(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210807761.2 (22)申请日 2022.07.09 (71)申请人 浙江华康药业股份有限公司 地址 324302 浙江省衢州市开 化县华埠镇 华工路18号 (72)发明人 毛宝兴　万聆　徐菁菁　姚智慧　 徐波　岳航　万富安　 (74)专利代理 机构 杭州奥创知识产权代理有限 公司 33272 专利代理师 杨文华 (51)Int.Cl. A23L 3/40(2006.01) C07H 1/06(2006.01) C07H 15/04(2006.01) G01D 21/02(2006.01) (54)发明名称 防止晶体 麦芽糖醇储存结块的方法 (57)摘要 本发明涉及一种防止晶体麦芽糖醇储存结 块的方法， 包括如下步骤： 在线实时检测干燥后 晶体麦芽糖醇的温湿度， 在 线温湿度计 分别设置 筛分包装处理条件、 二次干燥处理条件和陈化处 理条件， 将在相应的温湿度条件 下的晶体麦芽糖 醇分别被输送进行筛分包装处理、 二次干燥处理 和陈化处理； 检测二次干燥处理或陈化处理后的 晶体麦芽糖醇的温湿度， 符合筛分包装处理条件 后再输送进行筛分包装处理， 否则继续进行相应 的处理， 直至其符合筛分包装处理条件后再输送 进行筛分包装处理。 本发明根据预先设定的温湿 度处理条件， 将在相应的温湿度条件 下的晶体麦 芽糖醇分别被输送进行筛分包装处理、 二次干燥 处理和陈化处理， 节约资源， 降低生产成本， 提高 生产效率。 权利要求书1页 说明书4页 CN 115053943 A 2022.09.16 CN 115053943 A 1.一种防止晶体麦芽糖醇储存结块的方法， 其特征在于， 包括如下步骤： 将最终制备得 到的干燥后晶体麦芽糖醇暂时存放在储存罐中， 在储存罐上设置在线温湿度计， 在线温湿 度计分别设置筛分包装处理条件、 二次干燥处理条件和陈化处理条件， 将在相 应的温湿度 条件下的晶体麦芽糖醇分别被输送进行筛分包装处理、 二次干燥处理和陈化处理； 检测二 次干燥处理或陈化处理后的晶体麦芽糖醇的温湿度， 符合筛分包装处理条件后再输送进 行 筛分包装处理， 否则继续进行相应的处理， 直至其符合筛分包装处理条件后再输送进行筛 分包装处理； 其中， 晶体麦芽糖醇的筛分包装处理包括如下步骤： 将晶体麦芽糖醇通过安装有5～20目筛 网的筛分机进行筛选， 晶体麦芽糖醇流量控制在0～3t/h， 选择筛下物作为粒度合格的晶体 麦芽糖醇产品进行密封包 装再长期储 存； 晶体麦芽糖醇的二次干燥处理包括如下步骤： 将晶体麦芽糖醇通过干燥机进行干燥， 控制干燥机的热进风温度80～90℃， 冷进风温度≤20℃， 晶体麦芽糖醇的流量0～3t/h； 检 测二次干燥处 理后晶体麦 芽糖醇的温湿度， 根据检测结果再进行相应的处 理； 晶体麦芽糖醇的陈化处理包括如下步骤： 将晶体麦芽糖醇进行陈化处理， 控制陈化时 的进风温度≤15℃， 进风湿度≤20％， 晶体麦芽糖醇 的流量0～3t/h； 检测陈化处理后晶体 麦芽糖醇的温湿度， 根据检测结果再进行相应的处 理； 温湿度的筛分包 装处理条件为： 晶体麦 芽糖醇的温度<20℃， 湿度<70％RH； 温湿度的二次干燥处理条件为： 晶体麦芽糖醇的温度<20℃， 70％RH<湿度<80％RH； 或 者， 20℃<温度<25℃， 湿度<80％RH； 温湿度的陈化处理条件为： 晶体麦芽糖醇的温度>25℃， 不论湿度大小； 或者， 湿度> 80％RH， 不 论温度大小。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 115053943 A 2防止晶体麦芽糖醇储 存结块的方法 技术领域 [0001]本发明属于糖醇储存技术领域， 特别涉及一种防止晶体麦芽糖醇储存结块的方 法。 背景技术 [0002]麦芽糖醇， 分子式C12H24O11， 是一种功能性糖醇， 一般由麦芽糖加氢、 脱色、 结 晶等 工艺制成， 具有甜度高、 较稳定、 热量低、 非龋齿性等多种特性， 同时具有很强的吸湿性。 市 场上销售的麦 芽糖醇一般分为两类， 分别是白色结晶性粉末和无色透明的中性 黏稠液体。 [0003]目前， 制备晶体麦芽糖醇的生产工艺主要是将淀粉通过液化、 糖化等工艺制成麦 芽糖浆， 再通过高温高压的条件下将麦芽糖浆氢化加氢， 制成麦芽糖醇液； 最后经过脱色、 结晶、 离心、 干燥等精制工艺制成晶体麦芽糖醇。 通过这种工艺制成的晶体麦芽糖醇， 由于 麦芽糖醇的特有性质， 再加上会遇到晶体自身水分高、 粒度细、 被挤压或是环 境温湿度高等 情况， 致使晶体麦芽糖 醇在存放时存在很大的结块风险。 一般会在6个月左右时先形成假性 结块， 这种块状物， 经过少量外力可以重新破碎， 但是随着时间的推移储存时间超1年且没 有任何处理措施 时， 假性结块就会演变为真性结块。 真性结块的晶体麦芽糖醇， 难破碎、 难 以通过设备输送， 不利于工业化使用， 只能作为回溶产品或报废产品处理， 增加生产成本， 浪费资源。 [0004]面对晶体麦芽糖醇结块性问题， 从业人员会通过将晶体麦芽糖醇产品事先进行二 次干燥或陈化工艺， 从而降低晶体麦芽糖 醇的结块风险。 但是， 晶体麦芽糖醇结块性趋势的 判定却缺少相应的方法。 如果将晶体麦芽糖醇产品全部进行二次干燥或陈化处理， 同样也 会增加生产成本， 降低生产效率。 发明内容 [0005]本发明所要解决的技术问题在于， 提供一种防止 晶体麦芽糖醇储存结块的方法， 通过监测干燥处理最 终制备得到的晶体麦芽糖醇的温湿度实时数据， 判断其结块的风险性 大小， 根据预先设定的温湿度 处理条件， 将在相应的温湿度条件下 的晶体麦芽糖醇分别被 输送进行筛分包装处理、 二次干燥处理和陈化处理， 节约资源， 降低生产成本， 提高生产效 率。 [0006]本发明是这样实现的， 提供一种防止 晶体麦芽糖醇储存结块的方法， 包括如下步 骤： 将最终制备得到的干燥后晶体麦芽糖醇暂时存放在储存罐中， 在储存罐上设置在线温 湿度计， 在线温湿度计 分别设置筛 分包装处理条件、 二次干燥处理条件和陈化处理条件， 将 在相应的温湿度条件下的晶体麦芽糖醇分别被输送进 行筛分包装处理、 二次干燥处理和陈 化处理； 检测 二次干燥处理或陈化处理后的晶体麦芽糖醇的温湿度， 符合筛分包装处理条 件后再输送进行筛分包装处理， 否则继续进行相应的处理， 直至其符合筛分包装处理条件 后再输送进行筛分包 装处理； 其中， [0007]晶体麦芽糖醇的筛分包装处理包括如下步骤： 将晶体麦芽糖醇通过安装有5～20说　明　书 1/4 页 3 CN 115053943 A 3