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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221084115.X (22)申请日 2022.05.07 (73)专利权人 湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限 公司 地址 434000 湖北省荆州市沙市区关沮工 业园318国道关沮段9 9号-1 (72)发明人 侯温甫 阎雪 艾有伟 王宏勋  胥伟  (74)专利代理 机构 深圳峰诚志合知识产权代理 有限公司 4 4525 专利代理师 张腾 (51)Int.Cl. A22C 21/00(2006.01) B26D 7/00(2006.01) B26D 7/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机 (57)摘要 本实用新型公开了一种鸭肉酱生产剔骨鸭 肉分切机, 包括料筒、 料斗和切割机, 料筒竖直设 置, 且料斗设置在料筒的顶部进料端, 切割机设 置在料筒的底部出料端, 料筒的内壁两侧设置有 压料块, 两个所述压料块在竖直方向位置错开布 设, 料筒上对称设有一对导槽, 两导槽均在竖直 方向上延伸, 料筒的外部设置有与导槽滑动连接 并与压料块固定连接的滑块, 两个滑 块上分别固 定贯穿有横杆, 各横杆的两端分别安装有滚轮, 料筒的外壁上通过转轴转动连接有联动杆, 滚轮 与联动杆上的条形槽滑动连接, 滑 块上设置有 连 接座, 连接座上设置有丝杆螺母, 料筒外壁上设 有电机, 电机的输出端连接有往复丝杆, 丝杆螺 母套设于往复丝杆上。 该分切机通过竖直设置的 料筒以及料筒内部在竖直方向往复移动的两个 压料块, 提高了分切效率, 达到了方便使用的目 的。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217337227 U 2022.09.02 CN 217337227 U 1.一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 包括料筒、 料斗、 切割机和电动推杆, 料筒竖直设 置, 且料斗设置在料筒的顶部进料端, 切割机设置在料筒的底部出料端, 其特征在于: 料筒 的内壁两侧设置有压料块, 两个所述压料块在竖直方向位置错开布设, 料筒上对称设有一 对导槽, 两导槽均在竖直方向上延伸, 料筒的外部设置有与导槽滑动连接并与压料块固定 连接的滑块, 两个滑块上分别固定贯穿有横杆, 各横杆的两端分别安装有滚轮, 料筒的外壁 上通过转轴转动连接有 联动杆, 滚轮与联动杆上的条形槽滑动连接, 滑块上设置有 连接座, 电动推杆的底座固定 于料筒外壁上, 电动推杆的杆体的顶端与连接座连接 。 2.根据权利要求1所述的鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 其特征在于: 所述的压料块呈半 拱形, 两压块块的底部均呈水平状, 两压料块的弧形外壁相互朝向对方, 两压料块的弧形外 壁的之间的缝隙为进料间隙。 3.根据权利要求1所述的鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 其特征在于: 所述的压料块为空 心结构, 压料块的弧形外壁下部设有刮齿。 4.根据权利要求1所述的鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 其特征在于: 所述滚轮、 联动杆、 转轴和横杆均以料筒为中心对称设置 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217337227 U 2一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及切肉机技 术领域, 具体为 一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机 。 背景技术 [0002]鸭肉分切机是一种切肉机, 在鸭肉酱生产过程中, 需要先将鸭肉剔骨再进行分切, 常用的鸭肉分切机是卧式的, 在放鸭肉的料槽一侧设置有横向和纵向的往复式切刀, 在往 复式切刀的一侧设置有旋转切刀, 在料槽中设置有推板, 推板把鸭肉向往复式切刀所在一 侧推进, 往复式切刀和旋转切刀配合工作, 将整片鸭肉分切成小块。 鸭肉分切机的推板是不 可或缺的, 在 使用时, 必须要有推板提供鸭肉向往复式切刀一侧移动的动力, 每次添加鸭肉 必须控制在推板缩回的时间段内, 确保 鸭肉放置在推板和往复式切刀之间, 使用比较麻烦, 分切效率 也因此受到 了限制。 发明内容 [0003]针对现有技术存在的不足, 本实用新型提供了一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 该分切机结构简单, 可解决卧式鸭肉分切机受到推板的 限制造成鸭肉放置时间受限导致使 用不便及分切效率受限的问题。 [0004]为解决上述 技术问题, 本实用新型提供如下技 术方案: [0005]一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机, 包括料筒、 料斗、 切割机和电动推杆, 料筒竖直 设置, 且料斗设置在料筒的顶部进料端, 切割机设置在料筒的底部出料端, 料筒的内壁两侧 设置有压料块, 两个所述压料块在竖直方向位置错开布设, 料筒 上对称设有一对导槽, 两导 槽均在竖直方向上延伸, 料筒的外部设置有与导槽滑动连接并与压料块固定连接的滑块, 两个滑块上分别固定贯穿有横杆, 各横杆的两端分别安装有滚轮, 料筒的外壁上通过转轴 转动连接有 联动杆, 滚轮与联动杆上的条形槽滑动连接, 滑 块上设置有 连接座, 电动推杆的 底座固定 于料筒外壁上, 电动推杆的杆体的顶端与连接座连接 。 [0006]所述的压料块呈半拱形, 两压块块的底部均呈水平状, 两压料块的弧形外壁相互 朝向对方, 两 压料块的弧形外壁的之间的缝隙为进料间隙。 [0007]所述的压料块 为空心结构, 压料块的弧形外壁下部设有刮齿。 [0008]所述滚轮、 联动杆、 转轴和横杆均以料筒为中心对称设置 。 [0009]与现有技 术相比, 本实用新型 具备以下有益效果: [0010]本实用新型通过竖直设置 的料筒以及料筒内部在竖直方向往复移动的两个压料 块, 两个压料块在竖直方向位置错开且二者之间设置有进料间隙, 不论何时添加鸭肉都能 落到料筒底部并被 向下移动的压料块向下推动促使被分切, 添加鸭肉的时间更加自由, 不 用等待时机, 两个压料块不停往复移动, 没有暂停时间, 提高了分切效率, 达到方便使用的 目的。说 明 书 1/3 页 3 CN 217337227 U 3

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