ICS 65.020.20 B 02 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1400—2021 马铃薯－中稻栽培技术规程 Technical regulations of potato-middle rice cultivation 2021 - 04 - 23 发布 江西省市场监督管理局 2021 - 11 - 01 实施 发 布 DB36/T 1400—2021 目 次 前 言 .............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 选地整地 .......................................................................... 1 5 品种选择及用种要求 ................................................................ 2 6 茬口安排 .......................................................................... 2 7 播种移栽 .......................................................................... 2 8 肥水管理 .......................................................................... 3 9 病虫害防治 ........................................................................ 4 10 收获与贮藏 ....................................................................... 4 I DB36/T 1400—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：江西省农业科学院作物研究所、江西省农业技术推广总站。 本文件主要起草人：辛佳佳、戴兴临、汤洁、张洋、涂玉琴、文喜贤、孙明珠、涂伟凤、王丽钦、 孙法政、潘熙鉴。 II DB36/T 1400—2021 马铃薯－中稻栽培技术规程 1. 范围 本文件规定了马铃薯-中稻栽培技术，包括范围、规范性引用文件、术语和定义、选地整地、品种 选择及用种要求、茬口安排、播种移栽、水肥管理、病虫害防治和收获与贮藏等。 本文件适用于马铃薯-中稻两熟制生产区域。 2. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4404.1 粮食作物种子第1部分：禾谷类 GB/T 7415 农作物种子贮藏 GB/T 18133 马铃薯种薯 GB/T 25417 马铃薯种植机技术条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 1049 绿色食品薯芋类蔬菜 NY/T 1066 马铃薯等级规格 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 1534 水稻工厂化育秧技术要求 NY/T 1607 水稻抛秧技术规程 NY/T 2383 马铃薯主要病虫害防治技术规程 3. 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1. 马铃薯脱毒种薯 Virus free seed potatoes 采用马铃薯茎尖通过组织培养技术，获得的组培苗繁育的马铃薯块茎。 4. 选地整地 4.1. 选地 选取地下水位相对较低，地势较高，排灌便利，肥力良好、适合水旱轮作的田块。 4.2. 施基肥 1 DB36/T 1400—2021 4.2.1. 马铃薯施肥遵循有机肥与无机肥结合，减少复合肥用量，增加有机肥用量。马铃薯基肥施用量 一般占施肥总量 80%，十二月中下旬，选择天气晴朗的时候整地，整地前每 666.7m2 人工撒施硫酸钾型 复合肥（17-17-17）50kg、商品有机肥 250kg、硫酸锌 1.2kg 和硼肥 1kg。起垄后播种沟每 666.7m2 施 用硫酸钾型复合肥（17-17-17）20kg。 4.2.2. 中稻按照基肥足的原则，每 666.7m2 基施水稻专用复合肥（20-12-10）30kg。 4.3. 整地 4.3.1. 水稻收获后深耕晒伐，稻秆堆放在田边留用。马铃薯播种前对深翻后的土壤进行旋耕，做到土 碎地平。开厢起垄，单垄双行栽培方式，垄宽 80cm～90cm、垄高 20cm～30cm、沟宽 30cm；单垄单行栽 培方式，垄宽 50cm～60cm、垄高 20cm～30cm、沟宽 30cm。 4.3.2. 马铃薯收获后，残留秸秆直接打碎翻耕到土里，及时耕翻晒垡和灌水浸田。 