(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123251510.0 (22)申请日 2021.12.21 (73)专利权人 佛山市南海华谋气动食品机 械有 限公司 地址 528244 广东省佛山市南海区里 水镇 河村村巫庄村东路1号首层之一 (72)发明人 黄显明　 (74)专利代理 机构 北京盛凡佳华专利代理事务 所(普通合伙) 11947 专利代理师 王艳 (51)Int.Cl. A23L 25/00(2016.01) A23L 5/10(2016.01) F26B 11/04(2006.01) F26B 25/00(2006.01)F26B 21/08(2006.01) F26B 21/10(2006.01) (54)实用新型名称 一种模块 化滚筒式的隧道 烘炉 (57)摘要 本实用新型提供一种模块化滚筒式的隧道 烘炉， 通过设置第一风量计、 第二风量计和第三 风量计， 可检测整个烘炉关键风口的风量， 当烘 烤室内的风量过高或过低时， 控制第一风阀、 第 二风阀和第三风阀自动开关， 保持烘烤室内的风 量， 从而保持烘烤室内的温度稳定性； 当切换烘 烤不同物品时， 烘烤室内的空气水分要求会有所 变化， 根据第一风量计、 第二风量计和第三风量 计检测到的对应风量信息， 控制第一风阀、 第二 风阀和第三风阀的开度， 使烘烤室内的空气水分 和温度可 以保持稳定； 将进料室、 滚筒结构和出 料室作为一组模组， 通过设置若干个模组实现模 块化的灵活拼 排， 以适用不同的产量要求。 权利要求书2页 说明书7页 附图5页 CN 216601568 U 2022.05.27 CN 216601568 U 1.一种模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 包括烘烤室、 用于提供热风的加热室和 控制模块， 在所述烘烤室内设置有用承装待烘烤的物品的滚筒结构； 所述加热室包括外风 口， 所述烘烤室包括排风口和回流口， 在所述外风口处设置有用于控制所述外风口开口大 小的第一风阀和用于检测所述外风口的风流量的第一风量计， 在所述排风口处设置有用于 控制所述排风口开口大小的第二风阀和用于检测所述排风口的风流量的第二风量计， 在所 述回流口处设置有用于控制所述回流口开口大小的第三风阀和用于检测所述回流口的风 流量的第三风量计； 外部空气通过所述外风口进入所述加热室内， 所述烘烤室内的空气通 过所述排风口排出外部， 所述烘烤室内的热风通过所述回流口回流至所述烘烤室内， 所述 加热室内的空气经过加热后形成热风， 进入所述烘烤室内对待烘烤物品进行加热烘烤； 在 所述烘烤室内设置有用于检测所述烘烤室内的空气含水量的水分测量计， 所述水分测量 计、 第一风阀、 第一风量计、 第二风阀、 第二风量计、 第三风阀和第三风量计均与所述控制模 块连接。 2.根据权利要求1所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 所述加热室还包括设 置在所述外风口处的外风机， 所述外风机包括外风进风口和外风出风口， 所述外风出风口 与所述外风口连接， 所述外风机将外部空气通过外风进风口、 外风出风口导入到加热室， 在 所述外风机的外风进风口处设置有第四风阀和 第四风量计， 所述第四风阀和 第四风量计均 与所述控制模块连接 。 3.根据权利要求1所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 在所述加热室内还设 置有用于加热外部空气的燃烧机和用于提供动力将所述烘烤室内的热风抽回所述加热室 内的热风机， 所述加热室和所述烘烤室之间通过加热隧道连接， 所述加热室包括热风出风 口， 所述加热隧道 一端与所述热风出风口连接， 所述加热隧道另一端与所述烘烤室连接； 所 述燃烧机的喷火口置于导风板和所述热风出风口之间； 所述热风机与所述回流口连通； 所 述燃烧机和所述热风机均 与所述控制模块连接 。 4.根据权利要求3所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 还包括用于将待烘烤 的物品输入至所述滚筒结构的进 料室和用于将烘烤后的物品输送出料的出料室， 所述进 料 室包括第一进 料口， 在所述第一进料口处设置有进 料板， 所述出料室包括第一出料口， 所述 滚筒结构横跨所述进 料室、 所述烘烤室、 所述出料室设置， 待烘烤的物品经过进 料板从第一 进料口进入所述滚筒结构， 在所述滚筒结构内经 过烘烤后经 所述第一出 料口输送出 料。 5.根据权利要求4所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 还包括箱体框架结 构， 所述进 料室、 所述烘烤室和所述出料室从左到右依次设置在所述箱体框架结构内， 在所 述箱体框架结构的侧面与所述进 料室、 烘烤室和所述出料室对应的位置处分别设置有 可开 闭的外封门， 在所述外 封门上设置有拉手。 6.根据权利要求4所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 所述滚筒结构包括用 于承装待烘烤的物品的滚桶， 所述滚桶横跨所述进料室、 所述烘烤室、 所述出料室设置， 所 述滚桶包括第二进料 口和第二出料 口， 所述第二进料 口与所述第一进料 口输送连接， 所述 第二出料口与所述第一出料口输送连接， 在所述滚桶的周向表面上设置有若干个贯穿所述 滚桶的周向表面的通孔， 外部空气经过加热升温后形成热风通过所述加热隧道被输送至所 述烘烤室内， 热风通过所述通孔进入所述滚桶内与待烘烤的物品接触， 对待烘烤的物品进 行加热烘烤。权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 216601568 U 27.根据权利要求6所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 所述滚筒结构还包括 套在所述滚桶的外面、 形状与所述滚桶一致的壳桶， 在所述壳桶的底部 设置有滚桶进风口， 在所述壳桶的顶部 分别设置有壳桶出风口和壳桶排风口， 所述加热隧道另一端与所述滚桶 进风口连接， 所述壳桶出风口与所述回流口连接， 所述壳桶排 风口与所述 排风口连接 。 8.根据权利要求7所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 所述滚桶 通过转动驱 动装置驱动连续不断转动， 所述转动 驱动装置包括电机、 设置在所述电机输出轴 上的主动 轮和驱动轮， 所述主动轮和所述驱动轮之间通过传递链条传动连接， 所述滚桶的两端均相 对于所述壳桶的两端向外延伸凸出， 在所述滚桶的两端分别设置有沿所述滚桶周向环绕设 置的传动凸起， 所述驱动轮与所述传动凸起配合传动， 通过所述驱动轮与所述传动凸起互 相作用带动所述滚桶实现转动； 所述电机与所述控制模块连接 。 9.根据权利要求4所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 还包括用于排出烘烤 后的物品的最终出料室， 所述最终出料室包括第三进料 口和第三出料 口， 所述第三进料 口 与所述第一出料 口连接， 所述第三出料 口设置在所述最终出料室的底部， 在所述第三出料 口处设置有出 料导板。 10.根据权利要求9所述的模块化滚筒式的隧道烘炉， 其特征在于， 将一个所述进料室、 一个所述滚筒结构和 一个所述出料室作为一组模组， 并设置多个模组， 多个模组之间两两 输送连接， 前一个模组的所述出料室的第一出料口连接下一个模组的所述进 料室第一进 料 口， 最后一个模组的所述出料室的第一出料 口连接所述最终出料室的第三进料 口， 烘烤后 的物品最后通过 所述第三出 料口处的出 料导板排出。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 216601568 U 3