kg～120kg，钙镁磷肥100kg～120kg。 8.2.1.2 成龄雄株园（3 年以上） 2 2 追肥：（芽前肥）每667 m 施尿素15kg～20kg，复合肥20kg～30kg；基肥：每667m 施腐熟有机肥 1500kg～2200kg，饼肥160kg～200kg，钙镁磷肥100kg～120kg。同时，可果园土壤元素分析结果，及时 补充所需元素。 8.2.2 施肥时期 8.2.2.1 基肥 一般秋冬季施入，果实采收后至翌年萌芽前，一般以有机肥为主，如：堆肥、饼肥、腐熟农家肥等。