(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221043038.3 (22)申请日 2022.05.05 (73)专利权人 张天斌 地址 510000 广东省广州市白云区汇海大 街7号1105房 (72)发明人 张天斌　 (51)Int.Cl. B26D 1/15(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/02(2006.01) B26D 7/32(2006.01) B26D 7/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于脱水蔬菜加工的切割装置 (57)摘要 本实用新型属于脱水 蔬菜加工 设备领域， 具 体为一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 包括外 壳、 切割机构， 还包括装夹机构； 外壳设置在输送 链一侧， 切割机构安装在外壳内部， 装夹机构设 置在切割机构下方； 装夹机构包括第二齿轮箱， 第二齿轮箱安装在外壳外部， 第二齿轮箱下方设 置有风机， 第二齿轮箱外部连接有步进电机， 第 二齿轮箱后部安装有第二主轴， 第二主轴穿过外 壳， 第二主轴外部设置有旋转架， 旋转架内部安 装有多个伸缩杆， 利用切割机构将装夹机构上， 夹盘内部的蔬菜进行切断， 并通过风机将夹盘内 部残留的蔬菜吹落， 可以有效解决使用时切好的 蔬菜一直残留在机器内部， 不断的切断， 造成后 期蔬菜太碎无法使用的问题， 提高工作效率和使 用效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图6页 CN 217123296 U 2022.08.05 CN 217123296 U 1.一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 包括外壳(1)、 切割机构(2)， 其特征在于： 还包 括装夹机构(3)； 外壳(1)设置在输送链一侧， 切割机构(2)安装在外壳(1)内部， 装夹机构(3)设置在切 割机构(2)下 方； 装夹机构(3)包括第二齿轮箱(31)， 第二齿轮箱(31)安装在外壳(1)外部， 第二齿轮箱 (31)下方设置有风机(302)， 第二齿轮箱(31)外部连接有步进电机(32)， 第二齿轮箱(31)后 部安装有第二主轴(33)， 第二主轴(33)穿过外壳(1)， 第二主轴(33)外部设置有旋转架 (34)， 旋转架(34)内部安装有多个伸缩 杆(35)， 伸缩 杆(35)输出端连接有移动架(36)， 移动 架(36)外部设置有滑座(38)， 移动架(36)和 滑座(38)内部设置有滑动柱(37)， 滑座(38)两 侧连接有连 杆(39)， 连 杆(39)另一端连接有夹盘(3 01)。 2.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 其特征在于： 切割机构 (2)包括第一齿轮箱(21)， 第一齿轮箱(21)安装在外壳(1)外部且位于第二齿轮箱(31)上 方， 第一齿轮箱(21)外部连接有驱动电机(22)， 第一齿轮箱(21)后部安装有第一主轴(23)， 第一主轴(23)穿过外壳(1)， 第一主轴(23)外 部安装有 多个刀片(24)。 3.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 其特征在于： 外壳(1)一 侧设置有 进料口， 移动架(3 6)内部设置有孔， 且孔径大于滑动柱(37)直径。 4.根据权利要求2所述的一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 其特征在于： 夹盘(301) 内部设置有切槽， 刀片(24)穿过切槽 。 5.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 其特征在于： 步进电机 (32)输出轴通过第二齿轮箱(31)与第二主轴(33)连接， 第二主轴(33)与外壳(1)轴承 连接， 旋转架(34)与第二主轴(33)焊接， 移动架(36)与伸缩杆(35)输出端螺栓连接， 滑动柱(37) 与旋转架(34)焊接， 滑座(38)和移动架(36)分别与滑动柱(37)滑动 连接， 连杆(39)分别与 滑座(38)和夹盘(301)转动连接， 夹盘(301)与旋转架(34)转动连接， 风机(302)输出端与外 壳(1)螺栓连接。 6.根据权利要求2所述的一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 其特征在于： 驱动电机 (22)输出轴通过第一齿轮箱(21)与第一主轴(23)连接， 刀片(24)与第一主轴(23)螺纹连 接。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217123296 U 2一种用于脱水蔬菜加工的切割装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于脱水蔬菜加工设备领域， 具体是涉及一种用于脱水蔬菜加工的切 割装置。 背景技术 [0002]脱水蔬菜又称复水菜， 是将新鲜蔬菜经过洗涤、 烘干等加工制作， 脱去蔬菜中大部 分水分后而制成的一种干菜， 蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变， 既易于贮存和运输， 又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节， 食用时只要将其浸入清水中即可复原， 并保留蔬菜原 来的色泽、 营养和风味， 脱水蔬菜在生产时， 需要将清洗过后的蔬菜切成小块， 然后进行脱 水烘干， 现有的装置在使用时效率低， 且蔬菜切割完后由于没有及时排出， 会造成堆积在内 部反复的切割， 最后切成碎末， 后期无法使用， 造成食材浪费， 使用效果差 。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的就在于提供一种用于脱水蔬菜加工的切割装置 。 [0004]本实用新型 所采用的技 术方案如下： [0005]一种用于脱水蔬菜加工的切割装置， 包括外壳、 切割机构， 还 包括装夹 机构； [0006]外壳设置在输送链一侧， 切割机构安装在外壳内部， 装夹机构设置在切割机构下 方； [0007]装夹机构包括第二齿轮箱， 第二齿轮箱安装在外壳外部， 第二齿轮箱下方设置有 风机， 第二齿轮箱外部连接有步进电机， 第二齿轮箱后部安装有第二主轴， 第二主轴穿过外 壳， 第二主轴外部设置有旋转架， 旋转架内部安装有多个伸缩杆， 伸缩杆输出端连接有移动 架， 移动架外部设置有滑座， 移动架和滑座内部设置有滑动柱， 滑座两侧连接有连杆， 连杆 另一端连接有夹盘。 [0008]优选地： 切割机构包括第一齿轮箱， 第一齿轮箱安装在外壳外部且位于第二齿轮 箱上方， 第一齿轮箱外部连接有驱动电机， 第一齿轮箱后部安装有第一主轴， 第一主轴穿过 外壳， 第一主轴外 部安装有 多个刀片。 [0009]优选地： 外壳一侧设置有 进料口， 移动架内部设置有孔， 且孔径大于滑动柱直径。 [0010]优选地： 夹盘内部设置有切槽， 刀片穿过切槽 。 [0011]优选地： 步进电机输出轴通过第二齿轮箱与第二主轴连接， 第二主轴与外壳轴承 连接， 旋转架与第二主轴焊接， 移动架与伸缩杆输出端螺栓连接， 滑动柱与旋转架焊接， 滑 座和移动架分别与滑动柱滑动连接， 连杆分别与滑座和夹盘转动连接， 夹盘与旋转架转动 连接， 风机 输出端与外壳螺 栓连接。 [0012]优选地： 驱动电机输出轴通过第一齿轮箱与第一主轴连接， 刀片与第一主轴螺纹 连接。 [0013]本实用新型的有益效果为： 利用切割机构将装夹机构上， 夹盘内部 的蔬菜进行切 断， 并通过风机将夹盘内部残留的蔬菜吹落， 可以有效解决使用时切 好的蔬菜一直残留在说　明　书 1/3 页 3 CN 217123296 U 3