ICS 65.020 B 38 云 南 省 地 方 标 准 DB53/T 1010—2021 滇黄精林下栽培技术规程 2021 - 04 - 08 发布 云南省市场监督管理局 2021 - 07 - 08 实施 发 布 DB53/T 1010—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由云南省农业科学院提出。 本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。 本文件起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、镇沅桂花甲生物产业有限公司、镇沅县农 业技术推广中心。 本文件主要起草人：杨丽英、董志渊、汤国景、石亚娜、张智慧、左智天、王学刚、石瑶、宋伟、 李林玉、王馨。 I DB53/T 1010—2021 滇黄精林下栽培技术规程 1 范围 本文件规定了滇黄精林下栽培的产地环境、种子生产、实生苗生产、林下种植、采收及产后初加 工。 本文件适用于滇黄精林下栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 农用地土壤污染风险管控标准（试行） DB53/T 902 滇黄精种子和种苗质量分级 DB53/T 873 滇黄精栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 滇黄精 百合科黄精属多年生草本植物（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.)，以根状茎入药，其药材称 为“滇黄精”或“黄精”，俗称“大黄精”。 3.2 林下栽培 指以林地资源和森林生态环境为依托发展的林下种植业。林地资源特指人工经济林地，如核桃、 桃树、苹果树、梨树和猕猴桃等果树林或人工松树林地。 3.3 根状茎 亦称根茎，指水平生於地下的植物变态茎， 具有横生的肉质茎，明显的节和节间，先端生有顶芽， 并常生有不定根。 4 产地环境 4.1 适宜产区 1 DB53/T 1010—2021 适用DB53/T 873标准产区适宜条件，最适宜区海拔1 000 m～2 500 m。 4.2 环境质量 适用DB53/T 873标准环境质量，土壤环境质量符合GB 15618规定二级以上标准要求，农田灌溉用 水质量符合GB 5084规定二级以上标准，环境空气质量符合GB 3095规定二级以上标准要求。 5 种子生产 5.1 留种 选择优质高产的品种，3年～4年生以上，生长健壮、无病虫害的滇黄精植株作为采种母株留种。 5.2 采种 9月下旬以后，滇黄精植株上的果实由绿色变黄绿色时开始采收，可根据成熟情况，分期分批进行 采收。 5.3 采后处理 将采收后的果实堆捂，除去果皮，室内阴干，每天翻动3次～4次，待种子含水量低于13%时，除去 杂质，收集储藏在布袋中。 5.4 贮藏 将种子存放在通风、干燥的室内，自然贮藏或沙藏处理，贮藏时间不宜超过一年。 5.5 种子质量要求 种子质量参照DB53/T 902，要求种子质量达到三级以上标准，种子含水量低于13%。 6 实生苗生产 6.1 圃地选择 选择土层深厚、肥沃、疏松，富含腐质殖，排水和保水性能好的壤土作圃地。 6.2 苗床准备 按苗床宽 120 cm，高 25 cm，床间距 30 cm，整平作床。在苗床上撒约 3 cm 厚的过筛腐殖土。 6.3 种子处理 将种子室温下浸泡 24 h 后捞出晾干备用。 6.4 播种 2月至3月，按行距12 cm～15 cm开挖播种沟，沟深2 cm，条播，将种子均匀撒播到沟内, 覆土约 2 1.5 cm使种子不露出土面, 并覆盖2 cm～3 cm厚的松针或秸杆，喷淋水,播种量每666.67 m 播10 kg 左右。 6.5 苗期管理 2 DB53/T 1010—2021 播种后，在苗床搭建高50 cm的塑料小拱棚，小拱棚上保持透光率30%～40%；小拱棚昼开夜覆及时 通风，等苗高3 cm时, 逐渐撤除小拱棚；适时浇水、防旱、排涝；苗期人工拔草2次～3次；待苗高 5 cm～8 cm时间苗，去弱留强，按每株间隔6 cm～7 cm留苗。 6.6 起苗 幼苗培育2年即可移栽到林下种植。 6.7 种苗质量要求 实生苗质量参照DB53/T 902，要求种苗质量达到三级以上标准，根茎最低重量为10 g以上。 7 林下种植 7.1 林地选择 选择25度以下阳坡地，透光率30%～40%的人工林地或经济林地最为适合。生产上常选择松树林、 板栗、核桃、桃树、苹果树、梨树和猕猴桃等林下种植。土壤选择土层深厚、肥沃、疏松，富含腐质 殖，排水和保水性能好的壤土，重粘土、盐碱地、低洼地和干旱瘠薄的林间地块不宜种植。 7.2 林地清理 清除林内杂灌草、藤本植物并移出林外处理；保持林地透光率30%～40%。 7.3 整地作床 林下土壤翻耕，深度约30 cm，捡出石块和灌草残茬，移至田外火烧灭虫灭菌处理，晒土15 d后， 2 每666.67 m 施用腐熟的农家肥2 000 kg，均匀撒在土面上，翻入土层中，细碎耙平，整理种植床，规 格为宽100 cm～120 cm，高25 cm，床间距30 cm。 