ICS 65.020.20 CCS B 05 5107 四 川 省 （ 绵 阳 市 ） 地 方 标 准 DB5107/T 93—2021 芫根种植技术规范 2021-04-28 发布 2021-07-01 实施 绵阳市市场监督管理局 发 布 DB5107/T 93—2021 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境条件 ....................................................................... 1 5 栽培管理 ........................................................................... 1 6 芫根病虫害综合防治 ................................................................. 2 7 采收 ............................................................................... 3 附录 A（资料性） 芫根常见病虫害化学防治措施 ........................................... 4 附录 B（规范性） 禁止使用的化学农药 ................................................... 5 I DB5107/T 93—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由绵阳市农业农村局提出。 本文件由绵阳市农业农村局归口。 本文件起草单位：绵阳市农业科学研究院、四川省绵阳科兴种业有限公司。 本文件主要起草人：文静、黄海涛、李家慧、王治斌、王强、徐冬梅、牛义松、古咸杰、张杰。 II DB5107/T 93—2021 芫根种植技术规范 1 范围 本文件制定了芫根种植的产地环境、栽培管理、病虫害防治及采收等技术要求。 本文件适用于绵阳市行政区域内以及类似生态区芫根的种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 15063 复合肥料 GB/T 23416.8 蔬菜病虫害安全防治技术规范第8部分：根菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY/T 745 绿色食品根菜类蔬菜 NY 884 生物有机肥 NY/T 5010 无公害食品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 芫根 coriander root 为十字花科芸苔属草本植物，是高海拔地区特有的食、药、饲三用植物，又名圆根、芜菁、蔓菁等。 3.2 干籽直播 dry seed direct seeding 将芫根种子直接播种于已铺地膜厢面上的孔中，每孔播种5粒～8粒种子，再覆盖一层细土；也可用 播种机直接播种于孔中。覆盖遮阳网，保湿促出苗。 4 产地环境条件 宜选择地势平坦、排灌方便、土质疏松、有机质丰富、pH值6.0～7.0，前茬作物非十字花科类的沙 壤土、壤土或粘壤土，周围的空气、水源及土壤等无污染，环境质量应符合NY/T 5010中的规定。最佳 适宜海拔区域为1500 m～3300 m的地区。 5 栽培管理 5.1 播种时期 1 DB5107/T 93—2021 海拔1500 m～2500 m的地区，播种时间为7月下旬至8月上旬；海拔2500 m～3300 m的地区，播种时间 为6月下旬至7月上旬播种。 5.2 品种选择 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好、耐抽薹的品种。 5.3 整地、做厢 将种植地翻耕2遍、耙平，起垄做厢，厢宽2 m，之后覆盖地膜（夏秋季播种使用黑膜或银灰膜）。 5.4 基肥 肥料施用应符合NY/T 496中的规定。以重施基肥为主，后期及时追肥为辅。根据种植地土壤养分状 2 况及芫根需肥特点，提倡平衡施肥。中等肥力土壤每667 m 施商品有机肥500 kg，有机肥应符合NY 884 或NY 525中的规定。三元复合肥50 kg～75 kg，复合肥应符合GB 15063中的规定，并施入硼锌等微肥 200 g～400 g。 5.5 播种 5.5.1 种子准备 选用籽粒饱满的优良种子。种子质量应符合以下要求：种子纯度≥ 90%，净度≥ 97%，发芽率≥ 85%， 水分≤ 10%。 5.5.2 播种方法及用种量 干籽直播，将芫根种子直接播种于已铺地膜厢面上的孔中，株行距30 cm×30 cm，每孔播种5粒～8 2 粒，最后再覆盖一层细土；也可用播种机直接播种于孔中。覆盖遮阳网，保湿促出苗。每667 m 用种量 200 g～250 g。 