ICS 65.020.20 B 31 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 3988—2021 优质中熟中粳稻生产技术规程 Technical regulations for production of high quality Medium Maturing Japonica Rice 2021 - 02 - 03 发布 江苏省市场监督管理局 2021 - 03 - 03 实施 发 布 DB32/T 3988-2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所提出。 本文件由江苏省农业科学院归口。 本文件起草单位：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、江苏食品药品职业技术学院、盐城师范学院。 本文件主要起草人: 顾大路、王文崟、彭杰、周春霖、唐伯平、吴传万、杜小凤、杨文飞、王伟中、 朱云林、蒋长兴、吴士平、王雪莲。 1 DB32/T 3988-2021 优质中熟中粳稻生产技术规程 1 范围 本文件规定了优质中熟中粳稻的产地环境、产量指标、品种要求、栽培技术、病虫草害防治、收获 及档案记录。 本文件适用于优质中熟中粳稻的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第一部分：禾谷类 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB/T 17891 优质稻谷 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1922 机插育秧技术规程 NY/T 2156 水稻主要病害防治技术规程 3 术语和定义 3.1 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 产地环境符合NY/T 391的规定。 5 产量指标 产量为600 kg/亩左右。 6 品种要求 2 DB32/T 3988-2021 选用通过国家或省级审定、稻谷品质达到国标二级以上，并在当地示范成功的中熟中粳类水稻品种。 7 栽培技术 7.1 育秧 5月下旬播种，种子质量符合GB 4404.1的规定，按照NY/T 1922的规定进行育秧。 7.2 移栽 7.2.1 整地要求 使用带切碎装置的机械收割小麦，切碎长度≤10 cm。薄水深旋埋草、整地，大田整平后沉实2 d～3 d，保持薄水机插。 7.2.2 移栽期确定 移栽期为6月中旬，秧龄15 d～18 d为宜。 7.2.3 移栽要求 机械插秧，株距12 cm，栽足1.8万穴/亩，每穴3苗～5苗，确保大田基本苗6.0万～8.0万/亩。 7.3 肥料运筹 7.3.1 施肥原则 肥料使用符合NY/T 496的规定。施肥原则是：增施有机肥，重施分蘖肥，少施穗肥，尽量不施粒 肥。一般施 N 总量18 kg/亩～20 kg/亩，具体施肥总量依据地力确定，N：P2O5：K2O=1：0.5：0.8，基 肥：蘖肥：穗肥=3：4：3。 7.3.2 施肥用量与时期 7.3.2.1 底肥 耙地前施腐熟有机肥 600 kg/亩～700 kg/亩，施纯N 5 kg/亩～6 kg/亩、P2O5 8 kg/亩～10 kg/亩、K2O 8 kg/亩～10 kg/亩，施锌肥0.6 kg/亩～1 kg/亩。 7.3.2.2 蘖肥 3 DB32/T 3988-2021 插秧后7 d～12 d施一次分蘖肥，施用纯N 8 kg/亩～9 kg/亩，46%尿素与45%复合肥（N：P2O5： K2O=15：15：15）各施用13.0 kg/亩～15.0 kg/亩。 7.3.2.3 穗肥 出穗前30 d，施纯N 4.0 kg/亩～5.0 kg/亩、K2O 4.0 kg/亩～5.0 kg/亩。 7.4 水浆管理 7.4.1 移栽至有效分蘖末期 移栽时保持1 cm水层, 移栽后至返青要保持浅水层，水深一般在2 cm～3 cm, 返青后至有效分蘖末 期采用浅水勤溉。 7.4.2 有效分蘖末期至幼穗分化期 一般当群体总茎蘖数达预期穗数 80%时开始搁田，坚持轻搁多次搁，直至田间土壤出现 3 mm～5 mm 级细裂缝为止。 7.4.3 幼穗分化至乳熟期 采用1 cm～2 cm浅水灌溉，若孕穗期遇17 ℃以下低温深灌（10 cm～20 cm）护胎。 7.4.4 乳熟至收获前一周 在收获前7 d～10 d断水，灌溉要采用昼停夜灌方式进行。 8 病虫草害防治 8.1 农业防治 选择抗病虫水稻品种；精选种子，去除病粒；培育壮苗、适时插秧；合理密植、配方施肥、科学灌 溉；消除病稻草及池埂上杂草。 8.2 生物防治 利用现有自然天敌：蜘蛛、寄生蜂、黑肩绿盲蜻、蛙类等可显著控制稻飞虱、叶蝉等害虫的种群数 量。 利用微生物防治病虫：用杀螟杆菌、苏云金杆菌、白僵菌等防治水稻螟虫；用井岗霉素防治纹枯病； 用春雷霉素治稻瘟病；用四霉素防治稻瘟病、纹枯病、立枯病等。 4 DB32/T 3988-2021 8.3 物理防治 2 安装频振式杀虫灯(2000m 左右1盏）诱杀田间趋光性害虫；投放性诱捕器，诱杀田间趋化性害虫； 人工及机械捕捉，采摘卵块，拔除枯心团。 