7.4 栽种时间 春季2月底至3月栽种，秋季10月中下旬至11月中下旬栽种。 7.5 栽种方法 按行距20 cm，开5 cm～6 cm深沟，将种苗放入沟内，理顺须根，芽头向上，覆盖细土5 cm～6 cm， 轻度压实，上盖约2 cm厚松针或桔杆，浇透水。根据不同的种苗等级，株行距可选择20 cm×20 cm， 25 cm×20 cm或30 cm×20 cm。 7.6 栽后管理 7.6.1 浇水排涝 保持土壤墒情适时浇水，夏季多雨及时排水。 7.6.2 中耕除草 每年6月至7月中耕培土一次，并及时除草。 7.6.3 秋冬季管理 3 DB53/T 1010—2021 每年秋冬季，地上部分茎叶10%左右开始枯黄时，割除地上部分茎叶，清除田间枯枝落叶，集中到 2 林外销毁。每666.67 m 施1 000 kg腐熟农家肥均匀撒在墒面，保持松针或自然落叶2 cm～3 cm厚，天 旱适时浇水。 7.7 病虫害防控 主要病害有叶斑病、根腐病和炭疽病，主要虫害有蛴螬、小地老虎等。采用预防为主，综合防控原 则。农药应选择国家规定允许使用的生物源农药、矿物源农药、化学诱抗剂以及低毒高效低残留农药。 滇黄精林下栽培主要病虫害种类及防治方法见附录A。 8 采收及产地初加工 8.1 采收 移栽后4年～5年采挖。每年10月下旬至12月滇黄精地上部分茎叶枯萎后采挖。 8.2 产地初加工 滇黄精采挖后，清洗，稍晾干，分拣出茎叶、杂草等杂质，将病根、受损伤根茎及健全根茎分别 堆放，健全根茎按大小分级。 4 DB53/T 1010—2021 AA 附 录 A （规范性） 滇黄精林下栽培主要病虫害及防治方法 表A.1给出了滇黄精林下栽培主要病虫害的防治方法。 表A.1 名称 危害部位 滇黄精林下栽培主要病虫害防治表 病原及发病特点 防治方法 病原一：叶点霉属（phyllosticta sp.）,半知菌亚门, 多发生于夏秋 两季,雨季发病较严重。主要危害叶片。先从叶尖开始,出现椭圆形或不 规则形、外缘呈棕褐色、中间淡白色的病斑,后病斑向下蔓延,扩大成近 圆形或不规则形、水渍状、黄褐色的病斑,后期病斑中心呈灰白色,边缘 棕褐色。当湿度大时,病斑两面生有灰色霉层。严重时,下部老叶向上部 叶斑病 叶片 扩展蔓延,使整株叶片枯死。 发病初期，喷施 46%氢氧 病原二：为链格抱属（Alternaria sp.），主要为害叶片，发病初期由 化铜水分散粒剂，每隔 基部叶开始，叶面上生褪色斑点，后病斑扩大呈椭圆形或不规则形，中 7d～10d 喷 1 次，连喷 2 间淡白色，边缘褐色，靠健康组织处有明显黄晕。病斑形似眼状，故也 次。 称眼斑病。病情严重时，多个病斑接合引起叶枯死，并可逐渐向上蔓延， 最后全株叶片枯死脱落。病菌在枯死的黄精残体上或冬季未死的植株上 越冬，成为下一年的初侵染源，次年产生的分生孢子，随风雨或流水传 播，进行初侵染和再次侵染。一般于7月初新植株基部叶上始发，并逐 渐上移，直至整株枯死。9～10月为发病高峰。 发病初期，及时挖除病苗 或使用 200 倍等量式波尔 病原主要为镰刀菌属（Fusarium sp.）,属半知菌亚门。主要侵染根茎, 发病初期根茎产生水渍状褐色坏死斑,严重时整个根茎内部腐烂,仅残 根腐病 根茎 留纤维状维管束,病部呈褐色或红褐色。湿度大时,根茎表面产生白色霉 层。由于根茎腐烂病株易从土中拔起。发病植株随病害发展,地上部生 长不良,叶片由外向里逐渐变黄,最后整株枯死。 多液灌根。200 倍等量式 波尔多液的配制，即用 20 kg 水将 1 kg 生石灰化成 石灰乳，再用 180 kg 水 将 1 kg 硫酸铜溶解成稀 硫酸铜液，缓慢将硫酸铜 液倒入石灰乳中，边倒入 边搅拌即成。 病原菌主要为刺盘抱属真菌（Colletotrichum circinans（Berk.) Vogl）。植株受害后，病斑多从叶尖叶缘开始，初为水渍状褐色小斑， 后向下向内扩展成楔状、椭圆形至不定形褐斑，斑面云纹明显或不明显， 发病初期，喷施 46%氢氧 炭疽病 叶片、茎 斑边缘有黄色变色部，发病部位与健康部位分界不明晰。潮湿时，斑面 化铜水分散粒剂，每隔 杆 出现许多针头大小的黑点病症，当天气干燥时，病斑中央龟裂或脱落穿 7d～10d 喷 1 次，连喷 2 孔。该病于 4 月下旬始发，8～9 月最为严重，主要危害叶片和茎杆，发 次。 病轻的田块，株发病率达 13%，叶发病率达 20%～30%，发病严重的田块， 株发病率达 20%，叶发病率达 50%以上。 5 DB53/T 1010—2021 表 A.1(续) 名称 危害部位 病原及发病特点 防治方法 物理防治：安装频振式杀 虫灯，黑光灯诱杀金龟子 蛴螬是金龟子类幼虫的统称，金龟子是隶属于昆虫纲，鞘翅目金龟总科 蛴螬 根茎、茎 （Scarabaeoidea）昆虫的总称，主要危害为幼虫咬食幼嫩根茎，嗤断 茎，伤害幼苗。体白色、粗壮, 一般4月上旬开始活动, 5月下旬化蛹, 幼 虫经常咬断或咀食苗根,造成断苗或根茎部空洞。 (蛴螬成虫)，根据不同地 形，每（1.3～2.7）hm2 安装一盏频振式灭虫灯； 整地时人工捕杀暴露的 蛴螬；发现有金龟子幼虫 时，用 0.6%苦参碱水剂 200 倍液对滇黄精灌根