ICS 65.020.20 B 05 DB4106 鹤 壁 市 地 方 标 准 DB 4106/T 11—2020 鲜食糯玉米生产技术规程 2020 - 01- 10 发布 鹤壁市市场监督管理局 2020 - 01 - 10 实施 发 布 DB4106/T 11—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由鹤壁市农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：鹤壁市农业科学院、浚县振鹤种植专业合作社。 本标准主要起草人：王小星、刘桂海、李建军、李永杰、原明月、许迎春、张同香、常俊香、吴勇。 I DB4106/T 11—2020 鲜食糯玉米生产技术规程 1 范围 本标准规定了鲜食糯玉米生产技术规程的术语和定义、环境条件、田间管理、病虫害防治和适时采 收等相关管理措施及质量要求。 本标准适合于鹤壁市鲜食糯玉米的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321.1-2000 农药合理使用准则(一) GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB 4404.1-2008 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB/T 15671-2009 农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T 22326-2008 糯玉米 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鲜食糯玉米 在最佳采收期（授粉后22d～25d）采收的胚乳淀粉主要是支链淀粉，黏性较强的，晾晒后籽粒不透 明，无光泽，呈蜡质状且符合GB/T 22326-2008规定的玉米。 4 鲜食糯玉米生产程序 4.1 产地环境要求 4.1.1 产地条件 应选择地势平坦、灌排方便、土壤肥沃、无污染的地区，灌溉水质应符合GB 5084-2005的规定。 4.1.2 隔离条件 4.1.2.1 种植时，应与其它玉米品种严格隔离。隔离方法有空间隔离、时间隔离。 4.1.2.2 空间隔离要求生产田周围 300 m 以内不应种植其它类型的玉米和不同类型的鲜食糯玉品种. 如有树林、公路、山岗等天然屏障，可适当缩短隔离间距。 1 DB4106/T 11—2020 4.1.2.3 时间隔离，以花期不相遇为原则，使糯玉米与周围其它玉米开花期相隔 15 d～20 d(错开播 种期 15 d～20 d)以上。 4.2 品种要求 4.2.1 种子 4.2.1.1 选择通过国家或省级审定的适宜本地种植的糯玉米品种。 4.2.1.2 选择粒大、饱满的包衣种子。种子质量应符合 GB 4404.1-2008 规定，包衣种子应符合 GB/T 15671-2009 的规定。 4.3 播种要求 4.3.1 整地施肥 2 2 秋后犁地每667m 施有机肥1000 kg～1500 kg作基肥，春播或夏直播每667m 施复合肥40 kg～50 kg 作种肥。有机肥宜选用牛、羊肥或充分腐熟的猪肥。肥料施用应符合NY/T 496-2002 的规定。 4.3.2 合理密植 2 2 适宜的种植密度3500株/667m ～4000株/667m 4.3.3 播种 根据鹤壁气候、品种生育期和采收时间在4月～7月播种。可采用直播、地膜覆盖、免耕等播种方式。 4.4 田间管理 4.4.1 苗期 直播出苗前后，可采用硝磺草酮和莠去津成分的除草剂按使用要求防治杂草。为提高果穗品质，应 及时去除分蘖。 4.4.2 花期 2 每667 m 施尿素15 kg～20 kg，氯化钾5 kg～10 kg，及时灌水。适当喷施0.1%～0.2%硫酸锌溶液 肥和磷酸二氢钾500倍～800倍液。 4.5 病虫害防治 4.5.1 防治原则 4.5.1.1 按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主， 化学防治为辅”的防治原则。 4.5.1.2 选用抗病虫品种提高植株抗逆性。 4.5.1.3 合理使用农药。推广使用生物农药和低毒、低残留、对天敌安全的农药及其混配剂；农药应 交替使用，严格控制农药使用浓度、次数及安全间隔期，用药后，应达到安全间隔期后才能采收。 4.5.1.4 农药的使用应符合GB/T 8321.1-2000的规定。 4.5.2 虫害防治 玉米螟、桃蛀螟会严重影响鲜食糯玉米的商品品质，是重点防治对象。在雄穗抽出心叶1/3～2/3 时，用符合要求的农药进行飞防，或在成虫高峰期用赤眼蜂进行生物防治。 2 DB4106/T 11—2020 4.5.3 病害防治 根据每年病害不同用相应农药进行防治。 4.6 收获 4.6.1 采收时间 授粉后22 d～25 d，籽粒饱满、手掐鲜穗中部籽粒呈弹性柔韧状为最佳采收时间，宜上午10:00以 前采收。 4.6.2 采收方法 将果穗直接由从植株穗柄处取下，保留穗柄长度不超过1cm，带完整包叶采收。 4.6.3 采后处理 采收后不宜久放，应在8 h内完成分级、上市销售或加工，贮藏。 4.7 生产档案 建立生产技术档案。记录产地环境、生产过程、病虫害防治、采收等相关内容，应保持两个生产周 期。 _________________________________ 3