福建省地方标准 莆田枇杷嫁接育苗规程 DB35/T123·2 -- 2001 1范围 本标准规定了莆田枇杷嫁接苗的栽培品种特征特性、嫁接苗的嫁接育苗技术、苗木出圃、检验方法 检验规则、标志、包装与运输。 本标准适用于莆田产区种植的解放钟、早钟6号、长红3号、白梨、乌躬白等枇杷品种嫁接苗培育。 2品种特征特性 解放钟：属红肉类品种。树势强壮，树姿直立。叶片大、浓绿色，叶缘反转极明显。果特大，鲜艳美 观，皮厚易剥，单果重70g～~80g，可食率71.6%，可溶性固形物10%～11.1%，含酸量0.51%。中迟熟 较丰产，果实耐贮运，宜鲜食。 早钟6号：属红肉类品种。树势较壮，树姿较直立。果大美观，味甜有香气，平均单果重52.7g，可 食率70.2%，可溶性固形物11.9%，含酸量0.26%，皮厚易剥。特早熟，丰产稳产，鲜食和制罐均宜。 长红3号：属红肉类品种。树势中等，树姿半开张，叶片中等大小，着生密集，叶背茸毛多。果大，皮 厚易剥，单果重40g～50g，可食率71.9%，可溶性固形物8%~10%，含酸量0.37%。中熟，早投产，丰 产稳产，宜制罐和鲜食。 白梨：属白肉类。枝条细密，树姿较开张。叶面白色茸毛多，叶缘缺刻浅且稀，基部近全缘。果较 小，肉色雪白、质细嫩、味浓甜，单果重30g~40g，可食率70.5%，可溶性固形物12.0%，含酸量0.30%， 皮薄易剥。迟熟，品质极优，最宜鲜食，但不耐贮运。 乌躬白：属白肉类品种。枝条疏而粗壮，树姿直立。叶片大，前端宽而钝。果大，味甜而微酸，单果 重50g~60g，可食率70.5%，可溶性固形物11.3%，含酸量0.48%，皮厚易剥。迟熟，品质尚好，耐购 息服务 运,宜鲜食。 3嫁接育苗技术 3.1苗圃地选择 3.1.1苗圃地选在排灌方便、交通便捷、环境条件良好的水稻田或坡度7°以下的园地。 3.1.2苗圃地土壤以壤土、沙质壤土或轻粘壤土为宜。要求土层深厚（不少于30cm)，肥力中等以上， 土壤微酸性至中性(pH6～7)。 福建省质量技术监督局2001-05-01批准 2001-06-01实施 DB35/T123·2 - 2001 3.1.3苗圃地忌连作育苗。 3.2实生苗培育 3.2.1种子采集：选择枇杷所产生的种子培育砧苗。将成熟果实的种子用清水洗净、凉干，筛选粒大饱 满的种子作种，立即播种，或置于通风阴凉的室内待用。 3.2.2种子贮藏：种子贮藏10天之内的可堆置于阴凉处，堆厚小于15cm；贮藏时间较长的可用含水量 2%的河砂（可用手插沙，手上稍粘砂，而指甲不粘沙为度）混藏待用，堆厚小于20cm。长途运输前种子 应洗净凉干，用通气良好的麻袋包装，不可重叠过高，到达目的地立即摊凉防止种子发热死胚。 3.2.3苗圃准备：提前一个月每亩用150kg花生饼、50kg钙镁磷、1500kg～2500kg火烧土堆积发酵成 基肥备用。苗圃地每亩均匀撒施3%喃丹颗粒剂2kg毒杀地下害虫，深翻20cm～30cm，清除草根、石 块，把土整碎粑平、起哇整平，高15cm～20cm，沟底宽20cm，苗床面宽：直条条播50cm～60cm，或横 条条播60cm~80cm，长度因田地而定。 3.2.4播种：采用条播。先开宽15cm，深5cm的沟，行距20cm～30cm，将堆积的基肥均施入条播沟 内，然后播种，粒距3cm～5cm,轻压种子至土平，上盖0.5cm～1.0cm火烧土，再用稻草覆盖播种沟，修 整沟，灌水渗至睦面湿透后把沟底水排干。枇杷每亩的用种量50kg～70kg。播种后5天～7天，每亩 用丁草胺150ml兑水40kg～50kg均匀喷雾于土壤表面防除苗圃杂草。 3.2.5苗期管理：幼苗出土后，揭去覆盖的稻草。苗圃地要及时灌水排水保持湿润而不积水。幼苗出 土40天时可结合灌水施用腐熟人粪尿，以后每20天～30天施一次。苗期要结合中耕除草进行两次间 苗，第一次间苗保持株距6cm～10cm，二次间苗株距10cm～15cm，间苗时除去病、弱株，留粗壮株；幼苗 期要注意做好病虫害防治工作，防病用800～1000倍液70%托布津或40%多菌灵或用0.5%倍量式波 尔多液等杀菌剂，防虫用10%高效灭百可等拟除虫菊酯类杀虫剂。 3.3嫁接育苗 3.3.1砧木和接穗：砧木用1年～2年生嫁接部粗度达0.6cm以上的枇杷实生苗。接穗应选择适宜本 地发展的优良品种或优良单株。在结果园采集树冠中上部生长充实、粗壮、无检疫性病虫害的一一、二年 生春、夏、秋梢为接穗。接穗最好随采随接，也可预先采集每20条扎1束，挂好标签，注明采集地点、品 种和日期，进行贮藏，贮藏一星期以内的可用塑料薄膜包裹，贮藏时间较长的，可用含水量5%～10%的 清洁湿河砂(以手捏能成团，轻放在地又能散开为度)分层贮藏。贮藏期不超过20天。 3.3.3嫁接方法：采用切接。嫁接前苗圃要清园，摘除病叶，清除落叶集中烧毁，灌水保湿并喷药防治 病虫1次～2次。嫁接时在砧木距地面15cm～20cm处留3个～5个叶片剪去顶部，再用嫁接刀在剪口 断面约1/3处向下且略向内斜切一刀，切口长2.0cm在接穗下端，削成1.5cm～2.0cm的长削面，长削 面与接穗呈20°角，在其相对一侧削成0.5cm～1.0cm的短削面，短切面与接穗呈30°~45°角，削面上部 留1个～2个芽眼（芽眼以处于两削面之间为佳)，将接穗削断，然后将接穗插入砧木的切口内，使接穗