福建省地方标准 鱼苗种质量标准 DB35/336-1999 范围 本标准规定了鱼（Mugil cephalus）苗种的定义、规格、质量要 求、检验方法和检验规则。 本标准适用于鱼苗种在生产和销售流通中的质量评定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的 条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使 用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB11607-1989渔业水质标准 GB3097-1982海水水质标准 定义 本标准采用下列定义。 3．1全长 指苗种的吻端到尾鳍末端的距离。 3，2规格合格率 符合规格要求的个体占苗种总数的百分比。 3.3 伤残个体与伤残率 伤残个体指鳞片受损、体表或鳍条受伤、体色异常的个体。伤 残率指伤残个体占苗种总数的百分比。 3．4畸形个体与畸形率 畸形个体指苗种中吻部不完整、脊椎弯曲、鳍条不全的个体，畸 苗种规格 全长≥30mm。 5 质量要求 5．1感官要求 5．1．1鳞片齐整，体色正常，体形与成鱼相似，体表洁净。 5．1．2个体健壮，游泳正常,活力强。 5.2$ 镜检要求 体表无寄生虫；鳃丝完整、颜色鲜红、粘液透明、无寄生虫。 福建省技术监督局1999-08-27批准 1999-09-15实施 9 福建省地方标准 鱼苗种质量标准 DB35/336-1999 范围 本标准规定了鱼（Mugil cephalus）苗种的定义、规格、质量要 求、检验方法和检验规则。 本标准适用于鱼苗种在生产和销售流通中的质量评定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的 条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使 用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB11607-1989渔业水质标准 GB3097-1982海水水质标准 定义 本标准采用下列定义。 3．1全长 指苗种的吻端到尾鳍末端的距离。 3，2规格合格率 符合规格要求的个体占苗种总数的百分比。 3.3 伤残个体与伤残率 伤残个体指鳞片受损、体表或鳍条受伤、体色异常的个体。伤 残率指伤残个体占苗种总数的百分比。 3．4畸形个体与畸形率 畸形个体指苗种中吻部不完整、脊椎弯曲、鳍条不全的个体，畸 苗种规格 全长≥30mm。 5 质量要求 5．1感官要求 5．1．1鳞片齐整，体色正常，体形与成鱼相似，体表洁净。 5．1．2个体健壮，游泳正常,活力强。 5.2$ 镜检要求 体表无寄生虫；鳃丝完整、颜色鲜红、粘液透明、无寄生虫。 福建省技术监督局1999-08-27批准 1999-09-15实施 9