ICS 65.020.01 CCS B 01 贵 DB5201 阳 市 地 方 标 准 DB5201/T 114—2021 枇杷栽培技术规程 Cultivation technical regulation of Eriobotrya japonica Lindl 2021 - 06 - 28 发布 贵阳市市场监督管理局 2021 - 09 - 28 实施 发 布 DB5201/T 114—2021 目  次 前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 建园要求......................................................................................................................................................... 2 5 定植技术......................................................................................................................................................... 2 6 土肥水管理..................................................................................................................................................... 3 7 花果管理......................................................................................................................................................... 4 8 整形修剪......................................................................................................................................................... 5 9 病虫害防治..................................................................................................................................................... 5 10 采收............................................................................................................................................................... 5 附录 A（资料性） 枇杷品种特征....................................................................................................................6 I DB5201/T 114—2021 前  言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件的某些内容涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由贵阳市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：贵阳市农业试验中心、贵阳市果树技术推广站、开阳县农业开发服务和技术推广 中心、乌当区农业农村局、息烽县农业农村局、修文县农业农村局、白云区农业农村局、南明区永乐乡 农业综合服务中心、花溪区农业农村局、开阳县南江乡农业服务中心、开阳县南江醉美水果种植农民专 业合作社 本文件主要起草人：杨勇胜、李庆宏、江旭升、曾庆华、王道静、冉隆勋、宋琰、余江平、李涛、 顾志英、张传兵、陶秋运、吴素芳、王国立、陈风云、刘艺、柳学、王奇元、张雷、熊正飞、玉云、方 兴华、魏椿、陈树红、唐洪毅。 II DB5201/T 114—2021 枇杷栽培技术规程 1 范围 本文件规定了枇杷 （Eriobotrya japonica Lindl.）栽培的建园要求、定植技术、土肥水管理、花果 管理、整形修剪、病虫害防治及采收等。 本文件适用于枇杷的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文 件。 GB/T 7968 纸袋纸 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 DB52/T 1092 贵州省枇杷病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 砧木 嫁接繁殖时承受接穗的植株。 3.2 裸根苗 根系裸露没有泥土等附着的嫁接苗。 3.3 容器苗 用特定容器培育的嫁接苗。 1 DB5201/T 114—2021 4 建园要求 4.1 园地选择 4.1.1 气候条件 年平均温度14 ℃～17 ℃，绝对最低温不低于-3 ℃，≥10 ℃年积温4000 ℃～5500 ℃，无霜期276 d～ 330 d，年均降水量900 mm～1200 mm。 4.1.2 地形地势 东南向阳、背风、排水良好的缓坡地及15°～25°坡地。 4.1.3 土壤条件 土层深厚、土质疏松、排水良好、地下水位＞1.0 m、土壤pH值5.5～8.5。 4.1.4 环境质量 按照NY/T 391规定执行。 4.2 品种、砧木选择及苗木质量 4.2.1 品种选择 黔早1号、早钟6号、软条白沙、贵蜜、黔星、大五星、黔光2号、贵妃等优良品种。品种特征见附 录A。 4.2.2 砧木选择 野生枇杷（Eriobotrya japonica Lindl.）。 4.2.3 苗木质量 选用1年生一级或二级根系发达，无检疫性对象嫁接苗。一级苗，干粗0.8 cm～1.0 cm，高度60 cm～ 80 cm；二级苗，干粗0.6 cm～0.8 cm，高度40 cm～60 cm。 5 定植技术 5.1 整地 10月～11月，缓坡地进行块状整地，15°～25°坡地进行坡改梯，水平梯带宽度3 m～4 m。 5.2 定植穴 挖长、宽、高均为80 cm的定植穴，穴底先放腐熟农家肥30 kg～50 kg，再用表层土与有机肥混匀后 回填至高出地表20 cm～30 cm、直径100 cm的土盘。 5.3 定植密度 2 缓坡地株行距5.0 m×5.0 m，每666.7 m 栽27株；15°～25°坡地株行距4.0 m×5.0 m，每666.7 m 2 栽33株；喀斯特山地株行距4.0 m×4.0 m，每666.7 m 栽42株。 2 2 DB5201/T 114—2021 5.4 栽植前的苗木处理 裸根苗，从叶尖向下剪去植株上每片叶的2/3，根部蘸泥浆。容器苗，剪去植株上每片叶的1/2。 5.5 定植时间 裸根苗2月上旬～3月下旬定植，容器苗定植时间不受季节限制。 5.6 定植方法 裸根苗，在回填好的定植盘上挖长、宽、高均为25 cm的栽植穴，将苗木根系舒展放入穴中，回填 细土至嫁接口下方，轻轻向上提苗，由外往内踏实。容器苗，根据容器大小在回填好的定植盘上挖栽植 穴，将苗木放入穴中剪破营养袋，回填细土至嫁接口下方，由外往内踏实。于苗木嫁接口30 cm～40 cm 处定干，浇足定根水，覆盖直径100 cm的地膜或杂草至当年9月份。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 种植绿肥 2 9月～10月对园地松土后全园撒播白花三叶草，播种量3.0kg～4.0 kg/666.7 m 。当三叶草高度长至 20 cm～30 cm时进行刈割，留茬高度＞5.0 cm。 6.1.2 杂草防控 每年在4月～5月、10月～11月各除草1次，或种植大豆、甜叶菊等矮杆植物以耕代抚，禁用除草剂。 6.1.3 果园翻耕 每2年～3年，结合秋季除草对全园土壤进行深翻1次，深度25 cm～30 cm。 6.2 施肥管理 6.2.1 施肥要求 肥料质量按NY/T 394规定执行。 6.2.2 肥料种类 氮肥选用铵态氮肥，磷肥选用过磷酸钙或钙镁磷肥，钾肥选用硫酸钾肥。 6.2.3 施肥方法 沿树冠滴水线挖宽20 cm～30 cm环状沟施肥后覆土。追肥的环状施肥沟深25 cm，基肥的环状施肥沟 深30 cm～40 cm。 6.2.4 施肥用量 6.2.4.1 幼龄树 12月施基肥，