5.6 田间管理 5.6.1 间苗、补苗、定苗 出苗后，及时揭去遮阳网，待幼苗长至2片～3片真叶时，间苗一次，并结合间苗进行补苗，长至5 片～6片真叶时定苗并覆根培土，每穴留一株健壮苗。 5.6.2 追肥 可采用如下追肥方式： 2 ——苗期追施一次提苗肥，每 667 m 用尿素（速效性氮肥）7.5 kg～10 kg 或适量水溶肥冲施。苗期 可用 S-诱抗素处理，增强幼苗的抗逆性，培育壮苗； 2 ——叶片生长盛期结合浇水，每 667 m 追施尿素 8 kg～10 kg 或蔬菜专用肥 10 kg～15 kg； 2 ——肉质根生长期，每 667 m 用 45%的高钾型复合肥 20 kg～30 kg 或适量水溶肥冲施，并叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾、叶面肥或适量水溶肥 2～3 次。条件适宜地区，可采用水肥一体化。 5.6.3 除草 采用地膜覆盖后播种田间杂草较少发生，有杂草出苗时，及时拔除。 6 芫根病虫害综合防治 2 DB5107/T 93—2021 6.1 防治原则 芫根病虫害的防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治和生 物防治等方法，适当配合科学合理的化学防治，农药施用严格执行GB/T 23416.8中的规定。 6.2 主要病害 霜霉病、软腐病、病毒病、根肿病等。 6.3 主要虫害 蚜虫、小菜蛾、黄曲条跳甲等。 6.4 农业防治 农业防治需要注意： ——合理轮作； ——选用抗病品种，培育适龄壮苗，合理密植； ——测土配方施肥，多施有机肥和农家肥，合理使用化肥； ——深沟高厢栽培，及时清除病叶和杂草，保持种植园区清洁。 6.5 物理防治 2 银灰地膜覆盖趋避蚜虫或黄板诱杀蚜虫，25 cm×40 cm 的黄板，每 667 m 覆盖 30 张～40 张。 6.6 生物防治 生物防治可以喷施0.3%苦参碱1500倍～2000倍液或2.5％鱼藤酮乳油400倍～500倍液防治蚜虫，也 可用大蒜汁液或0.3%苦参碱1500倍～2000倍液或植物源除虫菊素防治菜青虫。 同时，也可使用S-诱抗素调控植物生长，增强抗逆性。 6.7 化学防治 化学防治使用的推荐药剂见附录A，禁止使用的化学农药见附录B。 7 采收 采收期根据播种期、成熟情况和市场需求而定。收获的商品菜应符合NY/T 745中的规定。 3 DB5107/T 93—2021 附 录 A （资料性） 芫根常见病虫害化学防治措施 A.1 病害防治 芫根常见病害防治药剂见表A.1。 表A.1 芫根常见病害防治药剂 病害名称 推荐防治药剂 使用方法 霜霉病 霜脲锰锌可湿性粉剂、霜霉威盐酸盐等 600倍～800倍液喷雾 农用链霉素 200毫克/升药剂喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次 氢氧化铜可湿性粉剂 400～600倍液，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次 50%代森铵 600～800倍液，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次 植病灵 1000倍喷施，间隔10～15天喷1次，连续喷3～5次 吗啉胍•乙铜 20%可湿性粉剂500～700倍液喷雾，共使用2～3次 多菌灵 土壤消毒，50%多菌灵600倍液泼施 霜霉威盐酸盐等 600～800倍液喷雾 软腐病 病毒病 根肿病 A.2 虫害防治 芫根常见虫害防治药剂见表A.2。 表A.2 芫根常见虫害防治药剂 虫害名称 蚜虫 小菜蛾 黄曲条跳甲 4 推荐防治药剂 使用方法 抗蚜威 50%可湿性粉10～18 g，兑水30 kg～50 kg喷雾 吡虫啉 10%吡虫啉4000～6000倍液喷雾 高效氯氰菊酯 4.5%的高效氯氰菊酯乳油1500～2000倍液喷雾 定虫隆 5%乳油1000～4000倍液喷雾 溴氰菊酯 50g/L乳油3000～4000倍液喷雾 辛硫磷乳油 兑水、拌细沙土后撒施地表耕翻 溴氰菊酯 50g/L乳油3000～4000倍液喷雾 DB5107/T 93—2021 B C B C 附 录 B （规范性） 禁止使用的化学农药 下列农药禁止在芫根种植中使用：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除 草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、 甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷 化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀 螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、 水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、 乐果、毒死蜱、三唑磷、氟虫腈等高毒、高残留农药。 5