5. 品种选择及用种要求 5.1. 品种选择 5.1.1. 马铃薯品种 选择具早熟、块茎膨大快，前期耐低温、后期耐高温，且高产、优质、抗病的早、中熟马铃薯品种。 5.1.2. 中稻品种 选择宜本地区种植的高产、优质、稳产性好，且抽穗扬花期较耐热的中稻品种。 5.2. 用种要求 5.2.1. 马铃薯 2 种薯须为脱毒种薯，种薯质量须符合GB/T 18133要求。马铃薯每666.7m 大田用种量为150kg；种薯 切块时，刀具用75%的酒精擦拭消毒，每个薯块要留1～2个芽眼，重30g～50g；切好的薯块放入中性滑 石粉拌种促进刀口愈合，亦可用药剂进行拌种。 5.2.2. 中稻 2 每666.7m 大田用种量为1.5 kg～2.5kg，中稻种子质量应符合GB 4404.1要求。 6. 茬口安排 6.1. 马铃薯 赣南、赣中无霜期长地区12月中下旬～1月上旬播种，赣北、赣东北等地区1月上中旬～2月上旬播 种。马铃薯播种至出苗约25d∽30d，早、中熟马铃薯生育期（出苗至收获）大约60d∽80d。马铃薯收获 期为5月中下旬～6月初。 6.2. 中稻 中稻播种期为4月下旬～5月下旬，5月中下旬～6月中下旬移栽，9月中下旬收获。 7. 播种移栽 2 DB36/T 1400—2021 7.1. 马铃薯播种 7.1.1. 种植方式 2 播种密度为每666.7m 种4000株～5000株。单垄双行方式，行距30cm～40cm，株距20cm～25cm，播 种深度8cm～10cm；单垄单行方式，株距18cm～25cm，播种深度8cm～10cm。 7.1.2. 播种方式 规模化生产以机播为主，小面积种植机播或人工播种。机械播种可一次性完成起垄、开沟、播种、 盖膜、覆土作业，机械选择请参照GB/T 25417马铃薯种植机技术条件执行；马铃薯幼苗可自行顶破地膜 出苗，出苗期必须及时巡查，对未能顶土出苗的要及时人工辅助放苗，并用土将膜口封严。人工播种可 不盖膜，播种后覆一层土层，在马铃薯5叶～6叶期再培土1次。马铃薯出苗后寒潮来袭前，将前茬水稻 秸秆覆盖在垄面上防寒，以免薯苗冻坏。 7.2. 中稻播种、移栽 7.2.1. 育秧催芽 7.2.1.1. 人工撒播、喷雾式撒直播的种子需进行浸种催芽，待露白晾干即可播种。 7.2.1.2. 抛秧栽培提前育秧，操作按照 NY/T 1607 规程执行。 7.2.1.3. 机插秧栽培采用机插盘工厂化育秧，具体技术操作参照 NY/T 1534 要求执行。 7.2.2. 播种、移栽 7.2.2.1. 直播将催芽露白的种子人工均匀撒播或喷雾式均匀撒播。 7.2.2.2. 抛秧栽培操作按照 NY/T 1607 规程执行。 7.2.2.3. 机插秧高质量（浅、稳、匀、直）适时栽插，移栽秧苗不漂、不倒，栽插深度 1.5cm～2.0cm。 8. 肥水管理 8.1. 大田追肥 8.1.1. 马铃薯 2 齐苗后，每666.7m 追施硫酸钾型复合肥（17-17-17）10kg、尿素10kg，肥料追施在苗株下，并培 土覆盖。马铃薯块茎膨大期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾与0.05%硼砂混合液3次～4次。 8.1.2. 中稻 2 2 活棵后及时追施促蘖肥，每666.7m 施用水稻专用复合肥（20-12-10）15kg。拔节抽穗期每666.7m 追施尿素5kg、氯化钾7.5kg。 8.2. 水分管理 8.2.1. 马铃薯 开好“厢沟”、“中沟”、“围沟”三沟，并做到三沟相连畅通，防渍排涝。 8.2.2. 中稻 3 DB36/T 1400—2021 浅水插秧，活棵后露田1次（1d～2d），后灌溉2cm～3cm的浅水至湿润促进分蘖；分蘖后期，根据 天气状况排水晒田，干旱天气水利条件较差的地方可以轻晒田或免晒田；烤田后浅水勤灌，足水孕穗， 孕穗期湿润管理，保持见干见湿；抽穗扬花期保持一定水层；灌浆乳熟期干湿交替；黄熟期后减少水量， 收获前7d～10d 断水。 9. 病虫害防治 9.1. 主要病虫害 9.1.1. 马铃薯主要病害为马铃薯晚疫病、早疫病等，主要害虫为蚜虫、二十八星瓢虫、块茎蛾、地老 虎、蛴螬、金针虫等。 9.1.2. 中稻主要病害为稻瘟病、稻曲病、纹枯病等，主要害虫为稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱等。 9.2. 防治原则 以“预防为主，综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用药剂防治， 参照NY/T 1276总则执行。马铃薯病虫害防治可参照NY/T 2383规程执行。 9.3. 防治方法 9.3.1. 农业防治 通过选用抗病品种、轮作换茬、种养结合、机械或人工除草等农艺措施，减少有害生物的发生。 9.3.2. 物理防治 利用黑光灯、色光板、频振式杀虫灯诱杀小地老虎、金龟子、棉铃虫、银纹夜蛾等鳞翅目、同翅目 2 害虫，每40×666.7m 安装一