8.4 主要病虫草害的药剂防治 农药使用符合GB/T 8321的规定，主要病虫害防治技术按照NY/T 2156规定进行防治。 病虫草害防治推荐用药及浓度参见资料性附录A。 9 收获 当稻穗穗轴有三分之一变黄、90%以上的籽粒成熟为最适收获期。收获后及时晒干或低温烘干、扬 净，待含水量≤14.5%时入库储存。 10 档案记录 建立生产档案，全程记录生产过程中气象条件、生育期、各项投入品名称及使用时间、数量、收获 时间、产量等，档案保存时间不少于两年。 5 DB32/T 3988-2021 AA 附 录 A （资料性） 水稻病虫草害防治推荐用药及使用方法一览表 A.1 水稻病虫草害防治推荐用药及使用方法一览表 防治对象 种传病害: 防治时间 防治指标 浸种 防治药剂 25%氰烯菌酯SC 水稻恶苗 用药剂量 防治方法 3000 ～ 4000 倍 种子与药液比例为1∶1.2，浸种温 液 度为15℃～20℃，浸种时间为3 病、干尖线 d～5 d，取出后可直接催芽 虫病 25 g/L咯菌腈悬浮种 1500倍液 衣剂 每100 kg种子用25 g/L咯菌腈悬 浮种衣剂200 mL～800 mL，浸种 温度为15℃～20℃，浸种时间为3 d～5 d， 稻瘟病 水稻孕穗末期 75%三环唑WP 防治第一次，7 d视天气情况防 20%稻瘟酰胺WP 治第二次 枯草芽孢杆菌（1000 30 g/亩～40 g/ 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 亩 kg/亩机动迷雾 100 g/亩～120 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 g/亩 kg/亩机动迷雾 10 g/亩 兑水40 kg/亩手动喷雾或兑水30 亿芽孢/g） 稻曲病 水稻破口前5 20%井冈霉素DP d～7 d 30%苯甲·丙环唑EC kg/亩机动迷雾 40 g/亩～50 g/ 兑水40 kg/亩手动喷雾或兑水30 亩 kg/亩机动迷雾 15 mL/亩 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 kg/亩机动迷雾 490g/L 丙 环 ·咪 酰 胺 40 mL/亩 EC 纹枯病 在病情急增期 病 穴 率 防治第一次，以 5%～10% 后视病情消长 11%井冈·己唑醇WP 24%噻虫酰胺 kg/亩机动迷雾 30 g/亩～40 g/ 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 亩 kg/亩机动迷雾 8 g/亩 兑水75 kg/亩手动喷雾或兑水30 防治第二次 水稻螟虫 kg/亩机动迷雾 螟虫孵化盛期 30%茚虫威SC 6 g/亩～10 g/亩 （大螟、二 24%甲氧虫酰胺SC 35% 氯 虫 苯 甲 酰 胺 25 mL/ 亩 ～ 30 兑水50kg/ 亩手 动喷雾 或兑水 30 mL/亩 kg/亩机动迷雾 6 g/亩～10 g/亩 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 WG 低龄若虫高峰 5头/穴～ 10头/穴 6 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 kg/亩机动迷雾 化螟等） 稻飞虱 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 20%烯啶虫胺AS kg/亩机动迷雾 25 mL/ 亩 ～ 30 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 mL/亩 kg/亩机动迷雾 DB32/T 3988-2021 20%呋虫胺SC 20 ml/亩 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 kg/亩机动迷雾 稻纵卷叶 卵孵高峰至2龄 螟 幼虫高峰期 秧田草害 16% 阿 维 菌 素 ·杀 螟 80 mL/亩～100 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 松EC mL/亩 kg/亩机动迷雾 20%甲维·茚虫威EC 10 mL/ 亩 ～ 12 兑水50 kg/亩手动喷雾或兑水30 mL/亩 kg/亩机动迷雾 30%氰氟草酯SC 100 g/亩 兑水30 kg/亩均匀喷于苗床 插秧之前（封） 36%噁草.丁草胺EC 150 g/亩 兑水30 kg/亩均匀喷雾大田 栽插10 d～15 d 30% 胺 30% 丙 草 胺 EC 兑水30 kg/亩均匀喷于大田，施药 （封+杀） EC+25g/L 五 氟 磺 草 100 g/亩+25g/L 后24h复水 胺OF+30%氰氟草酯 五氟磺草胺OF SC 100 g/ 亩 +30% 秧田杂草2～3 60头/百穴 叶期 大田草害 丙 草 氰 氟 草 酯 SC 100 g/亩 _________________________________ 7